19 bài viết
Ăn gìHạt cam thảo dây chứa độc tố abrin, một glycoprotein cực độc có thể cướp đi tính mạng con người chỉ với liều lượng dưới 1 microgam/kg thể trọng. Nếu nuốt nguyên hạt, lớp vỏ cứng thường bảo vệ cơ thể, nhưng khi bị nhai vỡ, chất độc giải phóng sẽ ức chế tổng hợp protein và gây tổn thương đa cơ quan nghiêm trọng.
Ăn gìCam thảo dây (Abrus precatorius L.) là cây dùng trong y học cổ truyền với lá và rễ có tính thanh nhiệt, nhưng hạt chứa abrin độc, nên cần thận trọng và tham khảo chuyên gia.
Cách dùngCam thảo dây chưa có liều dùng chuẩn cho người; chỉ nên dùng lá sau khi kiểm chứng an toàn, tránh dùng hạt vì chứa abrin độc hại.
Giải thích khoa họcCam thảo dây (Abrus precatorius L.) chứa triterpenoid, flavonoid, alkaloid và abruquinone B/G ở phần mọng, với cơ chế ức chế đường PI3K/Akt điều trị tiểu đường type 2, tăng hấp thu glucose và tiềm năng chữa viêm khớp. Tuy nhiên, hạt chứa abrin độc cần thận trọng.
Có nên...?Cam thảo dây có thể gây độc tích cực nếu dùng sai bộ phận hoặc liều lượng, đặc biệt là hạt chứa chất độc abrin. Người dùng nên tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi sử dụng để tránh rủi ro.
Có nên...?Cam thảo dây chứa abrin độc hại, người dùng nên thận trọng. Trẻ em, phụ huynh thai sản và người có bệnh nền cần tránh tiếp xúc với hạt và tham khảo chuyên gia trước khi dùng lá hoặc rễ.
Có nên...?Cam thảo dây có thể dùng thử nếu chỉ dùng lá, nhưng không nên dùng hạt vì rất độc. Nên tham khảo bác sĩ trước khi dùng lâu dài.