147 bài viết
Ăn gìThay vì bánh ngọt hay ngũ cốc tinh chế dễ gây tăng vọt đường huyết và mệt mỏi, dân văn phòng nên chọn bữa phụ có chỉ số đường huyết thấp, giàu đạm như ức gà, sữa giàu đạm hoặc quả mọng, đồng thời chú ý thời điểm ăn ngay trước bữa chính để giữ đường máu ổn định.
Ăn gìUống sinh tố xanh thay bữa sáng dài ngày tiềm ẩn nguy cơ suy thận cấp do tích tụ tinh thể canxi oxalate và gây thiếu hụt protein nghiêm trọng. Nhân viên văn phòng không nên lạm dụng cách ăn này, đặc biệt nếu có tiền sử bệnh thận, tiểu đường hoặc phẫu thuật đường tiêu hóa.
Ăn gìCơn buồn ngủ đầu giờ chiều ở dân văn phòng bắt nguồn từ nhịp sinh học nội sinh 12 giờ của cơ thể, nhưng lại bị khuếch đại nghiêm trọng bởi việc ăn quá nhanh và nạp nhiều tinh bột tinh chế trong bữa trưa.
Ăn gìĂn đêm lúc 2-3 giờ sáng rất dễ khiến mỡ bụng tích tụ do chuyển hóa cơ thể suy giảm theo nhịp sinh học. Để giữ tỉnh táo mà không tăng cân, bạn nên ưu tiên các món nhẹ giàu đạm, ít calorie như sữa ít béo, trứng luộc hoặc nửa lát bánh mì ngũ cốc, tránh xa đồ ngọt và thực phẩm nhiều dầu mỡ.
Ăn gìNgười làm ca đêm không nên cắt giảm hoàn toàn tinh bột vì dễ gây hạ đường huyết và kiệt sức. Thay vì loại bỏ hoàn toàn, việc duy trì lượng carbohydrate vừa phải kết hợp cùng chất đạm lành mạnh giúp giữ đường huyết ổn định, giảm cảm giác buồn ngủ và duy trì hiệu suất làm việc suốt đêm.
Ăn gìNhiều người lo ngại uống nước lạnh ngay sau buổi tập tối sẽ gây ho và co thắt phế quản. Tuy nhiên, các nghiên cứu y khoa chỉ ra thủ phạm thực sự là luồng không khí lạnh và khô hít vào với lưu lượng lớn trong lúc gắng sức, làm đường thở mất nước và mất nhiệt rồi phát triệu chứng đúng lúc bạn nghỉ uống nước.
Ăn gìThức đêm liên tục gây đảo lộn nhịp sinh học tự nhiên, dẫn đến rối loạn hệ vi sinh vật đường ruột và suy giảm các vi khuẩn có lợi. Mối quan hệ hai chiều này làm tăng phản ứng viêm, suy yếu hàng rào bảo vệ ruột và nâng cao nguy cơ mắc bệnh lý chuyển hóa, thần kinh.
Ăn gìNhiều người chọn nhịn ăn tối hoàn toàn sau buổi tập để ép cân nhanh, nhưng bằng chứng khoa học cho thấy thói quen này đẩy cơ thể vào trạng thái thiếu hụt năng lượng sẵn có (LEA). Hậu quả là làm suy giảm tốc độ trao đổi chất, giảm thời lượng vận động, rối loạn đường huyết và hoàn toàn không giúp giảm cân hiệu quả hơn.
Ăn gìBữa tối nên ăn trước hay sau khi tập phụ thuộc vào thời gian và mục tiêu của bạn: hãy ăn bữa chính trước tập 1,5 đến 2 giờ để tránh trào ngược và hạ đường huyết; nếu tập sát giờ, hãy ăn nhẹ trước tập rồi ăn bữa chính sau đó.
Ăn gìTập yoga khi bụng đói vào buổi sáng thường không làm tăng cortisol đến mức gây dị hóa cơ bắp như các bài tập nặng. Bản thân các bài tập yoga kéo giãn và điều hòa hơi thở có tác dụng làm dịu căng thẳng thần kinh, giúp duy trì ổn định nồng độ hormone cortisol trong cơ thể.
Ăn gìPhụ nữ mang thai dùng cây biển súc đối mặt với rủi ro nghiêm trọng do nguy cơ kích thích co bóp cơ trơn tử cung, có thể dẫn tới động thai, sảy thai hoặc sinh non. Việc thiếu dữ liệu an toàn lâm sàng đòi hỏi thai phụ tuyệt đối không tự ý dùng loại thảo mộc này.
Ăn gìNgười có tiền sử huyết áp thấp không nên tùy tiện uống nước sắc ba kích đậm đặc. Bằng chứng khoa học từ chi thực vật này cho thấy các hoạt chất tự nhiên có khả năng làm giãn mạch và hạ huyết áp đáng kể, dễ đẩy người bệnh vào tình trạng tụt huyết áp quá mức, gây chóng mặt, ngất xỉu và tiềm ẩn nguy cơ chấn thương nguy hiểm.