Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Sự thật & hiểu lầm phổ biến

3547 kết quả
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ăn cánh hoa hồng sống: Lợi ích dinh dưỡng hay nguy cơ ký sinh trùng?

Ăn cánh hoa hồng sống tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc rất cao do dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và vi khuẩn bám dính, vượt trội so với lượng dưỡng chất mang lại. Hoa cảnh thông thường có thể chứa lượng hóa chất cao gấp hàng nghìn lần giới hạn an toàn thực phẩm, đòi hỏi người dùng phải hết sức cẩn trọng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về gừng dại tía: Có trị dứt viêm xoang như lời đồn?

Gừng dại tía thường được đồn thổi có thể trị dứt điểm viêm xoang, nhưng các bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chỉ hỗ trợ làm giảm triệu chứng viêm mũi dị ứng và cải thiện phản ứng viêm niêm mạc. Người bệnh không nên tự chế thuốc xịt mũi để tránh gây tổn thương niêm mạc hô hấp.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về khả năng kháng khuẩn của cây gừng bọc da

Cây gừng bọc da (gừng đắng, tên khoa học *Zingiber zerumbet*) thường được truyền tai như vị thuốc kháng khuẩn tự nhiên trị bách bệnh. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy hoạt tính kháng khuẩn của loài cây này mới chỉ dừng lại ở các thử nghiệm sơ bộ trong ống nghiệm phòng thí nghiệm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hoa ban hỗ trợ kiểm soát đường huyết: Đúng hay chỉ là lời đồn?

Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ cây hoa ban có khả năng ức chế enzyme alpha-glucosidase và alpha-amylase. Tuy nhiên, bằng chứng này mới chỉ dừng lại trên tế bào và động vật, hoàn toàn chưa có thử nghiệm trên người và không thể dùng hoa ban để thay thế thuốc trị đái tháo đường.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Vàng anh Việt Nam và cây Ashoka Ấn Độ: Khác nhau thế nào?

Cây hoa Vàng anh phổ biến tại Việt Nam (*Saraca dives*) và cây Ashoka của Ấn Độ (*Saraca asoca*) cùng thuộc chi *Saraca* nhưng khác biệt về phân bố và giá trị dược liệu. Toàn bộ bằng chứng khoa học về điều hòa phụ khoa và chống viêm khớp thuộc về loài *Saraca asoca*, người dân không nên nhầm lẫn để tự ý dùng hoa Vàng anh làm thuốc.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Trà thảo mộc hoa linh lan giúp an thần, ngủ ngon?

Quan niệm uống trà hoa linh lan để an thần, ngủ ngon là hoàn toàn sai lầm và cực kỳ nguy hiểm. Toàn bộ cây linh lan chứa khoảng 40 loại glycoside tim có thể gây rối loạn nhịp tim, buồn nôn và ngộ độc tử vong. Người dân tuyệt đối không tự ý dùng loại cây này làm trà uống.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Sự thật về rễ cây manaca (nhài Nhật) trong chữa phong thấp dân gian

Rễ cây manaca (thuộc chi nhài Nhật Brunfelsia) từ lâu đã được các bộ tộc Nam Mỹ dùng làm phương thuốc chữa đau nhức xương khớp và phong thấp. Dù khoa học hiện đại bước đầu ghi nhận hoạt tính chống viêm trên mô hình thực nghiệm, việc tự ý sử dụng loài cây này tiềm ẩn rủi ro trúng độc rất cao do độc tính thần kinh nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Hoa cẩm chướng gây độc cho chó mèo: Sự thật người nuôi thú cưng cần biết

Hoa cẩm chướng chứa các hợp chất saponin có thể gây ngộ độc nhẹ ở chó và mèo, dẫn đến viêm da tiếp xúc cùng rối loạn tiêu hóa như nôn mửa và tiêu chảy. Người nuôi cần nắm vững cơ chế tác động, nhận biết sớm dấu hiệu và bài trí không gian an toàn để bảo vệ thú cưng kịp thời.

13 phút đọcBài mới