3852 bài viết
Ăn gìDầu rái và dầu lông thuộc họ Dầu nhưng có thành phần hóa thực vật và nghiên cứu ứng dụng y học rất khác biệt. Dầu rái chứa lượng lớn sesquiterpene có hoạt tính chống oxy hóa, độc tính tế bào ung thư và dẫn xuất ức chế enzyme đái tháo đường. Ngược lại, dữ liệu y học trên dầu lông còn rất hạn chế, người dân không nên tự ý dùng nhựa thô chữa bệnh.
Ăn gìNhựa cây dầu lông thường được dân gian truyền tai nhau về công dụng kháng khuẩn và trị bệnh ngoài da. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy hoạt tính sinh học của loại nhựa này chủ yếu dừng lại ở mức thử nghiệm tế bào in vitro, việc tự ý dùng nhựa thô có thể gây độc mô và nhiễm trùng.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ cây dướng nhỏ và hoạt chất kazinol có khả năng ức chế mạnh mẽ enzym tyrosinase, giúp cản trở quá trình tổng hợp sắc tố melanin. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chủ yếu dừng ở mức tế bào nuôi cấy và động vật, người dùng cần thận trọng và không nên thần thánh hóa hiệu quả.
Ăn gìBổ sung dầu cá liều cao có thể làm thay đổi các đặc tính điện sinh lý cơ tim, dẫn đến rủi ro rung nhĩ khó lường ở người có bệnh nền. Bằng chứng khoa học cho thấy người dùng không nên tự ý dùng liều cao nếu chưa có chỉ định y khoa.
Ăn gìNhiều người có thói quen giã lá dầu mè tía đắp lên vết thương hở nhằm cầm máu, chống viêm. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy chiết xuất cây chỉ có tác dụng kháng khuẩn sơ bộ trong phòng thí nghiệm; thử nghiệm trên động vật không làm vết thương nhanh liền hơn, trong khi độc tính và nguy cơ viêm da tiếp xúc là rất lớn.
Ăn gìDầu jojoba mang lại hiệu quả cao trong hỗ trợ cải thiện mụn trứng cá nhờ đặc tính kháng viêm và bạt sừng nhẹ mà không gây ngứa hay bỏng rát. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng hiện tại cho thấy thành phần này phù hợp nhất với vai trò bổ trợ an toàn, không thay thế hoàn toàn phác đồ điều trị mụn chuẩn y khoa.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng quả dướng (chử thực tử) là thần dược bổ thận, sáng mắt. Dù vậy, khoa học hiện nay chỉ mới ghi nhận loại quả này chứa chất chống oxy hóa, axit béo và một số alkaloid có độc tính tế bào trong ống nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm chứng minh công dụng trên người.
Ăn gìDù một số nghiên cứu trên động vật ghi nhận chiết xuất lá cây dạ hương có tiềm năng giảm đau ngoại vi và hỗ trợ hồi phục mô, nhưng hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người chứng minh tác dụng chống viêm hay độ an toàn của loài cây này.
Ăn gìCác thử nghiệm in vitro ghi nhận dịch chiết dạ hương có khả năng ức chế vi nấm *Candida*, nhưng dữ liệu lâm sàng trên da người hoàn toàn chưa có. Việc tự ý đắp lá dạ hương tiềm ẩn nguy cơ viêm da tiếp xúc và tổn thương mô do độc chất tự nhiên.
Ăn gìLá dạ hoa chứa nhóm chất iridoid glycoside có đặc tính kháng viêm, giảm phù nề và điều biến miễn dịch vượt trội trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Dù vậy, thảo dược này hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn trên người, bệnh nhân đau khớp hay thần kinh tọa không nên tự ý dùng thay thuốc điều trị y khoa.
Ăn gìChiết xuất dương xỉ nhiệt đới cùng vitamin C và E đều là những chất chống oxy hóa bảo vệ da nổi tiếng trước tia UV. Tuy nhiên, khoa học hiện nay coi dương xỉ và các vitamin kinh điển là những hoạt chất hỗ trợ lẫn nhau với cơ chế tác động riêng biệt, thay vì xem chất nào hoàn toàn vượt trội hơn chất nào.
Ăn gìNhiều người tin dùng hoa dương hòe để giải nhiệt, trị sốt và giảm viêm. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại mới dừng ở mức nghiên cứu ống nghiệm và trên chuột về khả năng chống oxy hóa, kháng khuẩn; chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hoa dương hòe có thể hạ sốt hay kháng viêm ở người.