2058 bài viết
Ăn gìNghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất lá tai chua có khả năng ức chế enzym tiêu hóa tinh bột và kích thích tế bào tiêu thụ đường. Tuy nhiên, dữ liệu này hoàn toàn mới dừng ở mức tế bào ống nghiệm, chưa từng được thử nghiệm trên người và còn tiềm ẩn nguy cơ gây độc cho gan.
Ăn gìCả rễ và lá cây tai mèo đều có tác dụng hạ đường huyết nhưng theo hai cơ chế khác nhau trên thực nghiệm: dịch chiết rễ giúp ổn định đường huyết và chống oxy hóa khi phối hợp dược liệu, trong khi chất nhầy ở lá làm chậm hấp thu glucose nhưng lại cản trở hấp thu thuốc điều trị Metformin.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy sữa ong chúa có thể hỗ trợ cải thiện đường huyết lúc đói và HbA1c trong một số thử nghiệm nhỏ, nhưng kết quả giữa các nghiên cứu vẫn còn mâu thuẫn. Chất lượng bằng chứng hiện tại ở mức thấp, người bệnh đái tháo đường type 2 không nên dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCây tai mèo (*Abroma augusta*) ghi nhận khả năng hạ đường huyết và cải thiện biến chứng tim thận rõ rệt trong các nghiên cứu trên động vật. Tuy nhiên, do chưa có thử nghiệm lâm sàng đầy đủ trên người, người bệnh tuyệt đối không dùng thảo dược này để thay thế thuốc điều trị đái tháo đường.
Ăn gìNhiều người tin rằng uống bột sắn dây giúp hạ đường huyết, song bằng chứng khoa học hiện nay chủ yếu đến từ hoạt chất puerarin tinh khiết trên động vật. Tinh bột sắn dây thông thường chứa nhiều carbohydrate; nếu người bệnh tiểu đường pha thêm đường ngọt sẽ khiến đường huyết tăng nhanh, gây hại cho sức khỏe.
Ăn gìLá sắn thuyền cho thấy tiềm năng hạ đường huyết thông qua cơ chế ức chế enzym alpha-glucosidase và giảm hấp thu đường tại ruột. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm và động vật, người bệnh tuyệt đối không được tự ý bỏ thuốc điều trị.
Ăn gìUống sến đỏ cùng thuốc tiểu đường tiềm ẩn nguy cơ hạ đường huyết quá mức do các hoạt chất trong vỏ cây này có khả năng ức chế men alpha-glucosidase tương tự thuốc điều trị. Sự kết hợp không kiểm soát dễ dẫn đến chóng mặt, ngất xỉu hoặc biến chứng nguy hiểm tính mạng.
Ăn gìLá sắn thuyền vốn quen thuộc trong dân gian nhưng chứa hoạt chất giãn mạch, hạ men tiêu hóa đường và nguy cơ gây gánh nặng lên gan. Nhóm người huyết áp thấp, người đang uống thuốc hạ đường huyết hoặc sắp phẫu thuật không nên dùng hằng ngày để tránh nguy cơ tụt áp đột ngột và tương tác thuốc bất lợi.
Ăn gìCây sóng rắn được lưu truyền trong dân gian với tác dụng hỗ trợ điều trị đái tháo đường, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt tính chống oxy hóa, ức chế men tiêu hóa đường in vitro và thử nghiệm hạ đường huyết trên chuột, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìTuyên bố dùng sư nhĩ hạ đường huyết an toàn là chưa có căn cứ lâm sàng xác thực. Các thử nghiệm mới chỉ dừng lại trên chuột và tế bào, trong khi nghiên cứu độc tính cho thấy thảo dược này có thể gây hại nội tạng và tiềm ẩn nguy cơ hạ đường huyết quá mức.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy polyphenol trong chiết xuất sương sáo có khả năng ức chế men alpha-glucosidase và làm chậm hấp thu đường sau bữa ăn ở người thừa cân. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng quy mô lớn còn thiếu, người dùng không nên thần thánh hóa loại thạch này như một giải pháp thay thế thuốc.
Ăn gìNgười mắc bệnh tiểu đường cần cẩn trọng khi tự ý kết hợp thuốc điều trị với dược liệu sóng rắn (Albizia myriophylla). Chiết xuất từ loại cây này có hoạt tính ức chế enzyme phân giải đường mạnh mẽ, dễ dẫn đến hiện tượng hiệp đồng tác dụng gây hạ đường huyết nghiêm trọng ngoài tầm kiểm soát.