Ăn gìÁnh sáng xanh từ điện thoại kích hoạt các tế bào hạch võng mạc nhạy quang chứa sắc tố melanopsin ở mắt. Tín hiệu này truyền qua dây thần kinh thị giác đến nhân đồi thị và vỏ não, gây ra hiện tượng lan truyền ức chế vỏ não và kích발 cơn đau nửa đầu dữ dội.
Ăn gìHãm trà xanh bằng nước sôi 100 độ C khiến hoạt chất quý EGCG nhanh chóng bị phân hủy và biến tính thành dạng kém hoạt tính sinh học. Mức nhiệt độ tối ưu được khoa học chứng minh để bảo toàn trọn vẹn EGCG là từ 70 độ C đến 85 độ C với thời gian ủ chỉ từ 2 đến 5 phút.
Ăn gìĐau đầu, nhức mỏi mắt sau nhiều giờ nhìn máy tính là triệu chứng phổ biến nhất của hội chứng thị giác màn hình. Điều chỉnh khoảng cách ngồi trên 50 cm, giảm độ chói màn hình và áp dụng quy tắc nghỉ ngơi 20-20-20 là những biện pháp khoa học giúp ngăn ngừa tình trạng này hiệu quả.
Ăn gìHiện tượng "buốt não" khi ăn kem hay uống nước đá xảy ra do niêm mạc vòm họng bị làm lạnh đột ngột, gây phản xạ co giãn mạch máu nhanh chóng. Quá trình này kích thích hạch thần kinh bướm khẩu cái nằm gần đó, truyền tín hiệu đau buốt nhói lên vùng trán và thái dương.
Ăn gìNghiên cứu khoa học cho thấy giảo cổ lam không gây loét hay bào mòn niêm mạc dạ dày, trái lại các hoạt chất saponin còn hỗ trợ bảo tồn lớp chất nhầy bảo vệ. Tuy nhiên, vì dược liệu này không làm giảm tiết acid dịch vị, việc uống khi bụng đói có thể kích thích niêm mạc và gây cảm giác cồn cào, xót ruột ở người nhạy cảm.
Ăn gìNhiều tài xế lầm tưởng đệm hơi (túi khí) ở lưng ghế ô tô giúp đẩy nghiêng khung chậu để giữ thẳng lưng. Thực tế, chụp X-quang chứng minh bộ phận này không làm thay đổi tư thế khung chậu khi ngồi, mà tác động trực tiếp vào các đốt sống giúp khôi phục độ ưỡn sinh lý và giảm áp lực đĩa đệm.
Ăn gìNhiều người tin rằng cứ ngồi xổm và giữ thẳng lưng khi bê đồ nặng là tuyệt đối an toàn cho đĩa đệm. Tuy nhiên, các nghiên cứu cơ sinh học chỉ ra tư thế uốn cong gối đôi khi tạo lực nén lên thắt lưng cao hơn cả cúi lưng nếu đặt chân sai vị trí và để vật ở xa cơ thể.
Ăn gìSử dụng đệm sưởi điện liên tục suốt đêm khi ngủ tiềm ẩn nguy cơ cao gây bỏng nhiệt độ thấp từ độ hai đến độ ba và bệnh da lưới nhiệt mạn tính. Việc tiếp xúc nhiệt kéo dài có thể gây tổn thương mô sâu khó hồi phục, thậm chí dẫn đến loạn sản da tiền ác tính.
Ăn gìCả chườm đá và chườm nóng đều giúp giảm đau, giảm co thắt cơ trong cơn đau lưng cấp tính nhưng tác động ngược nhau lên ổ viêm. Bạn nên chườm lạnh khi vùng lưng đang sưng phù, viêm cấp và chuyển sang chườm nóng khi cơ bị co cứng để đạt hiệu quả giảm đau tối ưu.
Ăn gìNhiều người bị đau hoặc thoái hóa thắt lưng thường truyền tai nhau nằm nệm thật cứng hoặc trải chiếu nằm đất để thẳng cột sống. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng khẳng định nệm có độ cứng trung bình mới là lựa chọn tối ưu giúp nâng đỡ đường cong sinh lý, giảm áp lực lên đĩa đệm và cải thiện cơn đau.
Ăn gìHạt lanh giàu axit béo omega-3, chất xơ và chất chống oxy hóa nhưng lớp vỏ cứng khiến cơ thể khó tiêu hóa nếu ăn nguyên vẹn. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy việc xay mịn hạt lanh giúp tăng gấp nhiều lần khả năng hấp thu dưỡng chất vào máu, đồng thời hỗ trợ giảm cholesterol và ổn định đường huyết hiệu quả.
Ăn gìNhiều người bị thoái hóa khớp gối có thói quen cầm gậy chống ở chính bên chân đau để đỡ lực. Tuy nhiên, các nghiên cứu cơ sinh học chứng minh cách làm này khiến khớp gối chịu lực vặn xoắn nặng nề hơn, và chỉ khi đổi gậy sang tay đối diện mới giúp giảm tới 43% lực uốn vẹo gây hại cho sụn khớp.