630 bài viết
Ăn gìPhụ nữ mang thai và cho con bú không nên uống nước ép nhàu. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy chiết xuất quả nhàu có thể gây chậm cốt hóa xương, dị tật thai nhi, suy giảm chức năng nhau thai và độc tính trên gan, trong khi thảo dược nói chung tiềm ẩn nguy cơ kích thích co bóp tử cung gây sảy thai.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng cồn chỉ gây say xỉn nhất thời, nhưng khoa học chứng minh quá trình chuyển hóa ethanol thành acetaldehyde tạo ra chất độc tấn công trực tiếp vào cấu trúc DNA. Hợp chất này gây đứt gãy sợi đôi, tạo phức hợp dị thường và làm tê liệt hệ thống tự sửa chữa, kích hoạt đột biến gen nguy hiểm.
Ăn gìĂn chay trường giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như ung thư dạ dày hay u lympho, nhưng không thể giúp người áp dụng miễn nhiễm hoàn toàn. Dữ liệu thực tế cho thấy người ăn thực vật vẫn có tỷ lệ mắc và tử vong do ung thư tương đương ở nhiều vị trí khối u.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước đun từ rễ nhót để trị dứt điểm kiết lỵ mạn tính, song y học hiện đại chưa có bằng chứng xác nhận hiệu quả lâm sàng này. Dù chiết xuất vỏ và cành cây chi nhót có hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm, tác dụng trên trực khuẩn lỵ rất thấp và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNgười bị gan nhiễm mỡ vẫn có thể ăn nhãn nhưng phải giới hạn số lượng rất ít. Nhãn chứa hàm lượng đường fructose tự nhiên cao, chất này đi thẳng vào gan kích thích quá trình tân tạo mỡ thừa, làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ tiến triển và xơ hóa nếu ăn quá nhiều.
Ăn gìNhịn ăn gián đoạn có thể kích hoạt cơ chế tự thực dọn dẹp tế bào lỗi thông qua các con đường chuyển hóa năng lượng. Dù vậy, cơ chế này có tính hai mặt và bằng chứng hiện tại chưa đủ để khẳng định đây là biện pháp phòng ngừa hay điều trị dứt điểm ung thư.
Ăn gìNghiên cứu cho thấy hoạt chất oxybenzone trong kem chống nắng có thể thẩm thấu qua da vào máu vượt ngưỡng quy định của FDA. Tuy nhiên, các bằng chứng y khoa hiện tại xác nhận hiện tượng này chưa từng ghi nhận độc tính hay gây hại sức khỏe trên người.
Ăn gìĐối với làn da dầu mụn và nhạy cảm, kem chống nắng vật lý (khoáng chất) là lựa chọn an toàn hơn nhờ đặc tính hóa học trơ, không thẩm thấu sâu và ít gây dị ứng so với màng lọc hóa học. Tuy nhiên, người dùng cần ưu tiên công thức không dầu, không gây bít tắc để tránh bùng phát mụn.
Ăn gìUống đủ nước giúp duy trì lớp dịch lỏng trên bề mặt niêm mạc đường thở, tạo điều kiện cho hệ thống lông chuyển hoạt động trơn tru để đẩy dị vật ra ngoài. Tuy nhiên, nước không thể đi thẳng vào phế quản để "rửa trôi" hay giải trừ trực tiếp độc tố bụi mịn như nhiều người lầm tưởng.
Ăn gìNgải thơm từ lâu được dùng làm gia vị khơi gợi cảm giác ngon miệng nhờ hương thơm tinh dầu tự nhiên. Tuy nhiên, dưới góc độ khoa học, việc kiểm soát cơn đói phụ thuộc vào sự cân bằng phức tạp giữa hai hormone ghrelin và leptin, và hiện chưa có bằng chứng khẳng định ngải thơm có thể trực tiếp làm thay đổi các hormone này.
Ăn gìXông tinh dầu sả chanh giúp gây nhiễu khứu giác và đuổi muỗi trong không gian hẹp khoảng 1 mét, nhưng không thể bảo vệ toàn bộ căn phòng hay diệt muỗi trưởng thành. Do tinh dầu tự nhiên bay hơi nhanh, thời gian duy trì hiệu lực thường ngắn, cần phối hợp với các biện pháp diệt lăng quăng và che chắn cơ học.
Ăn gìNgọc trúc là dược liệu có độ an toàn cao ở người lớn nhờ chứa nhiều polysaccharide bổ dưỡng, nhưng hiện chưa có bằng chứng khoa học và liều lượng an toàn cho trẻ em suy dinh dưỡng. Cha mẹ không nên tự ý dùng cho trẻ biếng ăn, ra mồ hôi trộm khi chưa có chỉ định từ bác sĩ.