Kết quả tìm kiếm cho "Nguy cơ nhiễm kim loại nặng"

2 bài viết

Ăn gì

Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước cỏ bấc đèn thay nước lọc hàng ngày để 'mát gan' có đúng?

Nhiều người có thói quen nấu nước cỏ bấc đèn uống thay nước lọc quanh năm để thanh nhiệt, mát gan. Tuy nhiên, nghiên cứu khoa học cho thấy dược liệu này có thể ức chế kênh đào thải chất tại thận, gây tương tác thuốc và tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng như chì, asen nếu nguồn thu hái bị ô nhiễm.

9 phút đọc·Bài mới30/9/2026

Ăn gì

Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn hoa bèo tây xào thịt: Nguy cơ nhiễm kim loại nặng cao thế nào?

Ăn hoa bèo tây xào thịt tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng rất cao nếu hái từ nguồn nước ô nhiễm. Dù bộ rễ giữ phần lớn độc tố, các nghiên cứu xác nhận phần cuống lá và thân cây vẫn tích tụ lượng chì, cadmium và crom đáng kể, đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng.

12 phút đọc·Bài mới30/9/2026