3837 bài viết
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau dùng Địa liên chi để hạ men gan, giải độc gan cấp tốc. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện nay mới dừng lại ở mức tiền lâm sàng trên tế bào và động vật thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm xác nhận hiệu quả trên người. Tự ý sử dụng thay thế thuốc điều trị tiềm ẩn nhiều rủi ro cho lá gan.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau cách cho đỉa cắn vào khớp gối để hút độc và giảm đau thoái hóa khớp. Tuy nhiên, các tài liệu thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng hiện không có bằng chứng khoa học nào xác nhận đỉa cắn chữa được thoái hóa khớp gối hay vượt qua được hiệu ứng giả dược.
Ăn gìCảm giác tê rần đặc trưng khi ăn cây đắng cay do hoạt chất hydroxy-alpha-sanshool kích hoạt các thụ thể thần kinh cảm giác gây ra. Dù thể hiện tiềm năng giảm đau và chống viêm trên mô hình thực nghiệm, các dữ liệu lâm sàng chứng minh hiệu quả điều trị của loại cây này trên cơ thể người hiện vẫn còn rất thiếu hụt.
Ăn gìĐịa du được y học cổ truyền dùng lâu đời để trị bỏng và làm lành vết thương. Các nghiên cứu thực nghiệm hiện đại ghi nhận chiết xuất từ thảo dược này có khả năng kháng khuẩn, hỗ trợ sinh mô hạt và giảm viêm trên động vật. Tuy nhiên, việc tự ý bôi ngoài da vẫn tiềm ẩn rủi ro do chưa có thử nghiệm lâm sàng chuẩn xác trên người.
Ăn gìCác dữ liệu khoa học hiện có chưa ghi nhận bằng chứng về việc đậu ván có tác dụng hạ đường huyết hay ức chế enzyme tiêu hóa trên mô hình thực nghiệm. Người bệnh tiểu đường không nên tự ý dùng đậu ván thay thế thuốc điều trị, tránh nguy cơ biến chứng do mất kiểm soát đường huyết sau bữa ăn.
Ăn gìĐẹn ba lá được dân gian sử dụng phổ biến để trị sưng đau, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở mức thử nghiệm tế bào và động vật gặm nhấm. Dược liệu này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người dân tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng đậu tương dại có thể hạ đường huyết và thay thế thuốc trị tiểu đường. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện có mới chỉ ghi nhận tác dụng trên chuột thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Người bệnh tuyệt đối không bỏ phác đồ điều trị của bác sĩ.
Ăn gìPolyphenol trong vỏ đậu đỏ cho thấy tiềm năng điều hòa enzym AMPK và giảm mỡ gan trong các nghiên cứu trên động vật gặm nhấm. Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả hạ mỡ máu trên người, do đó người tiêu dùng chỉ nên dùng đậu đỏ như một phần của chế độ ăn cân bằng.
Ăn gìGambogic acid chiết xuất từ nhựa cây đằng hoàng cho thấy khả năng ức chế và kích hoạt quá trình tự chết của nhiều dòng tế bào ung thư trong ống nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa đầy đủ, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng dược liệu thô để thay thế điều trị chuẩn.
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng tinh bột kháng và chất xơ dồi dào, đậu đen có chỉ số đường huyết (GI) thấp, giúp làm chậm hấp thu carbohydrate và giảm đỉnh đường huyết sau ăn. Tuy nhiên, đậu đen không thể thay thế thuốc điều trị và hiện chưa có bằng chứng trực tiếp chứng minh loại hạt này giúp hạ chỉ số HbA1c.
Ăn gìĐậu răng ngựa là nguồn tự nhiên giàu L-dopa có khả năng cải thiện triệu chứng vận động ở người bệnh Parkinson. Dù vậy, các chuyên gia cảnh báo việc tự ý sử dụng loại đậu này tiềm ẩn nhiều nguy cơ khó lường do hàm lượng hoạt chất biến thiên mạnh và dễ gây tác dụng phụ quá liều nghiêm trọng.
Ăn gìHạt đậu mèo rừng chứa 4% đến 6% L-DOPA tự nhiên, hoạt chất chính trong thuốc điều trị Parkinson tiêu chuẩn vàng. Dù các thử nghiệm lâm sàng cho thấy tiềm năng cải thiện triệu chứng vận động, số lượng bằng chứng hiện còn hạn chế và việc tự ý dùng chung với thuốc kê đơn có thể gây biến chứng thần kinh nghiêm trọng.