151 bài viết
Ăn gìNgười bệnh đái tháo đường type 2 nên dùng hạt chia ngay trước hoặc trong bữa ăn có chứa tinh bột. Nhờ lượng chất xơ dồi dào tạo lớp gel nhớt đậm đặc, hạt chia giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, biến carbohydrate thành dạng giải phóng chậm và ngăn chặn hiệu quả tình trạng đường huyết tăng vọt sau ăn.
Ăn gìSụt cân không rõ nguyên nhân ở người cao tuổi là dấu hiệu cảnh báo nguy hiểm, liên quan đến suy dinh dưỡng, trầm cảm, ung thư đường tiêu hóa, ung thư phổi hoặc rối loạn chuyển hóa. Tình trạng này làm tăng gấp đôi nguy cơ tử vong, đòi hỏi phải thăm khám lâm sàng sớm thay vì tự ý dùng thuốc kích thích ăn uống.
Ăn gìCho trẻ dùng thuốc cam trôi nổi trị biếng ăn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc chì cấp tính nguy hiểm. Độc chất kim loại nặng tích tụ từ thuốc gia truyền có thể hủy hoại đường tiêu hóa, gây thiếu máu, co giật và để lại tổn thương thần kinh vĩnh viễn cho trẻ nhỏ.
Ăn gìHiện tượng trẻ biếng ăn kéo dài đi kèm đổ mồ hôi trộm ban đêm là nỗi lo thường trực của nhiều bậc cha mẹ. Đây không đơn thuần là thói quen sinh hoạt mà là dấu hiệu chỉ điểm cơ thể đang thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đặc biệt là vitamin D, vitamin B12 và vitamin C, gây xáo trộn giấc ngủ và chức năng tiêu hóa.
Ăn gìHúng chanh chứa tinh dầu giàu hoạt chất kháng khuẩn giúp dịu cơn ho, nhưng vị cay nồng có thể gây cồn cào ở người viêm loét dạ dày. Chế biến bằng nhiệt, pha loãng và dùng sau ăn là cách bảo vệ niêm mạc tiêu hóa.
Ăn gìCho trẻ ăn bột, cháo loãng hay trái cây trước 4 tháng tuổi làm tăng tải lượng chất hòa tan khiến thận phải làm việc quá sức, đồng thời làm biến đổi hệ vi sinh đường ruột. Các nghiên cứu cho thấy thói quen này không giúp trẻ bụ bẫm hơn mà còn làm tăng nguy cơ mất nước, suy dinh dưỡng, nhiễm trùng hô hấp và béo phì về sau.
Ăn gìHàn the ba hoa thường được dân gian đun nước uống để cầm tiêu chảy. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất cây này chứa hoạt chất chống oxy hóa, kháng khuẩn và diệt giun trong ống nghiệm, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người bệnh tiêu chảy. Tự ý uống nước lá không sạch dễ làm nặng thêm tình trạng nhiễm trùng.
Ăn gìHy thiêm giúp giảm đau nhức xương khớp nhưng có thể gây kích ứng niêm mạc tiêu hóa, dẫn đến cồn cào, buồn nôn ở người có bệnh dạ dày. Để an toàn, người bệnh cần uống sau khi ăn no, pha loãng dược liệu và tuyệt đối không tự ý dùng chung với thuốc giảm đau Tây y.
Ăn gìThiếu máu thai kỳ thường được xử trí bằng viên sắt uống, nhưng khi mẹ bầu bị tác dụng phụ tiêu hóa nghiêm trọng hoặc thiếu máu nặng (hemoglobin dưới 8 g/dL) ở 3 tháng giữa và 3 tháng cuối, truyền sắt tĩnh mạch là chỉ định cần thiết giúp phục hồi nhanh lượng máu dự trữ.
Ăn gìHiện tượng học sinh bị tiêu chảy hoặc táo bón sát ngày thi là biểu hiện điển hình của hội chứng ruột kích thích do lo âu cấp tính kích hoạt qua trục não - ruột. Việc nhận diện đúng cơ chế, điều chỉnh dinh dưỡng và học cách giải tỏa áp lực giúp ổn định đường tiêu hóa trước khi bước vào phòng thi.
Ăn gìSương mù não hậu nhiễm siêu vi gây suy giảm trí nhớ, mất tập trung do tình trạng viêm thần kinh kéo dài. Các nghiên cứu cho thấy bổ sung axit béo omega-3 (EPA, DHA) và vitamin nhóm B giúp giảm viêm, hỗ trợ dẫn truyền thần kinh, đặc biệt hiệu quả khi kết hợp chăm sóc tiêu hóa và ổn định tâm lý.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau ăn hoa hiên giúp hạ đường huyết sau ăn. Thực tế, khoa học mới chỉ chứng minh cơ chế chung của các hợp chất thực vật giúp ức chế enzyme tiêu hóa tinh bột để làm chậm hấp thu đường, chứ chưa có bằng chứng lâm sàng riêng biệt khẳng định hoa hiên thay thế được thuốc điều trị.