589 bài viết
Ăn gìCan thiệp tâm lý, đặc biệt là liệu pháp nhận thức hành vi (CBT), đã được khoa học chứng minh giúp giảm triệu chứng đau bụng và rối loạn đại tiện ở người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS). Bằng cách điều hòa trục não - ruột và giảm thảm họa hóa cơn đau, phương pháp này giúp xoa dịu đường tiêu hóa hiệu quả.
Ăn gìĐau bụng, rối loạn tiêu hóa mỗi khi áp lực công việc đè nặng không phải là sự trùng hợp ngẫu nhiên. Các nghiên cứu khoa học cho thấy căng thẳng tâm lý kích hoạt trục não - ruột, giải phóng hormone cortisol và các chất gây viêm, trực tiếp làm thay đổi nhu động ruột, gây rò rỉ hàng rào bảo vệ ruột và làm tăng nhạy cảm đau nội tạng.
Ăn gìUống bia rượu gây tiêu chảy dữ dội ở người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) do cồn làm suy yếu hấp thu nước, đẩy nhanh tốc độ tháo rỗng ruột và phá vỡ liên kết vòng bịt gây rò rỉ biểu mô niêm mạc ruột.
Ăn gìNhiều người bệnh gút truyền tai nhau dùng cốt khí củ để hạ axit uric và giảm đau khớp. Tuy nhiên, các dữ liệu nghiên cứu hiện không ghi nhận tác dụng của dược liệu này, mà nhấn mạnh việc kiểm soát bệnh qua chức năng thận, hệ vi sinh đường ruột và phác đồ y khoa chuẩn mực.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng cỏ nến có thể ức chế enzyme alpha-glucosidase và đẩy lùi kháng insulin ở bệnh nhân tiểu đường. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học thực tế hiện nay chưa từng ghi nhận khả năng hạ đường huyết của loài cây này, mà mới chỉ dừng lại ở hoạt tính chống oxy hóa và diệt ký sinh trùng trong phòng thí nghiệm.
Ăn gìCỏ xạ hương là gia vị quen thuộc nhưng người bị cao huyết áp cần hiểu rõ tác động thực tế của nó đối với hệ tim mạch trước khi dùng. Các bằng chứng dịch tễ cho thấy loại thảo mộc này hỗ trợ cải thiện mỡ máu và giảm nguy cơ tắc hẹp mạch vành, song chưa ghi nhận khả năng hạ huyết áp trực tiếp.
Ăn gìBệnh trĩ và táo bón kéo dài tạo thành một vòng xoắn bệnh lý tác động qua lại chứ không chỉ là nguyên nhân một chiều. Hành vi rặn đại tiện làm tăng vọt áp lực ổ bụng và ứ trệ xoang tĩnh mạch hậu môn, trong khi búi trĩ sa cũng gây cản trở cơ học đường ra của phân.
Ăn gìNgười mắc đái tháo đường tuýp 2 có nguy cơ cao bị sỏi thận axit uric dù lượng axit uric đào thải không tăng. Nguyên nhân chính do tình trạng kháng insulin làm rối loạn bài tiết chất đệm amoni tại ống thận, khiến nước tiểu bị axit hóa mạnh và thúc đẩy các tinh thể axit uric kết tủa thành sỏi.
Ăn gìCăng thẳng thần kinh không chỉ dừng lại ở cảm giác mệt mỏi trong tâm trí mà còn kích hoạt trục não - ruột, làm rối loạn hormone cortisol và tăng tiết axit dịch vị. Quá trình này trực tiếp bào mòn lớp màng nhầy bảo vệ, gây ra những cơn đau rát và viêm loét dạ dày dữ dội.
Ăn gìKhói thuốc lá và nicotine làm suy giảm nghiêm trọng lưu lượng máu vi mạch nuôi dưỡng niêm mạc dạ dày, đồng thời ức chế quá trình tạo mạch mới và sản sinh tế bào biểu mô. Tình trạng thiếu máu cục bộ tại rìa ổ loét khiến tổn thương không nhận đủ dưỡng chất, làm chậm lành sẹo và tăng nguy cơ tái phát.
Ăn gìNgười mắc hội chứng ruột kích thích dễ bị đầy bụng sau khi ăn cải ô rô do lượng carbohydrate chuỗi ngắn kém hấp thu (fructan/inulin) bị vi khuẩn đại tràng lên men nhanh, sinh nhiều khí và kéo nước làm căng ruột nhạy cảm.
Ăn gìTự ý uống nước cỏ mực liều cao để chữa suy thận mạn là ngộ nhận nguy hiểm. Các nghiên cứu về cỏ mực mới dừng lại ở động vật, trong khi việc dùng thảo mộc đậm đặc chưa kiểm soát hoạt chất có thể gây độc thận, quá tải bài tiết và rối loạn điện giải đe dọa tính mạng.