161 bài viết
Ăn gìUống chiết xuất thông biển cùng thuốc chống đông tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết nghiêm trọng do hiện tượng tương tác thuốc làm tăng tác dụng chống đông máu. Người bệnh tim mạch tuyệt đối không nên tự ý kết hợp thực phẩm bổ sung khi chưa tham vấn ý kiến bác sĩ chuyên môn để tránh các biến cố đe dọa tính mạng.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng hút thuốc lá chỉ tàn phá phổi và tim mạch, nhưng dữ liệu từ hàng triệu người xác nhận thói quen này làm tăng rõ rệt nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2. Mức độ hút càng nhiều, nguy cơ suy giảm chuyển hóa đường càng lớn, đồng thời khói thuốc thụ động cũng gây hại tương tự.
Ăn gìUống nước ngâm thuốc lá để trị giun sán là mẹo dân gian hoàn toàn sai lầm và cực kỳ nguy hiểm. Các hoạt chất ancaloit như nicotine hay anabasine trong cây thuốc lá có độc tính cấp tính rất mạnh, dễ gây ngộ độc, suy hô hấp, liệt cơ và tử vong trước khi đạt nồng độ loại trừ ký sinh trùng.
Ăn gìKhói thuốc lá chứa các hydrocarbon thơm đa vòng có khả năng cảm ứng mạnh enzym gan CYP1A2, làm tăng tốc độ phân hủy và đào thải caffeine ra khỏi cơ thể. Do đó, người hút thuốc thường chuyển hóa caffeine nhanh hơn người bình thường và dễ gặp tình trạng tồn đọng caffeine khi đột ngột cai thuốc.
Ăn gìKhói thuốc lá thụ động làm cạn kiệt các chất chống oxy hóa quan trọng ở trẻ em như carotenoid, vitamin A, C và folate do kích hoạt stress oxy hóa mạnh mẽ, ngay cả khi khẩu phần ăn đầy đủ. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy nồng độ vitamin D không bị ảnh hưởng bởi khói thuốc.
Ăn gìKhói thuốc lá chứa các hợp chất hydrocarbon kích thích enzym gan hoạt động quá mức, làm tăng tốc đào thải và làm giảm tác dụng điều trị của nhiều loại thuốc quan trọng như thuốc chống loạn thần, thuốc chống đông, thuốc giãn phế quản và hạ huyết áp.
Ăn gìNhiều người tin nicotine trong thuốc lá giúp giảm cân nhờ ức chế cảm giác thèm ăn tạm thời. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy nicotine thúc đẩy tích tụ mỡ nội tạng nguy hiểm, trực tiếp gây kháng insulin và làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường cùng các biến cố tim mạch.
Ăn gìRì rì cát được dân gian truyền tai như bài thuốc làm tan sỏi thận kỳ diệu. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chỉ có tác dụng ức chế kết tinh canxi và oxalat trong nước tiểu, hoàn toàn không thể làm tan các viên sỏi kích thước lớn đã hình thành.
Ăn gìRau sam chứa hàm lượng kali tự nhiên rất cao, có thể đạt tới 28% trọng lượng khô trong phân đoạn nước. Người đang sử dụng thuốc hạ huyết áp hoặc thuốc lợi tiểu cần thận trọng khi ăn loại rau này nhằm tránh nguy cơ tương tác thuốc làm hạ áp quá mức hoặc rối loạn điện giải.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc chống đông máu nhóm kháng vitamin K không cần kiêng tuyệt đối rau muống hay rau xanh, nhưng phải kiểm soát khẩu phần đều đặn. Việc thay đổi đột ngột lượng rau nạp vào cơ thể có thể làm giảm hiệu quả chống đông của thuốc, làm tăng nguy cơ hình thành cục máu đông nguy hiểm.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau bài thuốc đắp hoặc uống lá phù dung để hạ sốt nhanh mà không cần dùng thuốc Tây. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện có chỉ ghi nhận tác dụng hạ sốt của loài cùng chi trên chuột, hoàn toàn chưa đủ cơ sở chứng minh hiệu quả trên người và không thể thay thế thuốc hạ sốt chuẩn y khoa.
Ăn gìNhiều kinh nghiệm dân gian cho rằng lá phượng vĩ có thể chữa bệnh sốt rét, tuy nhiên các nghiên cứu khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác dụng kháng viêm và hạ đường huyết trên động vật, hoàn toàn chưa có bằng chứng thực nghiệm chứng minh lá cây này tiêu diệt được ký sinh trùng sốt rét.