Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

3852 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bôi chiết xuất hy thiêm làm mờ sẹo: Nghiên cứu nói gì?

Nhiều sản phẩm bôi chứa chiết xuất hy thiêm được quảng cáo giúp làm phẳng sẹo lồi và ức chế collagen bất thường. Tuy nhiên, các nghiên cứu sinh học phân tử chỉ ra sẹo lồi liên quan đến sự rối loạn phức tạp của tín hiệu tế bào và áp lực căng cơ học, vốn không thể đảo ngược bằng các loại kem bôi ngoài da thông thường.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất vỏ cây hu đay có gây độc cho gan thận?

Nhiều người thường dùng cây hu đay theo kinh nghiệm dân gian nhưng lo ngại nguy cơ hại nội tạng. Nghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất lá hu đay có độc tính cấp thấp ở liều đơn, song việc uống liên tục dài ngày ở liều cao có thể làm giảm đạm máu và ảnh hưởng đến mô thận.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tinh dầu hoàng mộc hôi có khả năng kháng khuẩn, chống nấm ra sao?

Tinh dầu hạt và các chiết xuất từ cây hoàng mộc hôi cùng các loài thuộc chi Hoàng mộc được chứng minh trong phòng thí nghiệm có khả năng ức chế một số vi khuẩn, nấm và giảm phản ứng viêm cấp tính. Tuy nhiên, hoạt tính này phụ thuộc chặt chẽ vào bộ phận dùng, cách chiết xuất và chưa thể thay thế thuốc điều trị.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sắc hoàng cầm ở nhiệt độ cao lâu có làm mất hoạt chất baicalin?

Đun sắc hoàng cầm bằng nước sôi truyền thống trong thời gian dài không phải là cách tối ưu để lấy hoạt chất baicalin vì hợp chất này khó tan và kém bền. Các nghiên cứu cho thấy thái lát mỏng 1-2 mm, kiểm soát nhiệt độ khoảng 80 độ C cùng dung môi phù hợp hoặc dùng công nghệ hiện đại sẽ giúp thu hồi lượng dược chất cao vượt trội.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoàng liên bắc có khả năng ức chế vi khuẩn HP gây viêm loét dạ dày?

Nghiên cứu khoa học cho thấy hoàng liên bắc chứa hoạt chất palmatine có khả năng kìm hãm vi khuẩn Helicobacter pylori (HP) và ức chế men urease của vi khuẩn trong ống nghiệm. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng trên người còn hạn chế, người bệnh không nên tự ý dùng dược liệu thay thế phác đồ điều trị y khoa.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hệ vi sinh đường ruột điều hòa cảm xúc con người như thế nào?

Hệ vi sinh đường ruột không chỉ tiêu hóa thức ăn mà còn giao tiếp trực tiếp với não bộ để điều hòa cảm xúc. Thông qua việc chuyển hóa axit amin tạo hoạt chất thần kinh, kiểm soát hormone căng thẳng và điều hòa miễn dịch, lợi khuẩn đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì tâm trạng tích cực.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Các hợp chất sinh học quý trong hu đay gồm những gì?

Cây hu đay chứa nhiều hợp chất sinh học quý gồm beta-sitosterol, flavonoid, tannin, saponin, triterpene và xanthone. Các hoạt chất này mang lại tiềm năng kháng viêm, hạ đường huyết, chống oxy hóa và bảo vệ tế bào, nhưng người dùng cần tiếp cận thận trọng theo hướng dẫn chuyên môn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Thực phẩm chức năng chứa Hoodia: Bằng chứng giảm béo đến đâu?

Nhiều thực phẩm chức năng quảng cáo chiết xuất Hoodia giúp giảm mỡ thần tốc nhờ ức chế thèm ăn. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng đối chứng trực tiếp trên người cho thấy thảo dược này không giúp giảm calo hay giảm cân vượt trội so với giả dược, ngược lại còn làm tăng nhịp tim, huyết áp và ảnh hưởng gan.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Thực phẩm chức năng bổ não (nootropics) có thực sự giúp tăng điểm thi?

Nhiều học sinh, sinh viên tìm đến thực phẩm chức năng bổ não và "thuốc thông minh" với kỳ vọng bứt phá điểm số mùa thi. Tuy nhiên, các nghiên cứu khẳng định nhóm chất này chỉ cải thiện nhận thức ở mức khiêm tốn, không giúp tăng động lực học tập và tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe nếu tự ý lạm dụng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Viên uống hạt dẻ ngựa có thay thế được vớ y khoa khi bị giãn tĩnh mạch?

Viên uống chiết xuất hạt dẻ ngựa giúp giảm sưng phù và đau mỏi chân tương đương vớ y khoa trong ngắn hạn ở người suy giãn tĩnh mạch mức độ nhẹ đến vừa. Tuy nhiên, thảo dược này không thay thế hoàn toàn được lực ép cơ học dài hạn và cần dùng đúng chế phẩm chuẩn hóa để tránh ngộ độc.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bôi kem hạt dẻ ngựa và uống viên chiết xuất: Cách nào giảm sưng chân tốt hơn?

Cả kem bôi ngoài da và viên uống chiết xuất hạt dẻ ngựa đều có hiệu quả giảm sưng chân và suy tĩnh mạch mạn tính. Dạng bôi phát huy tác dụng co thắt, giảm tính thấm tại chỗ rất an toàn, trong khi viên uống mang lại hiệu quả toàn thân tương đương vớ ép nhưng cần cẩn trọng nguy cơ tương tác thuốc qua enzym gan.

10 phút đọcBài mới