131 bài viết
Ăn gìCá mòi chứa hàm lượng dồi dào acid béo omega-3, đặc biệt là EPA và DHA, giúp hạ triglyceride máu hiệu quả thông qua việc ức chế sản xuất hạt mỡ tại gan và tăng cường thanh thải lipid tuần hoàn. Việc bổ sung khoảng 200 g cá mòi mỗi tuần là giải pháp dinh dưỡng tự nhiên hỗ trợ bảo vệ tim mạch an toàn.
Ăn gìĂn từ 1-2 quả cà chua mỗi ngày (khoảng 100-200g) là mức tiêu thụ an toàn và tối ưu giúp giảm mỡ máu, bảo vệ tế bào mà không lo nguy cơ vàng da do ứ đọng sắc tố lycopene.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học bước đầu cho thấy chiết xuất rễ cây chóc máu có tác dụng làm giảm cholesterol toàn phần, triglycerides, LDL-C và hạn chế phản ứng viêm nội mô. Dù vậy, thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ, chưa thể thay thế hoàn toàn thuốc điều trị xơ vữa động mạch theo chỉ định của bác sĩ.
Ăn gìCả ăn thuần chay và ăn chay có trứng, sữa đều giúp bảo vệ tim mạch và thận tốt hơn ăn mặn. Tuy nhiên, ăn thuần chay giảm mỡ máu, huyết áp và kiểm soát cân nặng vượt trội hơn, đổi lại người ăn cần lưu ý nguy cơ thiếu hụt vitamin B12 và cân nặng thai nhi nếu mang thai.
Ăn gìChuyển sang chế độ ăn dựa trên thực vật lành mạnh giúp giảm lượng mỡ tích tụ trong gan, giảm mỡ nội tạng và cải thiện đáng kể các chỉ số men gan. Tuy nhiên, nếu ăn chay bằng thực phẩm kém lành mạnh, nguy cơ gan nhiễm mỡ và tổn thương gan sẽ tăng ngược trở lại.
Ăn gìNhịn ăn gián đoạn hỗ trợ giảm huyết áp tâm thu khoảng 4 mmHg và giúp giảm cân ở người thừa cân, nhưng không làm hạ trực tiếp mỡ máu triglyceride hay LDL-C. Việc chọn khung giờ ăn sớm vào ban ngày mang lại hiệu quả chuyển hóa và kiểm soát huyết áp tốt hơn so với ăn muộn.
Ăn gìChiết xuất nước nóng từ lá bằng lăng chứa nhóm chất tanin (ellagitannin) và axit corosolic giúp hỗ trợ hạ đường huyết, giảm mỡ máu. Dù nghiên cứu chưa phân định sự khác biệt giữa lá non và lá già, hiểu đúng cơ chế tan trong nước của hoạt chất sẽ giúp bạn đun lá uống đúng cách và an toàn.
Ăn gìNước trà bí đao phơi khô chứa các hợp chất thực vật và chất chống oxy hóa hỗ trợ cải thiện chuyển hóa lipid, nhưng không thể "đánh tan mỡ máu" như lời đồn. Người bệnh không nên tự ý bỏ thuốc điều trị để dùng trà bí đao nhằm tránh các biến chứng tim mạch nguy hiểm.
Ăn gìCây biển súc thường được dùng nấu nước uống thanh nhiệt, nhưng người bị huyết áp thấp không nên sử dụng thường xuyên. Nghiên cứu cho thấy thảo dược này có tác dụng làm giảm huyết áp và giảm mỡ máu, do đó dùng liên tục dễ khiến người có nền huyết áp thấp bị choáng váng, mệt mỏi.
Ăn gìĐi bộ đều đặn là hình thức vận động hiếu khí cường độ vừa giúp giảm nhẹ khoảng 5% nồng độ LDL cholesterol và cải thiện tỷ lệ xơ vữa. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy đi bộ đơn thuần chưa đủ để làm giảm rõ rệt nồng độ triglyceride nếu không kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng và lối sống lành mạnh.
Ăn gìTrà atiso nổi tiếng giúp mát gan, giảm mỡ máu nhưng lại có thể gây hoa mắt, bủn rủn ở người có cơ địa huyết áp thấp. Các nghiên cứu cho thấy hoạt chất trong atiso có khả năng làm giảm nhẹ cả huyết áp lẫn đường huyết sau ăn, đòi hỏi người dùng phải biết điều chỉnh độ đặc và thời điểm uống hợp lý.