Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Ớt"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

5774 bài viết

Dùng cao ích mẫu hay sắc lá tươi: Dạng nào hấp thu tốt hơn?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Dùng cao ích mẫu hay sắc lá tươi: Dạng nào hấp thu tốt hơn?

Cao ích mẫu mang lại khả năng hấp thu và nồng độ hoạt chất ổn định vượt trội so với sắc lá tươi. Do hoạt chất leonurine tự nhiên khó tan và hàm lượng trong lá rất thấp, dạng chiết xuất cô đặc chuẩn hóa giúp tối ưu hóa dược động học, hạn chế các hoạt chất đối kháng có trong thảo mộc tươi.

13 phút đọcBài mới
Cần dừng uống đan sâm bao lâu trước khi phẫu thuật?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Cần dừng uống đan sâm bao lâu trước khi phẫu thuật?

Người bệnh nên ngừng uống đan sâm ít nhất 7 đến 14 ngày trước khi phẫu thuật để tránh nguy cơ xuất huyết khó cầm do ức chế tiểu cầu. Thảo dược tự nhiên vẫn chứa hoạt chất tác động lên đông máu, do đó việc khai báo đầy đủ với bác sĩ trước mổ là điều kiện bắt buộc nhằm đảm bảo an toàn tính mạng.

10 phút đọcBài mới
L-theanine kết hợp caffeine có giúp tăng độ tập trung mà không gây bồn chồn?Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

L-theanine kết hợp caffeine có giúp tăng độ tập trung mà không gây bồn chồn?

Sự kết hợp giữa L-theanine và caffeine mang lại tác dụng hiệp đồng giúp tăng cường độ tập trung, cải thiện trí nhớ và độ chính xác khi xử lý công việc. Đặc tính làm dịu của L-theanine giúp giảm bớt trạng thái kích thích quá mức, mang lại sự tỉnh táo êm dịu và hạn chế cảm giác bồn chồn.

11 phút đọcBài mới
Biotin liều cao làm sai lệch kết quả xét nghiệm tuyến giáp như thế nào?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Biotin liều cao làm sai lệch kết quả xét nghiệm tuyến giáp như thế nào?

Biotin liều cao không gây tổn thương tuyến giáp mà làm sai lệch nghiêm trọng kết quả xét nghiệm miễn dịch qua cơ chế biotin-streptavidin, khiến người bình thường bị chẩn đoán nhầm mắc bệnh cường giáp. Bệnh nhân cần chủ động ngừng bổ sung chất này từ 2 đến 7 ngày trước khi lấy máu xét nghiệm.

13 phút đọcBài mới
Ăn hạt ý dĩ thay bữa tối có giúp giảm cân và mỡ nội tạng?Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Ăn hạt ý dĩ thay bữa tối có giúp giảm cân và mỡ nội tạng?

Ăn hạt ý dĩ có thể hỗ trợ điều hòa lipid máu và nuôi dưỡng hệ vi sinh đường ruột có lợi cho việc kiểm soát thể trọng. Tuy nhiên, việc ăn hạt này thay thế hoàn toàn bữa tối không phải phương pháp giảm mỡ thần tốc và tiềm ẩn nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng nếu áp dụng sai cách.

13 phút đọcBài mới
Uống đan sâm chung thuốc chống đông máu có nguy cơ gì?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống đan sâm chung thuốc chống đông máu có nguy cơ gì?

Uống chung đan sâm với thuốc chống đông máu như warfarin làm biến đổi quá trình hấp thu và đào thải thuốc, đồng thời ức chế tiểu cầu và thúc đẩy tiêu sợi huyết. Sự kết hợp này khiến hiệu lực chống đông tăng vọt ngoài tầm kiểm soát, đẩy người bệnh vào nguy cơ xuất huyết tiêu hóa, chảy máu nội sọ nguy hiểm tính mạng.

11 phút đọcBài mới
Bổ sung acid folic cho phụ nữ trước thụ thai: Liều bao nhiêu để ngừa dị tật ống thần kinh?Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Bổ sung acid folic cho phụ nữ trước thụ thai: Liều bao nhiêu để ngừa dị tật ống thần kinh?

Phụ nữ dự định mang thai cần bổ sung acid folic từ 0,4 mg đến 0,8 mg mỗi ngày ít nhất một tháng trước khi thụ thai để ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Trường hợp từng mang thai bị dị tật cần dùng liều cao 4 mg theo chỉ định của bác sĩ.

12 phút đọcBài mới
Uống vitamin E liều cao chống lão hóa có làm tăng nguy cơ đột quỵ xuất huyết?Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống vitamin E liều cao chống lão hóa có làm tăng nguy cơ đột quỵ xuất huyết?

Uống vitamin E liều cao để chống lão hóa có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ xuất huyết não do đặc tính chống đông máu và ức chế kết tập tiểu cầu. Thay vì tự ý lạm dụng viên uống bổ sung liều cao, người dân nên ưu tiên hấp thu vitamin E qua thực phẩm tự nhiên để đảm bảo an toàn.

14 phút đọcBài mới
Bổ sung vitamin K2 cùng vitamin D3 có ngăn chặn canxi lắng đọng vào mạch máu?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Bổ sung vitamin K2 cùng vitamin D3 có ngăn chặn canxi lắng đọng vào mạch máu?

Bổ sung vitamin K2 cùng vitamin D3 giúp kích hoạt osteocalcin và Matrix Gla Protein (MGP), hỗ trợ định hướng canxi gắn vào xương và hạn chế lắng đọng tại mô mềm. Dù cơ chế sinh học rất rõ ràng, hiệu quả thực tế trong việc ngăn chặn vôi hóa mạch máu vẫn cần thêm nhiều thử nghiệm lâm sàng dài hạn xác thực.

10 phút đọcBài mới
Hạt ý dĩ sống và ý dĩ rang chín: Dùng loại nào tốt cho tiêu hóa hơn?Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Hạt ý dĩ sống và ý dĩ rang chín: Dùng loại nào tốt cho tiêu hóa hơn?

So với ý dĩ sống, hạt ý dĩ rang chín tốt hơn rõ rệt cho hệ tiêu hóa nhờ quá trình nhiệt luyện tạo nên cấu trúc tinh bột xốp và phức hợp tinh bột - lipid bền vững. Biến đổi này giúp tinh bột tiêu hóa chậm rãi, tránh đầy trướng bụng và hỗ trợ đường ruột hấp thu dưỡng chất êm dịu hơn.

12 phút đọcBài mới