Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Kinh giới"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

6 bài viết

Người đang uống thuốc chống đông máu có nên dùng kinh giới lá rách?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Người đang uống thuốc chống đông máu có nên dùng kinh giới lá rách?

Người đang uống thuốc chống đông máu không nên tự ý dùng kinh giới lá rách. Các bằng chứng khoa học cho thấy chiết xuất từ dược liệu này có hoạt tính ức chế kết tập tiểu cầu mạnh mẽ, khi kết hợp cùng thuốc chống đông sẽ làm tăng nguy cơ tương tác thuốc, dẫn tới biến cố xuất huyết nghiêm trọng.

11 phút đọcBài mới
Rau kinh giới ăn hàng ngày có phải là kinh giới lá rách trong đông y?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Rau kinh giới ăn hàng ngày có phải là kinh giới lá rách trong đông y?

Rau kinh giới ăn hàng ngày ở Việt Nam (*Elsholtzia ciliata*) không phải là vị thuốc kinh giới lá rách (*Schizonepeta tenuifolia*) trong đông y. Hai cây thuộc hai chi thực vật khác nhau, sở hữu thành phần hóa học và tác dụng sinh học riêng biệt, không thể dùng thay thế lẫn nhau trong điều trị.

10 phút đọcBài mới
Kinh giới đun sôi lâu có làm mất hoạt chất chống viêm?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Kinh giới đun sôi lâu có làm mất hoạt chất chống viêm?

Đun sôi kinh giới quá lâu chắc chắn làm hao hụt các hoạt chất chống viêm. Tinh dầu chứa thymoquinone và các polyphenol quý giá trong kinh giới rất nhạy cảm với nhiệt, dễ dàng bốc hơi và thoái hóa khi tiếp xúc lâu với nước sôi, làm mất đi phần lớn công dụng sinh học vốn có.

14 phút đọcBài mới
Có đúng rau kinh giới giúp đào thải độc tố cơ thể?Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Có đúng rau kinh giới giúp đào thải độc tố cơ thể?

Rau kinh giới không có khả năng trực tiếp "đào thải độc tố" như các trào lưu truyền miệng. Về mặt sinh học, gan và thận đảm trách toàn bộ quá trình khử độc thông qua hệ enzyme nội sinh, trong khi kinh giới chỉ đóng vai trò cung cấp các chất chống oxy hóa hỗ trợ bảo vệ tế bào trước tác hại của gốc tự do.

11 phút đọcBài mới