78 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu in-vitro chứng minh tinh dầu và chiết xuất lá trầu không có khả năng ức chế, tiêu diệt nhiều vi khuẩn kháng thuốc như MRSA, MRSP nhờ chứa hàm lượng lớn eugenol và flavonoid. Dù vậy, các bằng chứng hiện mới dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm, người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc kháng sinh.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất và tinh dầu tiêu giả có khả năng kháng khuẩn, chống nấm và giảm viêm trên mô hình tế bào và động vật. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng trên người vẫn chưa có, do đó người dùng chỉ nên sử dụng như gia vị ẩm thực, không thể thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìThổ hoàng liên chứa hàm lượng berberine đáng kể với khả năng kháng khuẩn trong ống nghiệm, nhưng hàm lượng hoạt chất này biến động mạnh theo độ cao. Hiện tại, chưa có thử nghiệm lâm sàng nào xác nhận tác dụng điều trị nhiễm khuẩn đường ruột trên người, đòi hỏi người dùng cần hết sức cẩn trọng.
Ăn gìCây thồm lồm từ lâu được dân gian dùng để chữa mụn nhọt, lở ngứa ngoài da. Các nghiên cứu hiện đại ghi nhận chiết xuất từ loài cây này có khả năng kháng khuẩn, chống viêm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, việc tự ý giã đắp lá tươi tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm trùng nghiêm trọng.
Ăn gìThóc lép bướm được dân gian dùng trị mụn nhọt, lở ngứa nhưng khoa học hiện chỉ ghi nhận hoạt tính kháng nấm thực vật trong ống nghiệm từ phân đoạn flavonoid. Dữ liệu thực nghiệm cho thấy thân cây cùng chi hoàn toàn không có hoạt tính kháng khuẩn, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìCây thuốc thượng chứa một số hoạt chất có khả năng kháng khuẩn và kháng viêm trong ống nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng nào chứng minh tính an toàn khi dùng cho người; việc tự ý giã lá nhỏ mắt tiềm ẩn nguy cơ bội nhiễm vi khuẩn và tổn thương giác mạc nghiêm trọng.
Ăn gìTai tượng đuôi chồn chứa nhiều chất chống oxy hóa và kháng viêm, tuy nhiên bằng chứng khoa học về khả năng kháng khuẩn trị mụn nhọt của loài cây này mới dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm và động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên cơ thể người.
Ăn gìCác thử nghiệm sinh học bước đầu ghi nhận dịch chiết từ hoa cây sử quân tử và lá của các loài cùng họ có khả năng ức chế một số chủng vi khuẩn như tụ cầu vàng hay trực khuẩn mủ xanh trong ống nghiệm. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa được thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế thuốc kháng sinh.
Ăn gìCác nghiên cứu ống nghiệm cho thấy tinh dầu nhựa cây sâu đông có hoạt tính ức chế vi khuẩn và nấm rõ rệt, trong khi lá cây chứa hợp chất chống oxy hóa và kháng virus cúm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả kháng khuẩn vượt trội trên người, người dân không nên dùng thay thế thuốc.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy tinh dầu san trắng có hoạt tính ức chế đáng kể trên một số chủng vi khuẩn gram âm và gram dương như *Staphylococcus aureus* hay *Escherichia coli*. Dẫu vậy, đây mới chỉ là dữ liệu nuôi cấy tế bào, chưa phải bằng chứng lâm sàng thay thế thuốc điều trị trên người.
Ăn gìNhiều người tin rằng dịch chiết rau đắng lông có thể tiêu diệt vi khuẩn Gram dương và nấm gây bệnh. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học thực tế hiện nay chưa ghi nhận khả năng kháng khuẩn, kháng nấm của loài cây này, mà chỉ mới ghi nhận hoạt tính diệt ký sinh trùng, chống oxy hóa và độc tính trên tế bào ung thư.
Ăn gìNghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy tinh dầu chiết xuất từ rau răm có khả năng ức chế vi khuẩn đường ruột Salmonella nhờ các hợp chất aldehyde tự nhiên. Dù vậy, ăn rau răm tươi chỉ là gia vị hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị hay các biện pháp an toàn thực phẩm.