1889 bài viết
Ăn gìHoa linh lan chứa độc chất convallatoxin có cơ chế trợ tim tương tự digoxin. Việc dùng linh lan khi đang uống thuốc lợi tiểu hạ kali hoặc thuốc chống loạn nhịp sẽ làm tăng vọt nồng độ glycoside trong máu, gây loạn nhịp tim nguy hiểm, đặc biệt thuốc giải độc kháng thể thông thường không thể vô hiệu hóa hoạt chất này.
Ăn gìHoa chuông là loài hoa cảnh quen thuộc nhưng lớp lông tơ trên phiến lá có thể gây viêm da tiếp xúc kích ứng hoặc dị ứng, dẫn đến ngứa rát và mẩn đỏ ở người có làn da nhạy cảm. Chủ động mang găng tay khi chăm sóc cây là giải pháp đơn giản giúp bảo vệ làn da hiệu quả.
Ăn gìHoa ban Tây Bắc không chỉ là biểu tượng văn hóa mà còn là món rau rừng giàu các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên như flavonoid và phenol. Tuy nhiên, việc sử dụng loài hoa này trong ẩm thực cần hết sức thận trọng trước nguy cơ nhiễm thuốc trừ sâu và khói bụi khi thu hái ven đường giao thông.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên dùng hoa vàng anh dưới bất kỳ hình thức nào. Chiết xuất từ hoa chứa các phytoestrogen có hoạt tính làm biến đổi mô học và kích thích tử cung mạnh mẽ, tiềm ẩn nguy cơ gây co bóp tử cung dẫn đến sảy thai hoặc sinh non nguy hiểm.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu lâm sàng trực tiếp về tương tác giữa Hedge mustard (chứa dẫn xuất isothiocyanate) và levothyroxine. Tuy nhiên, do levothyroxine rất nhạy cảm với các tương tác làm thay đổi sinh khả dụng, người bệnh suy giáp không nên tự ý dùng chung thảo dược này với thuốc khi chưa có ý kiến của bác sĩ chuyên khoa.
Ăn gìTinh dầu ngọc am và các chiết xuất họ Bách chứa nhiều hoạt chất kháng nấm tiềm năng trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, người bệnh không được bôi trực tiếp lên da. Để tránh kích ứng, bỏng rát và tương tác xấu với thuốc corticoid, bạn cần nắm rõ nồng độ pha loãng an toàn cùng các nguyên tắc da liễu cơ bản.
Ăn gìHoa cẩm chướng là loài hoa cảnh phổ biến nhưng việc tự ý dùng làm trà hay thuốc tiềm ẩn nhiều rủi ro. Nghiên cứu khoa học xác nhận hoa cẩm chướng chứa dị nguyên có thể gây viêm da và kích ứng hô hấp. Bốn nhóm người, gồm thai phụ, trẻ nhỏ, người viêm da và người dị ứng phấn hoa, tuyệt đối không nên tự ý dùng.
Ăn gìNhiều hoạt chất trong củ gừng có khả năng ức chế kết tập tiểu cầu và cản trở yếu tố đông máu, mang lại nguy cơ xuất huyết nguy hiểm khi phối hợp với thuốc chống đông. Người bệnh tim mạch cần hiểu rõ cơ chế khoa học để sử dụng thảo dược an toàn.
Ăn gìThạch lá găng không chỉ là món tráng miệng giải nhiệt dân dã mà còn cung cấp chất nhầy thực vật giàu chất xơ hòa tan tự nhiên. Nhờ khả năng giữ nước và tạo cấu trúc gel đặc biệt, chất nhầy mang lại nhiều lợi ích cho đường ruột nhưng cần sơ chế đúng cách để bảo đảm an toàn.
Ăn gìGừng dại và các loài họ gừng thường được dùng làm gia vị hay bài thuốc dân gian trị đau nhức, nhưng không phải ai cũng dùng được. Người sắp phẫu thuật, người đang dùng thuốc chống đông máu warfarin, người uống thuốc giảm đau NSAIDs và phụ nữ mang thai cần đặc biệt thận trọng trước nguy cơ xuất huyết hoặc kích ứng tiêu hóa.
Ăn gìCây gạo chứa nhiều hoạt chất sinh học có khả năng tác động đến đường huyết, mỡ máu và enzym chuyển hóa. Tự ý dùng thảo dược này cùng thuốc tây điều trị bệnh nền tiềm ẩn nguy cơ tương tác bất lợi, làm thay đổi nồng độ thuốc và giảm hiệu quả điều trị. Người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Ăn gìNghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy dịch chiết lá gừa ở liều thử nghiệm không gây hủy hoại gan thận mà còn hỗ trợ cải thiện men gan và chức năng lọc thận khi bị rối loạn mỡ máu. Dù vậy, người dân chưa nên tự ý sắc uống dài ngày vì thiếu thử nghiệm an toàn trên người.