36 bài viết
Ăn gìPhân biệt cảm lạnh và cúm mùa không khó nếu quan sát kỹ tốc độ khởi phát: cảm lạnh thường bắt đầu từ từ với ngạt mũi, đau họng; trong khi cúm mùa ập đến đột ngột với cơn sốt cao và đau nhức mình mẩy dữ dội ngay trong 48 giờ đầu.
Ăn gìBạch hoa xà thiệt thảo (cỏ lưỡi rắn trắng) chứa nhiều hoạt chất sinh học quý giúp làm dịu phản ứng viêm tại đại thực bào, giảm tiết các cytokine gây hại như TNF-alpha và IL-6, đồng thời hỗ trợ tăng cường tế bào lympho T thông qua trục tín hiệu IL-2 nhằm nâng cao khả năng phòng vệ của cơ thể.
Ăn gìQuả ké đầu ngựa bắt buộc phải sao vàng trước khi sắc uống vì nhiệt độ cao giúp phân hủy triệt để carboxyatractyloside - một loại glycoside cực độc có trong hạt. Nếu sử dụng sống hoặc chế biến sơ sài, độc chất này có thể gây hoại tử tế bào gan, suy thận cấp, tổn thương đa cơ quan và dẫn đến tử vong nhanh chóng.
Ăn gìChiết xuất hạt nho giúp hỗ trợ mờ nám và làm chậm lão hóa nhờ khả năng ức chế con đường thoái hóa collagen do tia UV, giảm chỉ số melanin và chống oxy hóa mạnh mẽ. Tuy nhiên, hoạt chất này đóng vai trò bổ trợ và cần kết hợp chống nắng nghiêm ngặt chứ không thể thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCủ gấu chứa hoạt chất alpha-cyperone có khả năng ức chế mạnh các cytokin tiền viêm như IL-6, TNF-alpha và COX-2, giúp giảm đau và bảo vệ sụn khớp trong các mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên bệnh viêm khớp ở người vẫn đang trong quá trình nghiên cứu, người bệnh chỉ nên dùng hỗ trợ dưới sự hướng dẫn y khoa.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước cỏ mực hàng ngày để giải độc và hạ men gan. Dù hoạt chất wedelolactone trong cỏ mực cho thấy khả năng kháng viêm, giảm men gan và bảo vệ mô gan trên động vật thí nghiệm, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người xác thực hiệu quả này.
Ăn gìKhói thuốc lá và nicotine làm suy giảm nghiêm trọng lưu lượng máu vi mạch nuôi dưỡng niêm mạc dạ dày, đồng thời ức chế quá trình tạo mạch mới và sản sinh tế bào biểu mô. Tình trạng thiếu máu cục bộ tại rìa ổ loét khiến tổn thương không nhận đủ dưỡng chất, làm chậm lành sẹo và tăng nguy cơ tái phát.
Ăn gìNghiên cứu khoa học hiện nay chủ yếu chiết xuất và định lượng hoạt chất trên mẫu cây hàm ếch khô hoặc dạng bột chuẩn hóa. Dược liệu phơi khô đúng cách giúp kiểm soát tốt độ ẩm, hạn chế nấm mốc và giúp quá trình sắc nước hòa tan tối đa các chất chống oxy hóa quý như flavonoid và lignan.
Ăn gìUống nước có gas hoặc bia vào bữa tối muộn làm suy giảm 30-50% áp lực cơ thắt thực quản dưới và gia tăng các cơn giãn cơ thoáng qua. Khi nằm ngủ, chiếc van ngăn cách dạ dày và thực quản bị lỏng lẻo kết hợp với sự ứ đọng dịch vị khiến acid trào ngược dễ dàng, làm tổn thương niêm mạc thực quản.
Ăn gìNgười viêm loét dạ dày hoàn toàn có thể dùng được bạch truật nhờ khả năng bảo vệ niêm mạc, kích thích tiết dịch nhầy và ức chế phản ứng viêm. Tuy nhiên, người bệnh cần chọn dạng bào chế thích hợp, dùng đúng liều lượng và không tự ý thay thế phác đồ điều trị chuyên khoa.
Ăn gìChiết xuất thảo dược Butterbur (gai bơ) được ghi nhận có khả năng ức chế các chất trung gian gây dị ứng, giúp giảm viêm và hạn chế co thắt đường thở trên thực nghiệm. Tuy nhiên, người bệnh hen suyễn chỉ nên xem đây là giải pháp hỗ trợ bổ sung, tuyệt đối không dùng thay thế các loại thuốc kiểm soát hen theo đơn của bác sĩ.
Ăn gìChiết xuất Boswellia cho thấy tiềm năng hỗ trợ cải thiện triệu chứng và duy trì giai đoạn thuyên giảm ở bệnh nhân viêm loét đại tràng nhờ ức chế men 5-lipoxygenase gây viêm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng còn giới hạn và nghiên cứu phòng thí nghiệm cảnh báo nguy cơ độc gan ở liều cao, do đó người bệnh không tự ý dùng thay thế thuốc kê đơn.