7 bài viết
Ăn gìNước tăng lực chứa hàng nghìn phần trăm vitamin B12 không đem lại sự tỉnh táo tức thì như quảng cáo. Cảm giác bừng tỉnh chủ yếu đến từ caffeine và đường, trong khi vitamin B12 chỉ là coenzyme chuyển hóa năng lượng dài hạn và việc nạp thừa vi chất này không giúp giảm mệt mỏi ở người bình thường.
Ăn gìĂn mặn kéo dài làm suy giảm nghiêm trọng các chủng lợi khuẩn đường ruột, đặc biệt là nhóm Lactobacillus, làm tổn thương hàng rào niêm mạc và kích hoạt phản ứng viêm miễn dịch gián tiếp gây tăng huyết áp; việc chủ động giảm muối là chìa khóa cốt lõi để bảo vệ hệ vi sinh.
Ăn gìDẫn xuất halofuginone từ thảo dược thường sơn có khả năng ức chế chọn lọc sự biệt hóa của tế bào gây viêm Th17 thông qua cơ chế kích hoạt phản ứng thiếu hụt axit amin. Khám phá khoa học này mở ra hướng tiếp cận mới trong kiểm soát các bệnh tự miễn như viêm khớp và đa xơ cứng mà không gây ức chế miễn dịch toàn thân.
Ăn gìHiện tượng mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột làm tổn thương niêm mạc ruột, khiến các nội độc tố vi khuẩn rò rỉ vào dòng máu. Tình trạng này kích hoạt phản ứng viêm toàn thân và tác động ngược lên hệ thần kinh trung ương thông qua trục não - ruột, gây ra trạng thái mệt mỏi kiệt quệ mạn tính.
Ăn gìChiết xuất hồng sâm chứa hoạt chất ginsenoside có tiềm năng hỗ trợ cải thiện sự mệt mỏi mạn tính, đặc biệt là mệt mỏi tinh thần nhờ cơ chế chống oxy hóa. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng hiện nay còn giới hạn và thảo dược này không thể thay thế thuốc điều trị hay chữa khỏi hoàn toàn hội chứng mệt mỏi mạn tính.
Ăn gìChia nhỏ khẩu phần thành nhiều bữa trong ngày giúp kiểm soát thể tích thức ăn và dịch vị tống xuống ruột non mỗi đợt. Giải pháp này hạn chế sự căng trướng thành ruột, giảm áp lực co bóp cơ học và làm dịu các cơn đau bụng, đầy hơi sau ăn ở người có đường tiêu hóa nhạy cảm.
Ăn gìNhiều người lo ngại các hợp chất thực vật trong cỏ xạ hương có thể làm suy giảm chức năng tuyến giáp. Tuy nhiên, các dữ liệu khoa học hiện tại cho thấy việc dùng thảo dược này làm gia vị nấu ăn không gây ức chế hormone giáp, mà còn mang lại nhiều lợi ích kháng viêm và hỗ trợ tiêu hóa.