62 bài viết
Ăn gìNước ép cần tây không có khả năng trực tiếp rửa trôi hay đào thải độc tố khỏi cơ thể như lời đồn. Các nghiên cứu trên động vật cho thấy lợi ích thực sự của cần tây là cung cấp chất chống oxy hóa, hỗ trợ tăng hàm lượng glutathione giúp bảo vệ tế bào trước căng thẳng oxy hóa, nhưng không thay thế được chức năng giải độc tự nhiên của gan và thận.
Ăn gìNhân trần là dược liệu quen thuộc giúp thanh nhiệt và hỗ trợ chức năng gan, nhưng hoàn toàn không thể thay thế thuốc kháng virus trong điều trị viêm gan B. Việc tự ý bỏ thuốc đặc trị để chuyển sang thảo dược dễ dẫn đến nguy cơ bùng phát virus, gây suy gan và xơ gan nguy hiểm.
Ăn gìRau ngổ trâu và ngò ôm thường bị nhầm lẫn do cùng mọc ở vùng nước ẩm, nhưng ngò ôm là rau gia vị thơm lành tính, còn ngổ trâu là cây thuốc họ Cúc có vị đắng gắt và chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh mẽ, nếu nấu nhầm canh chua có thể gây rối loạn tiêu hóa và chóng mặt.
Ăn gìNgười đang uống thuốc huyết áp hoặc thuốc an thần không nên tự ý dùng mã tiên thảo. Hoạt tính hướng thần và tác động lên thụ thể GABA của thảo dược này có thể hiệp đồng với thuốc điều trị, làm tăng nguy cơ an thần quá mức, lơ mơ hoặc gây hạ huyết áp tư thế đứng nguy hiểm.
Ăn gìXông hơi toàn thân bằng nồi lá thảo dược khi đang sốt cao là thói quen dân gian rất nguy hiểm. Việc trùm kín xông hơi làm ức chế cơ chế thoát nhiệt tự nhiên của cơ thể, gây mất nước cấp tính, tụt huyết áp và gia tăng nguy cơ sốc nhiệt đe dọa tính mạng.
Ăn gìUống nước lá lành ngạnh thay hoàn toàn nước lọc hàng ngày có thể dẫn tới nguy cơ tụt huyết áp quá mức do tác dụng giãn mạch kéo dài. Tình trạng này khiến hệ mạch máu suy giảm khả năng co bóp tự nhiên, gây hoa mắt, choáng váng và nguy hiểm cho người huyết áp thấp.
Ăn gìLá lành ngạnh tươi giàu chất chống oxy hóa tự nhiên nhưng rất dễ hao hụt do enzyme nội sinh phân hủy nhanh sau khi hái. Trong khi đó, lá khô nếu sấy ở nhiệt độ thích hợp (khoảng 60°C) sẽ bảo toàn hoạt chất tốt hơn nhiều so với phơi nắng thủ công.
Ăn gìKhông nên tự ý kết hợp chiết xuất tinh dầu oải hương dạng uống với thuốc an thần hoặc thuốc chống trầm cảm khi chưa có chỉ định của bác sĩ. Dù lành tính, các hoạt chất trong oải hương vẫn tác động lên thụ thể NMDA, SERT và hệ thần kinh tự chủ, dễ gây nguy cơ cộng gộp an thần quá mức.
Ăn gìNgâm chân nước ấm pha tinh dầu oải hương giúp thư giãn hệ thần kinh phó giao cảm, giãn mạch ngoại vi và hỗ trợ hạ huyết áp ngắn hạn. Tuy nhiên, liệu pháp thư giãn này chỉ mang tính bổ trợ tạm thời, hoàn toàn không thể thay thế thuốc điều trị tăng huyết áp theo chỉ định của bác sĩ.
Ăn gìNước ép cần tây buổi sáng được nhiều người ca ngợi như thần dược chống lão hóa tế bào, nhưng khoa học hiện chỉ ghi nhận loại rau này giàu chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ mô trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn không có khả năng đảo ngược hay ngăn chặn triệt để quá trình lão hóa ở người.
Ăn gìThời điểm uống kim tiền thảo tốt nhất là vào buổi sáng và đầu giờ chiều sau bữa ăn khoảng 30–60 phút, kết hợp uống nhiều nước. Cách dùng này giúp tối ưu hóa nồng độ hoạt chất đào thải qua nước tiểu vào ban ngày, tăng hiệu quả tống xuất cặn sỏi và tránh gây mất ngủ do tiểu đêm.
Ăn gìNhiều phụ nữ lo ngại uống nước dừa ngày "đèn đỏ" sẽ gây rong kinh và kích thích tử cung co bóp đau đớn hơn. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học khẳng định nước dừa không gây rong kinh hay làm nặng thêm cơn đau; ngược lại, việc uống một lượng vừa phải còn hỗ trợ bù nước và cung cấp khoáng chất an toàn cho cơ thể.