254 bài viết
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng dồi dào các hợp chất polyphenol và flavonoid, quả chà là thể hiện tiềm năng bảo vệ tế bào thần kinh và hỗ trợ cải thiện trí nhớ trong các thử nghiệm thực nghiệm bằng cách dập tắt stress oxy hóa, phục hồi hoạt tính enzyme phòng thủ và giảm thiểu tổn thương liên quan đến mảng bám amyloid-beta.
Ăn gìLoại bỏ thịt, cá và trứng khiến người ăn chay dễ thiếu hụt choline – dưỡng chất thiết yếu giúp ngăn ngừa gan nhiễm mỡ và duy trì trí nhớ. Để bù đắp khoảng trống này, người ăn chay cần biết cách kết hợp mầm lúa mì, ngũ cốc, cải xoăn, rau bina và bổ sung hợp lý.
Ăn gìBỏ bữa sáng khiến trẻ dễ giảm tập trung, mệt mỏi và suy giảm trí nhớ ngắn hạn ngay trong buổi học. Nhiều nghiên cứu khoa học khẳng định duy trì bữa sáng đều đặn giúp cải thiện sự chú ý trên lớp, nâng cao kết quả học tập và hỗ trợ phát triển chỉ số thông minh ở trẻ.
Ăn gìĂn chay nhưng vẫn tăng cân chủ yếu do lạm dụng tinh bột tinh chế, đường bổ sung và đồ giả mặn chiên xào nhiều dầu mỡ. Những thực phẩm này làm đường huyết tăng vọt, kích thích tích tụ mỡ thừa và làm sai lệch tín hiệu no đói, khiến nỗ lực giảm béo hoàn toàn phản tác dụng.
Ăn gìChiết xuất Chasteberry (trinh nữ châu Âu) được chứng minh có khả năng hỗ trợ giảm tần suất bốc hỏa, giảm lo âu và cải thiện chất lượng giấc ngủ ở phụ nữ tiền mãn kinh, mãn kinh sau 8 tuần đến 12 tháng sử dụng, nhưng cần chọn đúng cách phối hợp và hiểu rõ giới hạn của thảo dược.
Ăn gìNgười làm việc trí não căng thẳng không nên ăn low-carb nghiêm ngặt vì glucose là nguồn nhiên liệu duy nhất nuôi dưỡng hệ thần kinh trung ương. Cắt giảm tinh bột quá mức làm suy giảm khả năng tập trung, tốc độ xử lý dữ liệu và gia tăng mệt mỏi tinh thần; thay vào đó nên chọn tinh bột có chỉ số đường huyết thấp.
Ăn gìCây vuốt mèo (*Uncaria tomentosa*) cho thấy tiềm năng giảm viêm thần kinh, chống oxy hóa và cải thiện nhận thức trên mô hình động vật mắc Alzheimer. Tuy nhiên, bằng chứng trực tiếp trên người vẫn chưa đầy đủ, do đó người cao tuổi không nên tự ý dùng dược liệu này để thay thế các phác đồ điều trị suy giảm trí nhớ y khoa.
Ăn gìBạch tật lê cho thấy tiềm năng hỗ trợ giảm lo âu trong một số thử nghiệm nhờ chứa flavonoid và khả năng tương tác enzyme MAO-A. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng chứng minh thảo dược này giúp cải thiện trực tiếp chất lượng giấc ngủ vẫn còn rất hạn chế và chưa vượt trội hơn giả dược.
Ăn gìHợp chất agarotetrol chiết xuất từ bạch mộc hương được chứng minh có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh trước tổn thương do hormone căng thẳng corticosterone ở nồng độ từ 5 đến 40 micromol/L trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, đây mới là bằng chứng tế bào, người dân không nên tự ý dùng dược liệu thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNhìn màn hình liên tục tạo ra tải trọng nhận thức kéo dài, làm biến đổi hoạt động vỏ não trước trán và cạn kiệt năng lượng kiểm soát tâm trí. Tình trạng này khiến phản xạ suy giảm, mỏi mệt tồn lưu dai dẳng và đẩy nhanh nguy cơ kiệt quệ tinh thần nếu không có khoảng nghỉ hợp lý.
Ăn gìNgửi tinh dầu bạc hà thực sự giúp tăng cường độ tỉnh táo, cải thiện trí nhớ làm việc và tốc độ phản xạ thông qua kích thích hệ khứu giác. Tuy nhiên, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ tạm thời cho các tác vụ cần tập trung, không thể thay thế cho giấc ngủ đủ giấc hay lối sống khoa học.
Ăn gìNhiều người tin rằng cây đinh lăng giúp tăng cường tuần hoàn não và giảm hoa mắt nhanh chóng. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tiềm năng bảo vệ thần kinh và chống oxy hóa của các hoạt chất như saponin trên mô hình thực nghiệm, chưa đủ cơ sở chứng minh khả năng đặc trị thiếu máu não ở người.