6276 bài viết
Ăn gìChiết xuất từ lá cây so đũa cho thấy khả năng giảm men gan và bảo vệ tế bào gan trong các nghiên cứu trên động vật bị gây độc. Tuy nhiên, dữ liệu này hoàn toàn chưa được thử nghiệm lâm sàng trên cơ thể người, đòi hỏi người bệnh cần hết sức thận trọng.
Ăn gìCây si (*Ficus benjamina*) chứa nhựa mủ giàu enzym ficin và các hợp chất gây kích ứng mạnh. Hiện chưa có nghiên cứu thực nghiệm trực tiếp về độc tính khi chó mèo ăn phải lá si; tuy nhiên dữ liệu y khoa ghi nhận nhựa si gây viêm da tiếp xúc, dị ứng hô hấp và mề đay nghiêm trọng, cảnh báo nguy cơ phồng rộp niêm mạc miệng, nôn ói nếu vật nuôi nhai phải.
Ăn gìPhụ nữ mắc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS) chưa nên dùng cọ lùn (Saw Palmetto) để trị mụn hay rậm lông. Hiện y văn chưa có đủ bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn của thảo dược này trên bệnh nhân PCOS, trong khi các liệu pháp y khoa chuẩn mực đã được chứng minh rõ ràng.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng trên mô hình động vật cho thấy chiết xuất cây san trắng (*Vitex glabrata*) chứa flavonoid artemetin có khả năng làm giảm chỉ số men gan AST, ALT, giảm stress oxy hóa và bảo tồn cấu trúc mô gan. Dù vậy, dữ liệu hiện tại mới chỉ dừng lại trên chuột và hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìNhiều thai phụ băn khoăn liệu có thể dùng hoa hoặc lá sen đất để an thần, thanh nhiệt hay không. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ mang thai cần thận trọng tuyệt đối, không tự ý sử dụng sen đất do thiếu dữ liệu an toàn trên người, nguy cơ chứa hợp chất độc tính và nguy cơ ô nhiễm kim loại nặng.
Ăn gìLá xô thơm dùng làm gia vị ẩm thực có độ an toàn cao, nhưng các viên chiết xuất cô đặc lại chứa nồng độ hoạt chất mạnh gấp nhiều lần. Người dùng cần hiểu rõ sự khác biệt giữa liều lượng nêm nếm và hàm lượng dược lý cô đặc để tránh nguy cơ ngộ độc cấp tính hoặc rối loạn nội tiết.
Ăn gìCác hợp chất chiết xuất từ cây sen đất thể hiện khả năng ức chế chất trung gian gây viêm COX-2 và bảo vệ tế bào sụn trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng nào cho thấy dược liệu này có thể chữa dứt điểm bệnh khớp ở người.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên tự ý dùng vỏ cây sao đen để chữa sưng nướu. Dù y học dân gian ghi nhận tác dụng làm săn se niêm mạc, khoa học hiện nay hoàn toàn thiếu dữ liệu độc học phôi thai và mức độ an toàn của dược liệu này trên thai phụ, tiềm ẩn nguy cơ cho thai nhi.
Ăn gìChiết xuất vỏ cây sen đất thể hiện hoạt tính kháng khuẩn và ức chế màng sinh học của vi khuẩn gây sâu răng *Streptococcus mutans* rất tốt trong ống nghiệm. Dù thử nghiệm lâm sàng bước đầu cho thấy dung dịch 0,3% giúp giảm mảng bám, dữ liệu trên người vẫn còn hạn chế và cần nghiên cứu thêm.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu chứng minh độ an toàn của việc uống trà hoa sen đất hằng ngày. Dược liệu này chứa nhiều tinh dầu và hợp chất sinh học có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày nếu hãm quá đặc hoặc dùng kéo dài liều cao, do đó người dùng chỉ nên uống lượng vừa phải ngắt quãng.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên dùng san trắng vì thiếu hụt dữ liệu an toàn lâm sàng, trong khi các bằng chứng sinh học cảnh báo thảo dược này có thể gây co bóp cơ trơn tử cung, thúc đẩy kinh nguyệt và làm rối loạn nội tiết tố thai kỳ.
Ăn gìSam hoa nách (*Enicostemma littorale*) là thảo dược vị đắng nổi tiếng trong y học cổ truyền Ayurveda, được nghiên cứu với tiềm năng hỗ trợ đường huyết và dạ dày. Tuy nhiên, việc tự ý pha trà từ bột lá khô nếu sai liều lượng có thể gây xót ruột, kích ứng tiêu hóa; người dùng cần nắm rõ giới hạn an toàn thực nghiệm trước khi sử dụng.