Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Táo"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

334 bài viết

Nước ngọt ăn kiêng (0 calo) có thực sự giúp giảm cân?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nước ngọt ăn kiêng (0 calo) có thực sự giúp giảm cân?

Nước ngọt ăn kiêng 0 calo giúp giảm lượng năng lượng nạp vào trước mắt nhưng không đảm bảo hiệu quả giảm cân bền vững. Nghiên cứu cho thấy các chất tạo ngọt nhân tạo có thể gây loạn khuẩn đường ruột, làm suy giảm dung nạp glucose và tiềm ẩn nguy cơ rối loạn chuyển hóa nếu lạm dụng lâu dài.

14 phút đọcBài mới
Người bị trào ngược dạ dày có nên uống trà bạc hà?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Người bị trào ngược dạ dày có nên uống trà bạc hà?

Người bị trào ngược dạ dày không nên uống trà bạc hà. Tinh chất menthol trong lá bạc hà làm giãn cơ thắt thực quản dưới, khiến chiếc van ngăn axit bị suy yếu, từ đó tạo điều kiện cho dịch vị trào ngược lên thực quản nhiều hơn và làm trầm trọng thêm các triệu chứng nóng rát.

13 phút đọcBài mới
Đắp mặt nạ bạch truật trị nám, sáng da có cơ sở khoa học không?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp mặt nạ bạch truật trị nám, sáng da có cơ sở khoa học không?

Nghiên cứu khoa học xác nhận chiết xuất bạch truật chứa hoạt chất ức chế mạnh mẽ enzyme tyrosinase tạo sắc tố melanin trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, việc tự ý đắp mặt nạ bột củ thô tại nhà tiềm ẩn nhiều nguy cơ kích ứng và khó mang lại hiệu quả trị nám như các lời đồn thổi trên mạng xã hội.

12 phút đọcBài mới
Xông hơi bằng lá bạc hà Âu có trị dứt điểm nghẹt mũi do viêm xoang?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Xông hơi bằng lá bạc hà Âu có trị dứt điểm nghẹt mũi do viêm xoang?

Xông hơi bằng lá bạc hà Âu mang lại cảm giác mát lạnh và dễ thở tức thì, nhưng thực chất không làm giảm sưng nề hay mở rộng đường thở. Các nghiên cứu chứng minh hoạt chất menthol chỉ kích thích thụ thể nhận cảm lạnh để đánh lừa não bộ, tạo cảm giác thông mũi giả trong khi luồng khí thực tế không đổi.

12 phút đọcBài mới
Súc miệng bằng nước lá bạc hà có diệt được vi khuẩn gây hôi miệng?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Súc miệng bằng nước lá bạc hà có diệt được vi khuẩn gây hôi miệng?

Nước lá bạc hà không chỉ tạo cảm giác the mát tạm thời mà thực sự chứa các hoạt chất tự nhiên giúp giảm đáng kể vi khuẩn và nấm gây bệnh trong khoang miệng. Tuy nhiên, do hôi miệng bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân phức tạp, lá bạc hà chỉ đóng vai trò vệ sinh hỗ trợ chứ không thể thay thế điều trị nha khoa.

11 phút đọcBài mới
Độ cao màn hình máy tính đặt ngang tầm mắt hay thấp hơn thì đúng chuẩn?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Độ cao màn hình máy tính đặt ngang tầm mắt hay thấp hơn thì đúng chuẩn?

Độ cao chuẩn của màn hình máy tính là đặt mép trên hơi thấp hơn tầm mắt ngang, tạo góc nhìn hạ xuống tâm màn hình khoảng 21-30 độ. Cách bố trí này giúp hạn chế tình trạng ngửa cổ gây chèn ép đốt sống, giảm căng cơ thang và bảo vệ mắt khỏi hội chứng thị giác màn hình.

15 phút đọcBài mới
Ăn bơ đậu phộng vào bữa tối có gây mất ngủ, khó tiêu?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Ăn bơ đậu phộng vào bữa tối có gây mất ngủ, khó tiêu?

Bơ đậu phộng giàu tryptophan hỗ trợ tạo hormone ngủ nhưng cũng chứa nhiều chất béo tiêu hóa chậm. Ăn món này vào bữa tối không trực tiếp gây mất ngủ, song nếu ăn quá nhiều hoặc quá sát giờ đi ngủ, gánh nặng tiêu hóa có thể gây đầy bụng, trào ngược và làm gián đoạn giấc ngủ.

12 phút đọcBài mới
Xông lá bạc hà trị nghẹt mũi: Cơ chế làm thông mũi hay chỉ là cảm giác giả?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Xông lá bạc hà trị nghẹt mũi: Cơ chế làm thông mũi hay chỉ là cảm giác giả?

Xông hơi lá bạc hà hay ngậm kẹo menthol giúp người bị cảm lạnh thấy mũi thông thoáng, mát lạnh chỉ sau vài phút. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học khẳng định hoạt chất trong bạc hà không hề làm co mạch hay mở rộng đường thở vật lý, mà chỉ kích thích dây thần kinh cảm giác lạnh để tạo cảm giác dễ thở chủ quan.

11 phút đọcBài mới
Thời gian ngủ trưa bao lâu là tối ưu để dân công sở hồi phục nhận thức?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Thời gian ngủ trưa bao lâu là tối ưu để dân công sở hồi phục nhận thức?

Ngủ trưa 10 đến 20 phút là khoảng thời gian tối ưu cho dân công sở nhằm hồi phục nhận thức và sự tỉnh táo nhanh chóng. Giấc ngủ ngắn giúp não bộ tái tạo năng lượng hiệu quả mà không kích hoạt quán tính giấc ngủ sâu vốn gây mệt mỏi, uể oải khi thức giấc.

8 phút đọcBài mới
Dân văn phòng uống trà sữa mỗi ngày nạp bao nhiêu lượng calo rỗng?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Dân văn phòng uống trà sữa mỗi ngày nạp bao nhiêu lượng calo rỗng?

Uống một ly trà sữa mỗi ngày có thể đưa lượng đường bổ sung vượt ngưỡng 15% tổng calo nạp vào, tạo ra gánh nặng calo rỗng nghiêm trọng. Lượng lớn fructose tự do trong thức uống ngọt khiến gan quá tải, đẩy nhanh quá trình sinh mỡ, gây rối loạn lipid máu và gia tăng nguy cơ đề kháng insulin sớm.

12 phút đọcBài mới
Đứng làm việc bằng bàn standing desk có đốt cháy nhiều calo hơn ngồi?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đứng làm việc bằng bàn standing desk có đốt cháy nhiều calo hơn ngồi?

Bàn làm việc đứng (standing desk) có giúp đốt cháy calo nhiều hơn ngồi, nhưng mức chênh lệch thực tế rất khiêm tốn, chỉ khoảng vài chục calo mỗi ngày. Việc đứng yên thụ động không tạo ra khác biệt lớn về chuyển hóa đường huyết hay giảm cân, đòi hỏi người dùng phải kết hợp vận động chủ động để đạt lợi ích sức khỏe thực chất.

12 phút đọcBài mới