945 bài viết
Ăn gìNgười đang dùng thuốc chống đông máu warfarin không nên tự ý dùng thực phẩm chức năng chiết xuất việt quất đen liều cao. Các hợp chất trong thảo mộc có thể ức chế enzym gan, gây tương tác làm biến động chỉ số đông máu và tăng nguy cơ xuất huyết nguy hiểm. Hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị.
Ăn gìTập yoga trị liệu có thể cải thiện hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược dạ dày thực quản tùy thuộc vào tư thế thực hiện. Trong khi các bài tập thở hỗ trợ tăng cường sức mạnh cơ hoành giúp củng cố van chống trào ngược, các tư thế gập bụng sâu lại làm tăng áp lực ổ bụng và kích thích axit trào ngược.
Ăn gìCác nghiên cứu dược động học cho thấy uống viên chiết xuất việt quất đen (bilberry) lúc bụng đói giúp hoạt chất anthocyanin hấp thu nhanh và đạt sinh khả dụng cao hơn gấp 7 lần so với khi uống lúc no. Người có dạ dày nhạy cảm có thể linh hoạt dùng sau bữa ăn nhẹ.
Ăn gìNước ép anh đào chua (tart cherry) được chứng minh giúp người chạy bộ giảm viêm hệ thống và đẩy nhanh tốc độ phục hồi sức mạnh cơ bắp sau các cự ly dài. Tuy nhiên, hiệu quả này đòi hỏi chiến lược nạp trước nhiều ngày thay vì dùng ngắt quãng sau cuộc đua.
Ăn gìQuả cam đắng chứa hàm lượng dồi dào các flavonoid quý như hesperidin và naringin. Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy các hợp chất này có khả năng chống oxy hóa, kích thích sản sinh oxit nitric giúp thư giãn thành mạch và ức chế các yếu tố co thắt, hỗ trợ bảo vệ tế bào nội mô và giảm tiến triển suy giãn tĩnh mạch.
Ăn gìNước sôi giúp hòa tan tối đa các polysaccharide và phân đoạn nước hỗ trợ bảo vệ gan, hạ đường huyết; trong khi dung dịch cồn loãng ở nhiệt độ cao trích xuất tốt nhất các loại đường kestose, nystose. Sắc nước sôi là giải pháp an toàn, lành mạnh hơn việc lạm dụng rượu ngâm.
Ăn gìBa kích chứa các polysaccharide có hoạt tính chống oxy hóa, hỗ trợ điều hòa miễn dịch và giảm mệt mỏi thể chất trên mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, thảo dược này không thể thay thế điều trị y khoa; người bị suy nhược kéo dài cần thăm khám sớm và tránh lạm dụng rượu ngâm ba kích gây hại sức khỏe.
Ăn gìKhông có liều lượng rượu ba kích nào uống mỗi ngày được coi là an toàn cho gan thận. Mặc dù chiết xuất polysaccharide từ rễ ba kích có tác dụng bảo vệ tế bào gan và hỗ trợ chuyển hóa, độc tính của cồn khi uống thường xuyên sẽ gây tổn thương gan thận nghiêm trọng.
Ăn gìBa gạc hoa đỏ chứa hoạt chất reserpine có thể đi qua nhau thai và bài tiết vào sữa mẹ, gây ức chế thần kinh, ngạt mũi nặng, lờ đờ, chán ăn và hạ thân nhiệt ở trẻ sơ sinh. Phụ nữ mang thai và cho con bú tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược này để tránh biến chứng nguy hiểm.
Ăn gìNhiều người quan niệm ba kích tím tốt hơn ba kích trắng, nhưng khoa học hiện đại xác nhận cả hai đều thuộc loài rễ *Morinda officinalis*. Hàm lượng dưỡng chất như oligosaccharides hay iridoids chênh lệch chủ yếu do vùng đất canh tác và nguồn gốc địa lý của mẫu rễ, không nằm ở màu sắc vỏ hay ruột củ.
Ăn gìNgười bị viêm loét dạ dày dùng ba gạc hoa đỏ chắc chắn làm bệnh nặng thêm do chứa hàm lượng lớn alkaloid gây kích thích tiết axit dịch vị dữ dội và phá hủy hàng rào bảo vệ niêm mạc, làm tăng nguy cơ bào mòn, thủng dạ dày và xuất huyết tiêu hóa.
Ăn gìBia không cồn giàu hợp chất polyphenol tự nhiên đã được khoa học chứng minh giúp làm giảm đáng kể các phản ứng viêm toàn thân và hạ thấp nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên ở người chạy đường dài sau những nỗ lực thi đấu vắt kiệt sức lực.