153 bài viết
Ăn gìMen vi sinh nhiều chủng chưa chắc tốt hơn loại đơn chủng. Bằng chứng khoa học cho thấy các vi khuẩn có thể cạnh tranh lẫn nhau, và trong phần lớn trường hợp, men vi sinh đơn chủng mang lại hiệu quả tương đương hỗn hợp đa chủng. Người dùng nên chọn sản phẩm dựa trên bằng chứng lâm sàng thay vì số lượng chủng.
Ăn gìUống nước lá vọng cách cùng lúc với thuốc hạ áp có thể gây nguy cơ tương tác cộng dồn, làm tụt huyết áp quá mức hoặc rối loạn chuyển hóa thuốc. Người bệnh tăng huyết áp không nên tự ý dùng thảo mộc thay thế hay phối hợp bừa bãi với tân dược.
Ăn gìUống kẽm vào buổi tối có thể hỗ trợ cải thiện giấc ngủ, nhưng tác dụng này chủ yếu diễn ra ở người bị thiếu hụt vi chất hoặc khi phối hợp cùng melatonin và magie. Kẽm không phải thuốc ngủ tức thì mà đóng vai trò phục hồi sinh lý và điều hòa thần kinh nền tảng.
Ăn gìNgười mỡ máu cao có thể dùng omega-3 phối hợp EPA và DHA nếu chỉ số LDL-cholesterol ở mức an toàn; tuy nhiên, nếu bị tăng triglyceride rất nặng hoặc cần kiểm soát chặt chỉ số LDL-cholesterol, chế phẩm chứa EPA tinh khiết là lựa chọn tối ưu để tránh làm tăng thêm cholesterol "xấu".
Ăn gìNgười dị ứng hải sản hoàn toàn có thể bổ sung kẽm từ các loại đậu khô, lạc, mầm lúa mì, hạt có vỏ cứng và ngũ cốc nguyên cám. Dù phytate trong thực vật làm giảm hấp thu, các biện pháp ngâm hạt, làm nảy mầm, phối hợp với hành, tỏi và vitamin C sẽ giúp tối ưu hóa khả năng hấp thu kẽm cho cơ thể.
Ăn gìKết hợp kẽm và vitamin C không giúp "tăng gấp đôi" sức đề kháng như lời đồn, nhưng các bằng chứng khoa học cho thấy bộ đôi này phối hợp nhịp nhàng giúp củng cố hàng rào bảo vệ cơ thể, giảm rõ rệt triệu chứng và rút ngắn thời gian mắc cảm lạnh thông thường.
Ăn gìThịt bò cung cấp hàm lượng kẽm vượt trội so với thịt gà, giúp cơ thể hấp thu khoáng chất hiệu quả hơn. Tuy nhiên, thịt gà lại có lợi thế về tim mạch nhờ ít chất béo bão hòa. Việc phối hợp linh hoạt cả hai loại thịt sẽ giúp bạn vừa tối ưu lượng kẽm vừa bảo vệ sức khỏe.
Ăn gìBổ sung kẽm có thể giúp cải thiện thể tích tinh dịch, mật độ và độ di động của tinh trùng ở nam giới hiếm muộn bị thiếu hụt vi chất này. Tuy nhiên, các nghiên cứu quy mô lớn cho thấy việc tự ý phối hợp kẽm với axit folic không làm tăng tỷ lệ thụ thai hay chất lượng tinh trùng.
Ăn gìChiết xuất cây nữ lang đơn độc không giúp cải thiện trực tiếp sự tập trung ở trẻ tăng động giảm chú ý mà chủ yếu hỗ trợ giấc ngủ. Dù dạng phối hợp cùng tía tô đất cho thấy tiềm năng giảm bồn chồn, các bằng chứng y khoa hiện tại vẫn ở mức thấp và không thể thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.
Ăn gìUống canxi và magie cùng lúc ở liều cao có thể làm giảm nhẹ khả năng hấp thu của nhau do cạnh tranh kênh vận chuyển tại ruột. Tuy nhiên, ở liều lượng thông thường hoặc trong các công thức phối hợp cân bằng, cơ thể vẫn hấp thu hiệu quả cả hai vi chất mà không lo bị triệt tiêu.
Ăn gìUống rễ nữ lang (Valerian) liều thấp đến vừa phải giúp xoa dịu lo âu mà không làm giảm khả năng nhận thức hay phản xạ vận động. Tuy nhiên, việc lạm dụng liều cao có thể gây buồn ngủ, ngầy ngật vào ban ngày, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suất công việc văn phòng.
Ăn gìTía tô đất (*Melissa officinalis*) có thể giúp giảm tần suất các cơn hồi hộp, đánh trống ngực lành tính do căng thẳng nhờ khả năng điều hòa hệ thần kinh thực vật và làm chậm nhịp tim. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người còn khiêm tốn và người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.