Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Thiếu máu do thiếu sắt"

Lọc theo mục tiêu:Cây thuốc & Dược liệuDinh dưỡng & Thực phẩmHỏi đápKiến thức khoa học & Nghiên cứuMẹo hay & Ứng dụng thực tếSức khỏe & Phòng bệnhThực dưỡng & Chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

Thiếu máu do thiếu sắt

106 bài viết

Thai phụ thèm chua, thèm ngọt: Dấu hiệu cơ thể thiếu chất hay thay đổi nội tiết?Ăn gì
Hỏi đáp

Thai phụ thèm chua, thèm ngọt: Dấu hiệu cơ thể thiếu chất hay thay đổi nội tiết?

Hiện tượng thèm đồ chua, ngọt hay thức ăn vặt trong thai kỳ là trải nghiệm rất phổ biến ở phần lớn phụ nữ, xuất phát từ nhu cầu năng lượng, sự nhạy cảm giác quan và tình trạng thiếu hụt vi chất. Tuy nhiên, nếu cơn thèm chuyển sang các chất phi thực phẩm như đất sét, đá lạnh hay tro bếp, đây là biểu hiện của hội chứng pica, có liên hệ mật thiết với chứng thiếu máu thiếu sắt cần được thăm khám y tế kịp thời.

12 phút đọcBài mới
Thiếu sắt và kẽm ảnh hưởng thế nào đến tốc độ học bài?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Thiếu sắt và kẽm ảnh hưởng thế nào đến tốc độ học bài?

Trẻ ngồi học hàng giờ không thuộc bài, tính toán chậm hay mất tập trung đôi khi không phải vì lười biếng. Các nghiên cứu cho thấy tình trạng thiếu sắt và kẽm trong cơ thể, ngay cả khi chưa gây bệnh thiếu máu, đã âm thầm làm giảm điểm số môn toán, chỉ số thông minh và khả năng chú ý của học sinh.

13 phút đọcBài mới
Uống cà phê cùng lúc với viên sắt hoặc vitamin nhóm B có làm giảm tác dụng bổ não?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống cà phê cùng lúc với viên sắt hoặc vitamin nhóm B có làm giảm tác dụng bổ não?

Uống cà phê cùng lúc với viên sắt làm giảm tới 50-61% khả năng hấp thu khoáng chất này tại ruột do tương tác với hợp chất polyphenol và tannin. Dù chưa ghi nhận cà phê cản trở hấp thu vitamin nhóm B, thói quen dùng chung đồ uống này với viên bổ vẫn làm hao hụt nghiêm trọng lượng sắt đi vào máu.

13 phút đọcBài mới
Trẻ nhỏ ăn dặm có nên dùng cháo gạo lứt thường xuyên?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Trẻ nhỏ ăn dặm có nên dùng cháo gạo lứt thường xuyên?

Phụ huynh không nên cho trẻ nhỏ ăn dặm dùng cháo gạo lứt thường xuyên. Lớp cám gạo lứt chứa hàm lượng cao chất xơ và axit phytic – một chất kháng dinh dưỡng liên kết chặt với sắt và kẽm, gây cản trở hấp thu vi chất thiết yếu và dễ làm hệ tiêu hóa non nớt của trẻ bị quá tải.

14 phút đọcBài mới
Trà xanh giúp bảo vệ xương hay cản trở hấp thu vi chất?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Trà xanh giúp bảo vệ xương hay cản trở hấp thu vi chất?

Trà xanh không gây hại cho xương mà chứa nhiều catechin giúp ức chế hủy cốt bào và giảm tiêu xương do viêm. Nguy cơ cản trở hấp thu canxi hay sắt chỉ xảy ra khi dùng trà quá đặc ngay trong bữa ăn do tannin liên kết với khoáng chất; uống cách bữa ăn 1-2 giờ sẽ giải quyết trọn vẹn vấn đề này.

13 phút đọcBài mới
Uống sữa tươi cùng thời điểm uống sắt có làm mất tác dụng?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Uống sữa tươi cùng thời điểm uống sắt có làm mất tác dụng?

Uống sữa tươi cùng lúc với viên sắt không làm mất hoàn toàn tác dụng của thuốc, nhưng hàm lượng canxi và đạm casein dồi dào trong sữa sẽ cản trở đáng kể khả năng hấp thu sắt tại ruột. Tách rời thời điểm uống sữa và bổ sung sắt là nguyên tắc quan trọng để bảo toàn hiệu quả vi chất.

13 phút đọcBài mới
Người béo phì có nguy cơ thiếu sắt cao hơn do cơ chế nào?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người béo phì có nguy cơ thiếu sắt cao hơn do cơ chế nào?

Người béo phì có nguy cơ thiếu sắt cao do mô mỡ thừa gây viêm mạn tính, kích thích sản sinh cytokine làm tăng vọt hormone hepcidin. Hepcidin hoạt động như một "chốt chặn", ức chế ruột hấp thu sắt và giữ chặt sắt trong các mô dự trữ, khiến cơ thể thiếu hụt sắt lưu hành dù nguồn dự trữ không thiếu.

11 phút đọcBài mới
Vì sao uống sắt thường bị táo bón và cách khắc phục?Ăn gì
Hỏi đáp

Vì sao uống sắt thường bị táo bón và cách khắc phục?

Táo bón khi uống sắt chủ yếu do phần lớn lượng sắt không được ruột non hấp thu hết, đọng lại ở đại tràng làm rối loạn hệ vi sinh và kích ứng nhu động ruột. Để khắc phục, người bệnh có thể uống sắt sau bữa ăn, cân nhắc giảm liều dưới sự hướng dẫn của bác sĩ và tăng cường uống nước.

12 phút đọcBài mới
Thiếu máu thiếu sắt có trực tiếp gây rụng tóc kéo dài?Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Thiếu máu thiếu sắt có trực tiếp gây rụng tóc kéo dài?

Thiếu máu do thiếu sắt và đặc biệt là sự suy giảm ferritin dự trữ có mối liên hệ chặt chẽ với tình trạng rụng tóc lan tỏa kéo dài. Dù không phải nguyên nhân duy nhất, lượng sắt dự trữ cạn kiệt trực tiếp làm gián đoạn chu kỳ phát triển của nang tóc, khiến sợi tóc sớm thoái hóa và rụng nhiều.

13 phút đọcBài mới
Ăn đọt choại cùng hải sản hoặc uống trà đặc có gây đầy bụng, khó tiêu?Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Ăn đọt choại cùng hải sản hoặc uống trà đặc có gây đầy bụng, khó tiêu?

Ăn đọt choại cùng hải sản hoặc uống trà đặc không gây đông vón protein hay đầy bụng khó tiêu ở người khỏe mạnh. Dù tannin có thể tạo phức với đạm và sắt, cơ thể sẽ thích nghi bằng cách tiết protein nước bọt để trung hòa, bảo vệ an toàn cho quá trình tiêu hóa thức ăn.

14 phút đọcBài mới