3838 bài viết
Ăn gìTinh dầu sả hồng thể hiện hoạt tính ức chế nấm Candida albicans rất mạnh trong các thử nghiệm ống nghiệm, kể cả trên các chủng kháng thuốc. Tuy nhiên, dữ liệu hiện tại hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh không nên tự ý dùng bôi ngoài da để thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm chứng minh sả chanh có hoạt tính ức chế nấm Candida albicans và phá vỡ màng sinh học mạnh mẽ. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng khi dùng thực tế tại chỗ còn rất hạn chế, đòi hỏi người bệnh phải thận trọng, không tự ý thay thế thuốc điều trị tiêu chuẩn.
Ăn gìCây sóng rắn được lưu truyền trong dân gian với tác dụng hỗ trợ điều trị đái tháo đường, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt tính chống oxy hóa, ức chế men tiêu hóa đường in vitro và thử nghiệm hạ đường huyết trên chuột, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìTinh dầu sả Sri Lanka có khả năng xua muỗi ban đầu tương đương DEET, nhưng thời gian bảo vệ thực tế trên da chỉ kéo dài khoảng 2 giờ do hoạt chất bay hơi nhanh. Để phòng muỗi hiệu quả và tránh kích ứng da, người dùng cần nắm rõ giới hạn nồng độ cũng như cách thoa nhắc lại hợp lý.
Ăn gìSơn từ cô chính thống trong dược điển bắt nguồn từ cả hai loài lan *Pleione bulbocodioides* và *Cremastra appendiculata*. Khoa học hiện đại chứng minh mỗi loài đều chứa các hoạt chất stilbenoid, phenanthrene và glycoside giá trị riêng, do đó không có loài nào tốt nhất tuyệt đối mà chất lượng phụ thuộc vào quy chuẩn kiểm nghiệm hoạt chất.
Ăn gìHạt cây sơn tuế chứa hai độc tố nguy hiểm là cycasin và BMAA. Các nghiên cứu y khoa cảnh báo những hợp chất này có khả năng gây tổn thương cấu trúc DNA, dẫn đến hoại tử tế bào gan và kích hoạt các bệnh thoái hóa thần kinh tiến triển, tuyệt đối không nên sử dụng làm thức ăn hay bài thuốc dân gian truyền miệng.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy polyphenol trong chiết xuất sương sáo có khả năng ức chế men alpha-glucosidase và làm chậm hấp thu đường sau bữa ăn ở người thừa cân. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng quy mô lớn còn thiếu, người dùng không nên thần thánh hóa loại thạch này như một giải pháp thay thế thuốc.
Ăn gìMatrine chiết xuất từ sơn đậu căn thể hiện khả năng kháng viêm ấn tượng trong các mô hình tiền lâm sàng nhờ ức chế các cytokin tiền viêm và chặn trục truyền tín hiệu nội bào. Tuy nhiên, do sinh khả dụng kém và nguy cơ độc tính gan rõ rệt, hoạt chất này chưa thể dùng thay thế thuốc điều trị viêm trên người.
Ăn gìNghiên cứu sinh hóa hiện đại xác nhận sừng dê và linh dương chứa hơn 200 loại protein, mang hoạt tính hạ sốt, an thần và hỗ trợ đông máu trong các thử nghiệm tiền lâm sàng. Tuy nhiên, hiệu quả sinh học này tương đương giữa sừng gia súc thông thường và thú hoang dã, xóa bỏ hoàn toàn lý do săn lùng sừng sơn dương quý hiếm.
Ăn gìCác nghiên cứu hóa thực vật hiện đại ghi nhận cành và lá sòi tía chứa nhiều diterpenoid có hoạt tính ức chế tế bào ung thư trong phòng nghiệm. Tuy nhiên, giới khoa học chưa từng thực hiện thử nghiệm lâm sàng trên người, người dân tuyệt đối không tự ý dùng sòi tía để trị bệnh.
Ăn gìCác nghiên cứu ống nghiệm cho thấy tinh dầu nhựa cây sâu đông có hoạt tính ức chế vi khuẩn và nấm rõ rệt, trong khi lá cây chứa hợp chất chống oxy hóa và kháng virus cúm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả kháng khuẩn vượt trội trên người, người dân không nên dùng thay thế thuốc.
Ăn gìCây sóng rắn được dân gian dùng trị sâu răng nhờ chứa hoạt chất lupinifolin có khả năng tiêu diệt vi khuẩn *Streptococcus mutans* hiệu quả trong ống nghiệm. Dù vậy, thảo dược này tiềm ẩn độc tính tế bào và chưa có thử nghiệm an toàn trên người, do đó người dân không nên tự ý sử dụng.