1007 bài viết
Ăn gìHành tây chứa hàm lượng cao fructan — một loại carbohydrate chuỗi ngắn dễ lên men nhanh trong đường ruột. Ở những người có đường ruột nhạy cảm hoặc mắc hội chứng ruột kích thích, quá trình lên men này kết hợp với sự nhạy cảm của trục não - ruột sẽ kích hoạt cơn chướng bụng, đầy hơi và đau quặn sau ăn.
Ăn gìCho trẻ ăn bột, cháo loãng hay trái cây trước 4 tháng tuổi làm tăng tải lượng chất hòa tan khiến thận phải làm việc quá sức, đồng thời làm biến đổi hệ vi sinh đường ruột. Các nghiên cứu cho thấy thói quen này không giúp trẻ bụ bẫm hơn mà còn làm tăng nguy cơ mất nước, suy dinh dưỡng, nhiễm trùng hô hấp và béo phì về sau.
Ăn gìThiếu hụt omega-3 khi mang thai và cho con bú có liên quan mật thiết đến nguy cơ trầm cảm sau sinh. Các nghiên cứu cho thấy việc bổ sung dầu cá giàu axit béo EPA giúp hỗ trợ giảm một số triệu chứng trầm cảm, đặc biệt ở phụ nữ có tiền sử bệnh, nhưng cần dùng đúng liều lượng và thời điểm.
Ăn gìHàn the ba hoa thường được dân gian đun nước uống để cầm tiêu chảy. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất cây này chứa hoạt chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và diệt giun trong ống nghiệm, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người bệnh tiêu chảy. Tự ý uống nước lá không sạch dễ làm nặng thêm tình trạng nhiễm trùng.
Ăn gìRau bina, cà rốt hay củ dền chứa nhiều nitrat có thể làm tăng lượng methemoglobin trong máu gây hội chứng da xanh tím tái, đặc biệt nguy hiểm ở trẻ dưới 1 tuổi khi ăn đồ xay nhuyễn bảo quản lạnh quá 24 giờ hoặc dùng nước giếng ô nhiễm nitrat.
Ăn gìTăng cường chất xơ lên mức 25-28g và uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày là phương pháp điều trị bảo tồn đầu tay giúp phụ nữ sau sinh làm mềm phân, giảm chảy máu do trĩ mà vẫn duy trì tốt nguồn sữa mẹ. Kết hợp thêm ngâm hậu môn nước ấm và tránh ngồi vệ sinh lâu sẽ giúp kiểm soát triệu chứng an toàn.
Ăn gìHầu hết kháng sinh hiện nay có thể dùng tương đối an toàn trong thai kỳ khi có chỉ định y khoa, dù phần lớn thuốc đều đi qua hàng rào nhau thai. Tuy nhiên, không có thuốc nào an toàn tuyệt đối ở mọi thời điểm; mẹ bầu cần tránh dùng kháng sinh trong 3 tháng đầu nếu có thể và tuyệt đối tuân thủ đơn của bác sĩ.
Ăn gìTrẻ mới tập ăn dặm rất dễ bị táo bón do hệ ruột đang chuyển đổi từ sữa sang thức ăn đặc. Cha mẹ hoàn toàn có thể khắc phục tình trạng này bằng cách duy trì bú mẹ hoặc chọn đúng sữa, bổ sung lượng chất xơ cân đối và tận dụng nước ép táo, mận, lê theo hướng dẫn khoa học.
Ăn gìĂn hành tây thường xuyên giúp cải thiện mật độ khoáng xương và giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ tiền mãn kinh nhờ khả năng chống oxy hóa và ức chế tế bào hủy xương. Bổ sung loại củ này vào thực đơn là giải pháp dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho hệ vận động.
Ăn gìThuốc kháng sinh mẹ uống trong thai kỳ và thời kỳ cho con bú có thể làm thay đổi quần thể vi sinh vật trong sữa, gián tiếp làm suy giảm các lợi khuẩn bảo vệ như *Bifidobacterium* ở ruột bé. Tuy nhiên, mẹ không nên tự ý bỏ thuốc hay ngưng cho con bú mà cần hiểu đúng cơ chế để xử trí khoa học.
Ăn gìHành hoa chứa các hợp chất flavonoid quý giá như quercetin và các hoạt chất hỗ trợ chuyển hóa gan, giúp cải thiện độ nhạy insulin trên mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, hành hoa chỉ đóng vai trò hỗ trợ trong chế độ ăn lành mạnh, không thể thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìRụng tóc hàng loạt vài tháng sau sinh là hiện tượng sinh lý phổ biến do sụt giảm hormone estrogen và thiếu hụt dinh dưỡng. Tình trạng này thường tự phục hồi trong một năm nếu người mẹ ăn đủ đạm, không kiêng khem cực đoan và bổ sung hợp lý sắt, collagen cùng các vitamin, khoáng chất.