464 bài viết
Ăn gìCác phân tích tổng hợp trên hàng triệu người cho thấy uống từ 3 đến 4 tách cà phê mỗi ngày giúp giảm 13% đến 16% nguy cơ tử vong sớm do mọi nguyên nhân. Tuy nhiên, mối liên hệ này tuân theo đường cong phi tuyến tính: uống vượt ngưỡng 4 tách mỗi ngày không mang lại thêm lợi ích kéo dài tuổi thọ.
Ăn gìCaffeine truyền vào sữa mẹ với lượng nhỏ và trẻ sơ sinh đào thải chất này rất chậm. Tuy nhiên, các nghiên cứu khẳng định mẹ uống cà phê ở mức vừa phải (dưới 200-300 mg caffeine, tương đương 2 tách mỗi ngày) không làm ảnh hưởng đến nhịp tim hay giấc ngủ của trẻ bú mẹ khỏe mạnh.
Ăn gìNhiều người lo ngại uống cà phê ngay khi mở mắt sẽ làm rối loạn đỉnh hormone cortisol tự nhiên buổi sáng. Các nghiên cứu về nhịp sinh học cho thấy cortisol chịu chi phối chính bởi giấc ngủ, giờ thức giấc và sức khỏe tổng thể, nhưng chuyên gia khuyên nên tránh caffeine trong 45 phút đầu nếu cần đo chính xác chỉ số này.
Ăn gìNhiều nghiên cứu xác nhận uống 1 đến 3 tách cà phê mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson. Tác dụng bảo vệ não bộ này không chỉ đến từ caffeine mà còn nhờ nhóm chất chống oxy hóa mạnh như quercetin, axit chlorogenic và phenylindane sinh ra trong quá trình rang hạt.
Ăn gìUống cà phê trong vòng 1 đến 4 tiếng trước khi lên giường có thể kéo dài thời gian chìm vào giấc ngủ, làm lệch nhịp tiết melatonin và cắt giảm đáng kể giấc ngủ sâu. Để bảo vệ cấu trúc giấc ngủ ban đêm, các dữ liệu khoa học khuyên bạn nên ngừng nạp caffeine ít nhất trên 4 đến 6 tiếng trước giờ ngủ.
Ăn gìUống nước ép cherry chua (đặc biệt là giống Montmorency) giúp kéo dài thời gian ngủ và giảm thức giấc giữa đêm nhờ chứa melatonin tự nhiên, tryptophan cùng các chất chống viêm. Tuy nhiên, thức uống này chỉ mang lại hiệu quả hỗ trợ ở mức vừa phải, không thay thế được các phương pháp điều trị mất ngủ chuyên sâu.
Ăn gìTinh dầu bạc hà thường được dùng để làm thơm miệng và dịu cảm giác đầy bụng, nhưng lại tiềm ẩn rủi ro cho người mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Việc làm giãn hoặc suy yếu cơ thắt thực quản dưới sẽ mở đường cho axit dạ dày trào lên thực quản, khiến triệu chứng ợ nóng và nóng rát ngực bùng phát nặng hơn.
Ăn gìĐể rút ngắn thời gian trằn trọc trên giường, các thử nghiệm lâm sàng khuyến nghị dùng chiết xuất lạc tiên tây ngay vào thời điểm chuẩn bị đi ngủ mỗi tối. Duy trì thói quen này trong 2 đến 4 tuần giúp hoạt chất tác động lên hệ thần kinh, giảm căng thẳng và kéo dài tổng thời gian ngủ an toàn.
Ăn gìChiết xuất lạc tiên tây bước đầu được ghi nhận giúp giảm điểm số các triệu chứng mãn kinh như bốc hỏa, mất ngủ, cáu gắt sau 3 đến 6 tuần trong thử nghiệm lâm sàng nhỏ. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thảo dược nhìn chung còn hạn chế, chị em không nên xem đây là thuốc thay thế hoàn toàn phác đồ y khoa khi triệu chứng nặng.
Ăn gìMất ngủ mạn tính kích hoạt phản ứng viêm nội mạc và duy trì huyết áp ban đêm ở mức cao, khiến hệ thần kinh giao cảm hoạt động quá mức làm tim quá tải. Tình trạng này âm thầm làm tổn thương cấu trúc tim, đẩy nhanh tiến trình suy tim và làm tăng tỷ lệ tử vong tim mạch.
Ăn gìLong nhãn chứa nhiều chất chống oxy hóa và GABA - chất ức chế dẫn truyền thần kinh giúp làm dịu tâm trạng. Tuy nhiên, hiệu quả hỗ trợ giấc ngủ của cùi nhãn phụ thuộc vào liều lượng và dạng chế biến, không thể thay thế thuốc điều trị mất ngủ chuyên khoa.
Ăn gìThức khuya và thiếu ngủ mạn tính làm gián đoạn nhịp sinh học, ức chế tuyến tùng tiết melatonin và làm tăng hormone estrogen kích thích mô vú. Đồng thời, mất ngủ làm suy giảm nghiêm trọng hệ miễn dịch tự nhiên, tạo điều kiện thuận lợi cho tế bào ung thư vú hình thành và phát triển.