3117 bài viết
Ăn gìCây cóc rừng chứa nhiều hoạt chất sinh học có thể gây tương tác bất lợi với thuốc điều trị tim mạch. Người đang uống thuốc hạ áp tuyệt đối không tự ý dùng chung chiết xuất cóc rừng do nguy cơ tương tác thuốc làm tụt huyết áp hoặc hạ đường huyết quá mức.
Ăn gìCóc rừng chứa nhiều hoạt chất sinh học có tiềm năng ức chế enzym tiêu hóa tinh bột và hạ đường huyết, nhưng các bằng chứng hiện tại chỉ mới dừng lại ở thử nghiệm trên chuột và mô hình vi tính. Người bệnh đái tháo đường tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc tây.
Ăn gìCác nghiên cứu bước đầu cho thấy chiết xuất chuẩn hóa từ lá cây óc chó có tác dụng hỗ trợ hạ đường huyết và cải thiện nồng độ insulin. Tuy nhiên, lá óc chó không thể chữa khỏi bệnh tiểu đường, và việc tự ý sắc lá thô uống thay thuốc tiềm ẩn nguy cơ rối loạn tiêu hóa và biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìNghiên cứu in vitro cho thấy chiết xuất lá cò ke có hoạt tính ức chế mạnh men alpha-glucosidase, giúp làm chậm giải phóng đường. Dù vậy, thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh tuyệt đối không dùng nước sắc lá cò ke thay thế thuốc hạ đường huyết.
Ăn gìNgười đái tháo đường hoàn toàn có thể ăn đào tươi nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào và các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên. Tuy nhiên, người bệnh cần kiểm soát khẩu phần vừa phải, ăn cả quả thay vì uống nước ép hay đồ hộp để tránh làm đường huyết tăng vọt.
Ăn gìQuả vú sữa chứa hàm lượng đường tổng số rất cao ở phần thịt quả, do đó ăn nhiều có thể khiến đường huyết tăng nhanh. Mặc dù các nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận chiết xuất từ lá và vỏ thân cây vú sữa có tiềm năng hạ đường huyết, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa có và không thể đánh đồng tác dụng này với việc ăn quả tươi.
Ăn gìNhờ chứa hàm lượng tinh bột kháng cao và các hoạt chất ức chế enzym phân giải tinh bột, đậu xanh giúp làm chậm hấp thu đường, duy trì chỉ số đường huyết sau ăn ổn định. Đây là thực phẩm hỗ trợ hiệu quả cho người tiền tiểu đường khi được chế biến nguyên hạt và không thêm đường tinh luyện.
Ăn gìUống nước sắc lá hoặc vỏ cây vú sữa khi đang dùng metformin hoặc tiêm insulin có thể gây nguy hiểm do tương tác cộng dồn làm tụt đường huyết quá mức. Người bệnh đái tháo đường cần hiểu rõ cơ chế tương tác thảo dược - thuốc và tuyệt đối không tự ý kết hợp điều trị khi chưa có ý kiến của bác sĩ.
Ăn gìQuan niệm đậu xanh làm "mất tác dụng của thuốc" là nỗi lo phổ biến, nhưng khoa học cho thấy loại hạt này không tùy tiện hóa giải mọi dược chất. Dù vậy, các enzyme chuyển hóa và polyphenol trong đậu xanh có thể tương tác dược động học, bảo vệ gan hoặc cộng hưởng làm hạ đường huyết, đòi hỏi người dùng cần uống thuốc cách xa bữa ăn.
Ăn gìNước sắc lá và các bộ phận của cây sổ (Dillenia indica) thường được truyền tai như bài thuốc dân gian hỗ trợ tiểu đường. Dù ghi nhận khả năng hạ đường huyết, người bệnh tiểu đường đang dùng thuốc, phụ nữ mang thai và người suy thận nặng cần hết sức thận trọng do nguy cơ tụt đường huyết quá mức và thiếu dữ liệu an toàn lâm sàng.
Ăn gìCác lời đồn về cây thằn lằn chữa đái tháo đường hiện chỉ dựa trên nghiên cứu tiền lâm sàng trên chuột cống, hoàn toàn chưa có thử nghiệm trên người. Người bệnh không được tự ý dùng nước sắc thảo dược này thay thế phác đồ điều trị y tế vì tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe.
Ăn gìCùng thuộc họ Trám (Burseraceae), nhũ hương nổi tiếng với đặc tính kháng viêm từ nhựa, trong khi cây đầu heo (*Garuga pinnata*) lại chứa amentoflavone và polyphenol từ lá và vỏ. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy cây đầu heo có tiềm năng phục hồi trí nhớ, chống oxy hóa và ổn định đường huyết, hoàn toàn khác biệt với nhũ hương.