4708 bài viết
Ăn gìUống nước củ tầm sét hằng ngày không giúp ngừa xơ vữa mạch máu do thiếu bằng chứng khoa học; lời đồn chủ yếu xuất phát từ nhầm lẫn tên khoa học với cây Baobab châu Phi. Người bệnh cần duy trì lối sống lành mạnh và tuân thủ phác đồ y khoa thay vì tự ý dùng nước thảo dược.
Ăn gìNghiên cứu thực nghiệm ghi nhận tắc kè đá có tiềm năng giảm cytokine tiền viêm và hạn chế hủy sụn khớp gối ở động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên thoái hóa khớp gối người còn rất hạn chế, người bệnh chỉ nên xem đây là biện pháp hỗ trợ và không thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNgười bị bệnh trĩ và táo bón ăn hoa thiên lý mang lại nhiều lợi ích nhờ cung cấp chất xơ tự nhiên, hỗ trợ làm mềm phân và kích thích nhu động ruột. Tuy nhiên, thiên lý chỉ là thực phẩm hỗ trợ dinh dưỡng ban đầu, hoàn toàn không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa khi bệnh diễn tiến nặng.
Ăn gìUống trà rễ tử thảo kéo dài tiềm ẩn nguy cơ phá hủy gan nghiêm trọng do chứa pyrrolizidine alkaloid tự nhiên. Độc chất này chuyển hóa tại gan gây tổn thương tế bào nội mô mạch máu, tắc nghẽn xoang gan và hoại tử mô gan không thể phục hồi.
Ăn gìQuả trứng cá mọc ven đường phố tiềm ẩn nguy cơ tích tụ bụi mịn, vi sinh vật và kim loại nặng độc hại từ khí thải xe cộ. Ăn trực tiếp loại quả này khiến cơ thể hấp thu độc tố nguy hại, đặc biệt đe dọa hệ thần kinh và sức khỏe của trẻ nhỏ.
Ăn gìTự ý uống tinh dầu thông để thải độc có thể gây ngộ độc cấp tính, hoại tử biểu mô ống thận và suy tế bào gan do quá tải terpene bay hơi. Thay vì thanh lọc cơ thể, hợp chất hữu cơ đậm đặc này làm tăng nguy cơ suy thận cấp, tiểu ra máu và tụt huyết áp đe dọa tính mạng.
Ăn gìQuan niệm sắc nước sâm cau đỏ uống hằng ngày để thanh lọc cơ thể là sai lầm; thói quen lạm dụng nước sắc dược liệu kéo dài không giúp giải độc mà còn gây quá tải chuyển hóa, tăng nguy cơ ngộ độc và tổn thương nghiêm trọng chức năng gan, thận.
Ăn gìChiết xuất từ hạt mào gà trắng, đặc biệt là các hoạt chất celosin và celosian, cho thấy khả năng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan rõ rệt trước hóa chất độc hại trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện chỉ dừng lại ở động vật với tỷ lệ hấp thu đường uống rất thấp, người dân không nên tự ý dùng để trị bệnh gan.
Ăn gìThổ mộc hương được nhiều người đồn thổi có khả năng trị đái tháo đường, nhưng các bằng chứng cải thiện độ nhạy insulin hiện chủ yếu ghi nhận trên động vật. Nghiên cứu trên người còn rất hạn chế, việc tự ý dùng chung với thuốc tây có thể gây hạ đường huyết nguy hiểm.
Ăn gìRau mát mọc hoang tại ruộng lúa thường được xem là rau sạch, nhưng nghiên cứu khoa học cảnh báo loài thực vật thủy sinh này có khả năng tích lũy sinh học cao đối với kim loại nặng như chì, cadimi và dư lượng hóa chất nông nghiệp, tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe khi thu hái tự nhiên.
Ăn gìTuyệt đối không giã nát lá thàu táu tươi hay thảo mộc thô đắp trực tiếp lên vết thương hở. Việc này làm đưa lượng lớn vi khuẩn và tạp chất vào sâu trong mô, phá hủy hàng rào bảo vệ da, dẫn đến nguy cơ viêm mô tế bào, hoại tử mô mềm và nhiễm trùng huyết nguy hiểm tính mạng.
Ăn gìCây sậy hoang dã *Arundo donax* chứa nhiều hợp chất indole alkaloid độc hại như gramine và bufotenidine nhằm chống lại động vật ăn cỏ. Việc người dân tự ý đào rễ, hái thân cây về đun nước uống thanh nhiệt có thể dẫn đến ngộ độc cấp, tổn thương tế bào và tích tụ kim loại nặng nguy hiểm.