785 bài viết
Ăn gìCác nghiên cứu độc học thực nghiệm xác nhận thảo dược mã đâu linh chứa axit aristolochic gây tổn thương nặng nề cho cả gan và thận. Độc chất này làm hoại tử tế bào, xáo trộn chuyển hóa, gắn kết biến đổi vật chất di truyền và làm tăng nguy cơ suy thận mạn tính cùng ung thư đường tiết niệu.
Ăn gìMã Đâu Linh chứa axit aristolochic, hoạt chất tự nhiên có độc tính cực mạnh đối với thận. Dữ liệu y khoa lâm sàng khẳng định độc chất này gây viêm thận mô kẽ xơ hóa tiến triển nhanh, dẫn đến suy thận mạn không thể phục hồi và làm gia tăng đột biến nguy cơ ung thư biểu mô đường tiết niệu.
Ăn gìCây muồng hôi và các thảo dược cùng chi chứa anthraquinone có tính tẩy xổ mạnh, giúp nhuận tràng nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro. Người bị tắc ruột, viêm đại tràng, tiêu chảy mạn tính hoặc suy thận tuyệt đối không nên tự ý dùng để tránh nguy cơ kích ứng niêm mạc, thủng ruột và rối loạn điện giải nguy hiểm.
Ăn gìNhiều lời đồn dân gian cho rằng hạt lục lạc lá ổi tròn giúp thanh nhiệt, giải độc và chữa mụn nhọt. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại khẳng định hạt của loại cây này chứa hàm lượng độc tố pyrrolizidine alkaloid rất cao, có thể gây tổn thương xơ gan, suy thận và tăng áp động mạch phổi nguy hiểm.
Ăn gìCây lộc mại chứa các hợp chất oxy hóa mạnh làm phá vỡ màng hồng cầu ồ ạt, giải phóng lượng lớn huyết sắc tố tự do vào máu. Khi lọc qua thận, các phân tử này gây co mạch, ngộ độc tế bào ống thận và hình thành trụ niệu tắc nghẽn, dẫn đến tiểu huyết sắc tố và suy thận cấp nguy kịch.
Ăn gìThảo dược lệ dương thường được dân gian truyền tai chữa đau nhức, bệnh gan nhưng chưa hề có nghiên cứu an toàn trên người. Do thiếu dữ liệu độc học và chứa hoạt chất mạnh như glycosid tim, 4 nhóm gồm phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người suy gan và suy thận nặng cần kiên quyết tránh dùng để ngừa ngộ độc.
Ăn gìLưu kí nô là vị thuốc cổ truyền chứa nhiều hoạt chất sinh học nhưng dữ liệu thử nghiệm an toàn còn rất hạn chế. Phụ nữ mang thai, người suy gan, suy thận và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên tự ý dùng dạng sắc uống tại nhà để tránh nguy cơ ngộ độc, tổn thương nội tạng và tương tác thuốc nguy hiểm.
Ăn gìLão quan thảo là vị thuốc hỗ trợ giảm đau khớp và viêm nhiễm tiêu hóa, nhưng không phải ai cũng dùng được. Người mang thai, người suy gan, suy thận và người dùng thuốc chống đông máu cần hết sức cẩn trọng để tránh nguy cơ kích thích co bóp tử cung, tương tác gây xuất huyết và quá tải tạng.
Ăn gìLá lành ngạnh nam chứa nhiều xanthone và hoạt chất sinh học mạnh nhưng chưa có đủ thử nghiệm lâm sàng trên người. Người bị hạ huyết áp, viêm loét dạ dày, suy thận cùng phụ nữ mang thai cần hết sức thận trọng, tránh tự ý đun nước uống hàng ngày thay nước lọc để phòng ngừa kích ứng và tác dụng phụ bất lợi.
Ăn gìLiên kiều là vị thuốc thanh nhiệt quen thuộc, song không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Người có tỳ vị hư hàn, huyết áp thấp, người chuẩn bị phẫu thuật và bệnh nhân suy thận cần đặc biệt thận trọng, bởi dược liệu này có thể làm chậm thanh thải thuốc và chưa có dữ liệu lâm sàng an toàn trên các nhóm bệnh lý này.
Ăn gìLong cốt (Fossilia Ossis Mastodi) thường được nhắc đến trong nhiều bài thuốc cổ truyền, song bằng chứng khoa học thực nghiệm hiện nay chỉ giới hạn trên mô hình động vật phối hợp thảo dược, chưa có nghiên cứu an toàn trên người suy thận, sỏi tiết niệu hay phụ nữ mang thai.
Ăn gìHạt sen là món ăn bổ dưỡng giàu đạm và khoáng chất, nhưng không phải ai dùng cũng tốt. Ba nhóm người gồm người đang bị đầy bụng khó tiêu, bệnh nhân suy thận cần kiểm soát kali và người dùng thuốc tim mạch nên hạn chế tiêu thụ loại hạt này để tránh nguy cơ rối loạn điện giải và quá tải tiêu hóa.