139 bài viết
Ăn gìTrong mùa mưa ẩm, người mắc hen suyễn nên hạn chế thực phẩm chứa nhiều histamin hoặc đồ chiên rán nhiều dầu mỡ vì dễ gây tắc nghẽn luồng khí thở. Thay vào đó, tăng cường rau quả tươi giàu chất chống oxy hóa tự nhiên như lycopene, vitamin C và beta-carotene từ thực phẩm toàn phần giúp giảm viêm đường thở hiệu quả.
Ăn gìĂn thực phẩm nhiều dầu mỡ khi đang sốt xuất huyết làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày tới 26% và kéo dài thời gian lưu thức ăn ở ruột non. Sự ứ trệ này kết hợp cùng phản ứng viêm toàn thân khiến người bệnh dễ bị đầy trướng bụng, buồn nôn kéo dài và suy kiệt.
Ăn gìChiết xuất mật nhân không giúp người tập gym tăng cơ bắp nhanh hơn hay giảm đau mỏi cơ sau tập nặng. Nghiên cứu cho thấy thảo dược này chỉ hỗ trợ cải thiện sức mạnh và nội tiết tố ở người bị suy giảm testosterone, trong khi không đem lại lợi ích vượt trội về cơ bắp cho người trẻ khỏe mạnh.
Ăn gìQuan niệm dân gian cho rằng ăn thịt gà làm ho nhiều và lâu khỏi là thiếu căn cứ khoa học. Các nghiên cứu cho thấy thịt gà nấu thành súp hoặc cháo ấm giúp ức chế phản ứng viêm, làm loãng dịch đờm và hỗ trợ rút ngắn thời gian mắc bệnh đường hô hấp nếu chế biến mềm, bỏ da và ít dầu mỡ.
Ăn gìĂn ngải cứu xào hay uống nước sắc đều giữ được những dược tính riêng chứ không có cách nào vượt trội hoàn toàn. Nước sắc giúp thu hồi tối đa các polyphenol và flavonoid chống oxy hóa tan trong nước, trong khi món xào với chút dầu mỡ lại giúp cơ thể hấp thu hiệu quả các sắc tố carotenoid kỵ nước.
Ăn gìNgười bị ho khan nên tạm thời kiêng đồ chiên xào nhiều dầu mỡ. Thức ăn chiên ở nhiệt độ cao sinh ra các chất béo oxy hóa thúc đẩy phản ứng viêm toàn thân và kích hoạt trào ngược dạ dày thực quản, khiến niêm mạc họng bị bỏng rát và làm cơn ho khan thêm dai dẳng.
Ăn gìNhờ chứa các axit hữu cơ tự nhiên và nhóm polyphenol chống oxy hóa, lá giang giúp kích thích môi trường dạ dày hoạt hóa enzym tiêu hóa chất đạm, thúc đẩy làm rỗng thức ăn và giảm bớt tình trạng đầy trướng bụng hiệu quả sau các bữa ăn nhiều dầu mỡ.
Ăn gìĂn nhiều đồ ngọt, bánh kẹo và nước ngọt trước kỳ kinh có thể khiến cơn đau bụng kinh dữ dội hơn do kích thích co thắt tử cung và cản trở hấp thu vi chất. Việc hiểu rõ cơ chế và chủ động điều chỉnh dinh dưỡng sẽ giúp phụ nữ xoa dịu cơn đau mỗi tháng.
Ăn gìUống thuốc kháng viêm không steroid (NSAID) trước khi ra máu kinh hoặc ngay khi có dấu hiệu đầu tiên giúp ức chế quá trình tổng hợp prostaglandin hiệu quả hơn so với việc đợi cơn đau bùng phát dữ dội. Can thiệp sớm giúp chặn đứng chuỗi phản ứng co thắt và thiếu máu cục bộ ở tử cung, mang lại khả năng kiểm soát cơn đau tối ưu cho phụ nữ.
Ăn gìNhiều phụ huynh lo lắng chiếc cặp sách quá nặng sẽ làm con bị gù vẹo cột sống hay cản trở chiều cao. Bằng chứng khoa học khẳng định balo nặng không gây biến dạng cấu trúc cột sống vĩnh viễn hay triệt tiêu tiềm năng tăng trưởng chiều cao, nhưng lại trực tiếp làm biến đổi tư thế, gây đau mỏi lưng và làm phẳng các đường cong sinh lý tự nhiên.
Ăn gìUống trà hương thảo ấm sau bữa ăn nhiều dầu mỡ thực sự giúp giảm cảm giác đầy hơi, ậm ạch. Tinh dầu và các hoạt chất trong hương thảo kích thích cơ thể tiết dịch mật, enzyme tuyến tụy và tăng cường nhu động dạ dày, từ đó đẩy nhanh quá trình phân giải chất béo và làm rỗng đường tiêu hóa.
Ăn gìHiện tượng sưng đau mô ngực ở bé trai dậy thì phần lớn là biến đổi sinh lý tạm thời do mất cân bằng hormone tự nhiên và sẽ tự khỏi. Đậu nành là thực phẩm bổ dưỡng, an toàn và không gây to vú nếu dùng ở mức vừa phải; phụ huynh hoàn toàn không cần bắt trẻ kiêng khem cực đoan.