656 bài viết
Ăn gìNgười có tiền sử dị ứng phấn hoa cúc hoàn toàn có nguy cơ gặp phản ứng dị ứng nặng, thậm chí sốc phản vệ nguy hiểm đến tính mạng ngay trong lần đầu uống Echinacea. Nguyên nhân bắt nguồn từ hiện tượng dị ứng chéo kháng thể IgE giữa các loài thực vật cùng thuộc họ Cúc (Asteraceae).
Ăn gìRong biển chứa lượng i-ốt cao gấp hàng trăm đến hàng nghìn lần thực phẩm trên cạn. Ở người có bệnh lý tuyến giáp nền hoặc bướu nhân, ăn nhiều rong biển dễ gây dư thừa i-ốt, kích thích sản xuất hormone quá mức và làm bệnh cường giáp nặng thêm, thậm chí dẫn đến biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống trà dừa cạn giúp an thần và chữa mất ngủ, nhưng khoa học cho thấy đây là ngộ nhận nguy hiểm. Hoạt chất ajmalicine trong dừa cạn thực chất ức chế dẫn truyền thần kinh - cơ ngoại biên chứ không mang lại giấc ngủ sinh lý, đồng thời thảo dược này tiềm ẩn nhiều độc tính nghiêm trọng cho sức khỏe.
Ăn gìNước dừa là thức uống giàu kali, có thể khiến người bệnh thận mạn tính đối mặt với nguy cơ tăng kali máu cấp tính do suy giảm khả năng bài tiết. Tình trạng này làm khởi phát các rối loạn nhịp tim nguy hiểm, yếu liệt cơ và làm tăng tỷ lệ tử vong nếu không được kiểm soát kịp thời.
Ăn gìViệc sử dụng muối i-ốt cho người bệnh tuyến giáp phụ thuộc chặt chẽ vào từng bệnh cảnh cụ thể: người suy giáp do thiếu vi chất cần dùng đều đặn để phục hồi tổng hợp hormone, trong khi người mắc cường giáp phải kiểm soát nghiêm ngặt nhằm tránh làm bùng phát cơn nhiễm độc giáp nguy hiểm.
Ăn gìHoa dương hòe tương đối an toàn nếu chỉ dùng phần hoa sạch với lượng vừa phải, nhưng không nên uống hằng ngày thay nước. Các bộ phận như vỏ, hạt của cây chứa độc tính nguy hiểm, đồng thời hoa có xu hướng tích tụ kim loại nặng cao nếu mọc ở vùng ô nhiễm.
Ăn gìPhụ nữ mang thai mắc suy giáp cần tăng khoảng 30% liều levothyroxine ngay khi biết có thai. Nhu cầu hormone tuyến giáp tăng vọt từ tuần thứ 5 nhằm cung cấp cho thai nhi chưa thể tự tổng hợp, giúp ngăn ngừa biến chứng sản khoa nguy hiểm và bảo vệ sự phát triển thần kinh của trẻ.
Ăn gìNgười đang dùng thuốc metformin không nên tự ý uống trà lá dâu tằm tàu thường xuyên hoặc đậm đặc. Cả hai đều có cơ chế cản trở hấp thu glucose tại đường ruột, làm tăng nguy cơ cộng gộp dẫn đến tụt đường huyết quá mức và gây nguy hiểm cho người bệnh.
Ăn gìNgười có cơ địa dị ứng phấn hoa cần hết sức thận trọng khi dùng mật ong hoa dương hòe. Do hiện tượng phản ứng chéo giữa các dị nguyên đường thở và phấn hoa còn sót lại trong mật, việc tiêu thụ loại mật ong này có thể kích hoạt các triệu chứng dị ứng hô hấp từ nhẹ đến co thắt phế quản nguy hiểm.
Ăn gìChảy máu trĩ rỉ rả kéo dài dễ làm cạn kiệt kho dự trữ sắt toàn thân, dẫn đến thiếu máu thiếu sắt nặng. Không chỉ gây mệt mỏi, suy giảm trí tập trung, tình trạng này còn có thể kích hoạt biến chứng suy tim, tăng áp phổi nguy hiểm nếu không được cầm máu và bù sắt kịp thời.
Ăn gìUống rượu bia khi đang dùng một số thuốc kháng sinh có thể kích hoạt phản ứng giống disulfiram nguy hiểm, gây đỏ mặt, tim đập nhanh, buồn nôn, tụt huyết áp và thậm chí dẫn đến tử vong. Hiểu rõ cơ chế và phân loại thuốc giúp người bệnh phòng tránh những biến cố cấp tính đáng tiếc.
Ăn gìNhiều người bị tăng huyết áp vẫn vô tư uống rượu bia vì thấy huyết áp không tăng ngay trên bàn nhậu. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra cồn gây ra những đợt tăng vọt huyết áp nguy hiểm vào sáng hôm sau, làm tăng gấp 12 lần nguy cơ tử vong tim mạch và thúc đẩy đột quỵ ở người bệnh nặng.