Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Kết quả cho “Noni”

22 bài, trang 2 trên 2

  1. Hỏi đáp

    Cây bông bạc và cây mật gấu khác nhau thế nào: Tránh nhầm lẫn

    Cây mật gấu (*Vernonia amygdalina*) là dạng cây bụi chứa nhiều flavonoid và saponin hỗ trợ kiểm soát đường huyết, trong khi cây bông bạc (*Vernonia arborea*) là cây gỗ lớn chưa được chứng minh an toàn dùng uống. Nhầm lẫn hai loài thuộc chi *Vernonia* này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc chuyển hóa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  2. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Trái nhàu (noni) dùng hàng ngày có độc tính với tế bào gan?

    Nước ép trái nhàu được công nhận là thực phẩm an toàn ở liều dùng thông thường, nhưng y văn thế giới đã ghi nhận một số ca viêm gan cấp ở người tiêu dùng. Các nghiên cứu chỉ ra việc lạm dụng dịch chiết trái nhàu liều cao kéo dài, đặc biệt khi lẫn vỏ và hạt, có thể gây tổn thương tế bào gan.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút