7451 bài viết
Dây chặc chìu là cây thuốc dân gian thường dùng hỗ trợ hạ đường huyết. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy loài thảo dược này chứa nhiều hoạt chất kích thích tiêu thụ glucose và ức chế enzyme tiêu hóa đường. Khi dùng chung với thuốc điều trị tiểu đường, tác dụng cộng gộp có thể làm tăng nguy cơ tụt đường huyết đột ngột.
Dây bá được dân gian lưu truyền trị viêm khớp, song khoa học hiện chỉ mới ghi nhận hoạt tính ức chế chất gây viêm của các hợp chất phân lập trên mô hình tế bào đại thực bào. Chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh không nên tự ý dùng thảo dược thay thuốc điều trị.
Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất từ chi chìa vôi chứa nhiều hoạt chất flavonoid, polyphenol có tác dụng kháng viêm và giảm sưng đau khớp. Tuy nhiên, thảo dược này hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế phác đồ điều trị thoái hóa khớp chuẩn y khoa.
Lời đồn dây bình bát hạ acid uric và trị khỏi bệnh gút hoàn toàn chỉ là kinh nghiệm truyền miệng dân gian. Dù khoa học ghi nhận vai trò quan trọng của việc ức chế enzyme xanthine oxidase để giảm sản sinh acid uric, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả và độ an toàn của dây bình bát trên người bệnh.
Ăn canh rau bình bát với lượng vừa phải trong bữa ăn gia đình không gây hại thận, bởi chưa có bằng chứng khoa học cho thấy độc tính của loại rau này lên tế bào thận. Tuy nhiên, việc ăn liên tục hằng ngày không được khuyến khích do thiếu dữ liệu an toàn bán trường diễn.
Nhiều người tin rằng đắp dây ba chẽ có thể chữa dứt điểm rắn độc cắn, nhưng khoa học khẳng định đây là mẹo dân gian nguy hiểm không có căn cứ. Đắp lá cây không thể trung hòa nọc độc mà còn gây nhiễm trùng, hoại tử; tiêm huyết thanh kháng nọc kịp thời tại bệnh viện mới là phương pháp điều trị đặc hiệu duy nhất.
Dây vằng trắng (*Clematis granulata*, họ Mao lương) hoàn toàn khác biệt với cây chè vằng quen thuộc (*Jasminum subtriplinerve*, họ Nhài). Việc nhầm lẫn giữa hai loài thân leo này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng do các loài thuộc chi *Clematis* và họ Mao lương chứa nhiều saponin, alkaloid, ranunculin và các hoạt chất có độc tính tế bào cao.
Uống dây bình bát hay các loại thảo dược cùng thuốc điều trị đái tháo đường tổng hợp tiềm ẩn rủi ro lớn do nguy cơ tương tác thuốc. Hiệu ứng hiệp đồng có thể khiến đường huyết hạ quá mức nguy hiểm, đe dọa tính mạng nếu không có sự giám sát của bác sĩ.
Bình bát dây là rau ăn lành tính thuộc họ Bầu bí, trong khi bình bát nước là cây thân gỗ họ Na chứa nhiều độc chất ở hạt, vỏ và lá. Việc nhầm lẫn giữa hai loại này có thể gây kích ứng nặng và ngộ độc nguy hiểm cho sức khỏe.
Dây bánh nem thường được dân gian truyền tai nhau dùng để chữa phong thấp và đau nhức xương khớp. Dù các chiết xuất từ chi thực vật này bước đầu cho thấy khả năng chống viêm và giảm đau trong phòng thí nghiệm, hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào khẳng định hiệu quả điều trị đau khớp trên cơ thể người.
Dù được gắn mác trừ sâu sinh học thân thiện với môi trường, dây thuốc cá chứa hoạt chất rotenone có thể gây tổn thương tế bào và suy thoái thần kinh nghiêm trọng. Các bằng chứng độc học và dịch tễ cho thấy nguy cơ mắc bệnh Parkinson tăng vọt khi người làm nông phơi nhiễm đường hô hấp lâu dài với hoạt chất này.
Nhiều người thích ăn đọt choại sống vì độ giòn ngọt, nhưng môi trường đầm lầy trũng nước khiến loại rau dại này tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng và vi khuẩn nguy hại. Nấu chín đọt choại là biện pháp cần thiết để loại bỏ mầm bệnh, bảo vệ an toàn cho hệ tiêu hóa của gia đình.