Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Tìm kiếm

4671 bài viết

Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Uống tục đoạn hàng ngày: Ai không nên dùng và nguy cơ tiêu hóa

Tục đoạn là vị thuốc quý cho xương khớp nhưng không thể uống tùy tiện hàng ngày. Người có thể trạng thấp nhiệt, âm hư hỏa vượng và phụ nữ mang thai cần tránh sử dụng. Lạm dụng hoặc dùng quá liều có thể gây kích ứng dạ dày dữ dội, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa và tích tụ độc tính tế bào nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Dùng tần giao bảo vệ gan: Đâu là liều dùng an toàn?

Tần giao chứa hoạt chất secoiridoid glycoside được chứng minh có khả năng bảo vệ gan và giảm men gan trên mô hình động vật. Tuy nhiên, hiện chưa có dữ liệu thử nghiệm lâm sàng xác lập liều dùng an toàn ở người, do đó người dân tuyệt đối không tự ý dùng liều cao để hạ men gan nhằm tránh nguy cơ ngộ độc.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Sự thật về tác dụng hạ huyết áp của rễ tần giao

Nhiều lời đồn cho rằng tần giao hạ huyết áp nhanh chóng, có thể thay thuốc tây. Nghiên cứu thực nghiệm xác nhận chiết xuất dược liệu làm giãn mạch trên động vật qua cơ chế ức chế canxi, song chưa có bằng chứng lâm sàng trên người; người bệnh tuyệt đối không tự ý bỏ phác đồ điều trị tim mạch.

6 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Tầm phỏng hỗ trợ giảm đau khớp: Dữ liệu thực tế đến đâu?

Chiết xuất cây tầm phỏng (*Cardiospermum halicacabum*) cho thấy tiềm năng ức chế cytokine gây viêm và giảm sưng khớp trên mô hình động vật, nhưng hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả giảm đau khớp trên người. Người bệnh không nên tự ý dùng thay thế phác đồ y khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Axit aristolochic trong tế tân: Rủi ro tổn thương thận cần biết

Tế tân chứa các dẫn xuất của axit aristolochic – nhóm độc chất có khả năng làm tổn thương thận và gây xơ hóa kẽ thận không thể hồi phục. Dù hàm lượng độc tố chính trong rễ tế tân thấp hơn nhiều so với các thảo dược cùng họ, người dùng cần nắm vững cách chọn phần rễ, loại bỏ phần ngọn và kiểm soát thời gian sử dụng để bảo vệ sức khỏe.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người có tiền sử sỏi thận oxalate: ăn tỏi tây nhiều có an toàn?

Người có tiền sử sỏi thận canxi oxalate không nên ăn tỏi tây với số lượng nhiều. Việc dung nạp oxalate quá mức từ thực vật làm tăng nguy cơ sỏi tái phát. Bệnh nhân cần ăn lượng vừa phải, luộc bỏ nước để giảm oxalate hòa tan và kết hợp canxi hợp lý trong bữa ăn theo hướng dẫn y khoa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Ăn tỏi tây hay bị đầy hơi: do đâu và ai nên hạn chế?

Tỏi tây chứa hàm lượng fructan cao - một dạng carbohydrate chuỗi ngắn thuộc nhóm FODMAP dễ lên men trong đại tràng. Ở những người có đường ruột nhạy cảm hoặc mắc hội chứng ruột kích thích, fructan làm tăng áp lực dạ dày, sinh nhiều khí và kích hoạt cơn đau bụng, đòi hỏi việc điều chỉnh lượng ăn phù hợp.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Tế tân trị viêm mũi dị ứng: Lợi ích thực tế và bằng chứng đến đâu?

Tế tân cho thấy tiềm năng kháng viêm và giảm tiết dịch mũi đáng kể trong các thử nghiệm tiền lâm sàng nhờ khả năng củng cố niêm mạc và ức chế histamine. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng độc lập trên người còn rất hạn chế, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Rễ và lá tế tân khác nhau thế nào về hàm lượng độc tố?

Bộ phận trên mặt đất, đặc biệt là lá tế tân, chứa hàm lượng độc tố axit aristolochic cao hơn đáng kể so với rễ và thân rễ. Vì nguy cơ gây tổn thương thận nghiêm trọng, các tiêu chuẩn dược điển hiện hành đều bắt buộc phải loại bỏ hoàn toàn phần lá và chỉ cho phép dùng rễ ngầm.

11 phút đọcBài mới