6272 bài viết
Ăn gìTiểu hồi hương và đại hồi là hai vị thuốc có tên gọi tương tự nhau nhưng thực chất thuộc hai họ thực vật hoàn toàn khác biệt. Dù cùng sở hữu hương thơm ấm nồng nhờ chứa hợp chất anethole, dược tính, phổ kháng khuẩn và liều lượng sử dụng an toàn của chúng lại có sự phân định rõ rệt trong y học.
Ăn gìNghiên cứu hiện đại bước đầu xác nhận dịch chiết từ vỏ, quả và rễ cây tra vồ có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm và kích thích collagen hồi phục vết thương. Tuy nhiên, đa số bằng chứng mới dừng ở mức tế bào và mô hình động vật gặm nhấm, người dân tuyệt đối không tự ý đắp thảo dược tươi lên da.
Ăn gìThổ phục linh giàu chất kháng viêm và chống oxy hóa nhưng chứa nhiều tannin dễ gây táo bón và cồn cào dạ dày. Hiện chưa có nghiên cứu quy định liều khô cố định mỗi ngày; người dùng chỉ nên dùng lượng vừa phải, cần chần sơ qua nước sôi trước khi hãm trà hoặc nấu canh để giảm vị chát.
Ăn gìTiêu lốt chứa piperine, hoạt chất có khả năng ức chế enzym chuyển hóa CYP3A4 và protein vận chuyển P-glycoprotein tại ruột và gan. Tác động này làm tăng lượng thuốc tây hấp thu vào máu, kéo dài thời gian lưu thuốc, dễ gây nguy cơ quá liều và độc tính nguy hiểm cho người đang điều trị bệnh.
Ăn gìNhiều nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy tiền hồ chứa các hợp chất coumarin có khả năng ức chế mạnh men alpha-glucosidase giúp làm chậm hấp thu đường. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện mới dừng lại ở mức tế bào và mô hình vi tính, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người bệnh tiểu đường.
Ăn gìCác hoạt chất flavonoid như linarin và dẫn xuất apigenin trong chi tiểu kế cho thấy khả năng chống oxy hóa rõ nét trong các thử nghiệm ống nghiệm (in vitro). Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu hiện dừng ở mức độ hóa học và tế bào, chưa đủ thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìThủy xương bồ chứa các hoạt chất có khả năng làm giảm co thắt cơ trơn ruột trên mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, việc tự ý dùng dược liệu này trị khó tiêu tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng do hàm lượng asarone trong cây có độc tính di truyền đã được ghi nhận.
Ăn gìHạt tiêu giả (tiêu hồng) chứa nhiều chất chống oxy hóa nhưng thiếu dữ liệu an toàn ở người. Nghiên cứu trên động vật ghi nhận nguy cơ gây dị tật xương thai nhi và giảm hồng cầu, đồng thời lượng tinh dầu cao dễ kích ứng niêm mạc. Thai phụ, phụ nữ chuẩn bị mang thai và trẻ nhỏ cần tránh dùng.
Ăn gìHiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tính an toàn và hiệu quả của dược liệu tiền hồ trên phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Do đó, hai nhóm đối tượng nhạy cảm này không nên tự ý sử dụng tiền hồ để trị viêm phế quản mà cần đi khám bác sĩ chuyên khoa để được hướng dẫn điều trị an toàn.
Ăn gìTiêu thạch và Mang tiêu là hai dược liệu khoáng vật hoàn toàn khác nhau về bản chất hóa học, cơ chế và công dụng. Trong khi Tiêu thạch giàu gốc nitrat giúp giãn mạch và giảm cơn đau thắt ngực, thì Mang tiêu chứa natri sulfat ngậm nước chuyên dùng làm mềm phân, nhuận tràng và giảm viêm cục bộ.
Ăn gìTiểu kế và Đại kế là hai loài cúc gai khác nhau về di truyền, sinh thái và đặc tính hóa học. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy chiết xuất từ Đại kế có hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa trên tế bào, nhưng người dùng cần phân biệt rõ nguồn gốc và tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh nhầm lẫn liều lượng.
Ăn gìTiểu hồi cần là gia vị quen thuộc nhưng việc tự ý dùng liều cao hoặc tinh dầu cô đặc có thể kích hoạt hoạt tính nội tiết tố và hạ huyết áp. Người có khối u nhạy cảm estrogen, phụ nữ mang thai, người dễ dị ứng và bệnh nhân huyết áp cần hết sức cẩn trọng.