161 bài viết
Ăn gìCần tây chứa nhiều hoạt chất sinh học tự nhiên và flavonoid có thể làm thay đổi chuyển hóa thuốc qua gan. Người đang dùng thuốc chống đông warfarin uống nước ép cần tây đậm đặc đối mặt nguy cơ tương tác thuốc, làm biến động chỉ số đông máu và tăng rủi ro xuất huyết nghiêm trọng.
Ăn gìCây cóc rừng chứa nhiều hoạt chất sinh học có thể gây tương tác bất lợi với thuốc điều trị tim mạch. Người đang uống thuốc hạ áp tuyệt đối không tự ý dùng chung chiết xuất cóc rừng do nguy cơ tương tác thuốc làm tụt huyết áp hoặc hạ đường huyết quá mức.
Ăn gìQuan niệm đậu xanh làm "mất tác dụng của thuốc" là nỗi lo phổ biến, nhưng khoa học cho thấy loại hạt này không tùy tiện hóa giải mọi dược chất. Dù vậy, các enzyme chuyển hóa và polyphenol trong đậu xanh có thể tương tác dược động học, bảo vệ gan hoặc cộng hưởng làm hạ đường huyết, đòi hỏi người dùng cần uống thuốc cách xa bữa ăn.
Ăn gìNgười hút thuốc lá không cần kiêng cà rốt trong bữa ăn tự nhiên vì lượng vi chất từ thực phẩm luôn ở mức an toàn. Ngược lại, người hút thuốc tuyệt đối nên tránh các loại viên uống beta-carotene liều cao do các bằng chứng khoa học khẳng định chúng làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư phổi.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc hạ huyết áp nhóm ức chế men chuyển hoặc chẹn thụ thể có nguy cơ bị tăng kali máu nguy hiểm nếu tự ý dùng chuối hột. Nguyên nhân do thuốc làm giảm đào thải kali qua thận, trong khi chuối cung cấp lượng kali dồi dào, dễ dẫn đến hiện tượng quá tải khoáng chất.
Ăn gìLá chay Bắc Bộ chứa các hợp chất có hoạt tính ức chế miễn dịch tự nhiên. Người đang dùng thuốc chống thải ghép hoặc thuốc ức chế miễn dịch tuyệt đối không nên tự ý uống nước lá thảo dược này, do nguy cơ tương tác thuốc làm suy giảm miễn dịch quá mức hoặc gây độc tính nguy hiểm.
Ăn gìHạt cau chứa các alkaloid có hoạt tính kích thích thần kinh và độc tính sinh sản rõ rệt. Bằng chứng khoa học cho thấy thói quen nhai cau khi mang thai làm tăng nguy cơ sinh con nhẹ cân, sinh non và gây thiếu máu ở thai phụ, đặc biệt nguy hiểm khi dùng kèm thuốc lá.
Ăn gìNghiên cứu lâm sàng cho thấy uống 70 mL nước ép camu camu nguyên chất mỗi ngày giúp giảm đáng kể các gốc tự do ROS, tổn thương DNA và các dấu ấn viêm ở người hút thuốc lá mạn tính. Tác dụng này vượt trội hơn viên uống vitamin C cùng liều lượng nhờ sự hiệp đồng của polyphenol và khoáng chất tự nhiên.
Ăn gìCác thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên chứng minh bạch đầu ông (*Vernonia cinerea*) là thảo dược tiềm năng giúp ức chế cơn thèm thuốc và tăng tỷ lệ cai nghiện thành công trong 12 tuần đầu nhờ khả năng thay đổi vị giác và chống oxy hóa. Dù vậy, người hút thuốc vẫn cần duy trì ý chí kiên định để tránh tái nghiện dài hạn.
Ăn gìBạc hà Á (*Mentha arvensis*) chứa hàm lượng tinh dầu và tỷ lệ menthol tự nhiên vượt trội, rất thích hợp để chiết xuất dược liệu làm cao xoa, thuốc giảm đau cơ và sát trùng. Trong khi đó, bạc hà Âu (*Mentha piperita*) có nồng độ menthol dịu nhẹ, hài hòa hơn, trở thành lựa chọn lý tưởng cho các bài thuốc làm dịu co thắt dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa.
Ăn gìBông vải chứa hoạt chất gossypol có khả năng gây hạ kali máu nghiêm trọng. Khi dùng chung với các thuốc tim mạch như thuốc chống loạn nhịp hoặc thuốc làm giảm kali, dược liệu này làm tăng nguy cơ loạn nhịp thất đe dọa tính mạng và ngộ độc thuốc, đòi hỏi người bệnh phải tuyệt đối cẩn trọng.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc lợi tiểu giữ kali cần thận trọng khi ăn bí ngô hằng ngày, do lượng kali dồi dào trong bí ngô có thể kết hợp với tác dụng giữ khoáng chất của thuốc làm tăng kali máu, gây nguy cơ rối loạn nhịp tim.