Ăn gìDây bánh nem thường được dân gian truyền tai nhau dùng để chữa phong thấp và đau nhức xương khớp. Dù các chiết xuất từ chi thực vật này bước đầu cho thấy khả năng chống viêm và giảm đau trong phòng thí nghiệm, hiện vẫn chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào khẳng định hiệu quả điều trị đau khớp trên cơ thể người.
Ăn gìDâu gia xoan (*Clausena excavata*) và dâu da đất (*Baccaurea ramiflora*) là hai loài cây hoàn toàn khác nhau về đặc điểm thực vật lẫn hoạt tính sinh học. Tên gọi địa phương tương đồng dễ dẫn đến nhầm lẫn khi thu hái, gây nguy cơ ngộ độc hoặc dùng sai mục đích y học.
Ăn gìDù được đồn thổi trong dân gian như bài thuốc trị dứt điểm thoái hóa khớp, hiện chưa có dữ liệu khoa học tiền lâm sàng hay thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả và độ an toàn của dây cóc bảy lá đối với sụn khớp.
Ăn gìHạt dành dành (chi tử) được nhiều người đun nước uống để làm mát và giải độc gan. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học cho thấy hoạt chất geniposide trong dược liệu này có thể biến đổi thành độc chất gây tổn thương gan, tăng vọt men gan nếu lạm dụng liều cao hoặc uống kéo dài.
Ăn gìDù cùng mang tên dân gian là "dây mỏ quạ", cây mỏ quạ *Maclura cochinchinensis* (họ Dâu tằm) và dây mỏ quạ *Dischidia rafflesiana* (họ La bố ma) là hai loài thực vật hoàn toàn khác nhau. Việc nhận diện sai có thể dẫn tới rủi ro ngộ độc nghiêm trọng do đặc tính hóa học và độc tính riêng biệt của từng họ.
Ăn gìLời đồn dây mỏ quạ giúp "thanh nhiệt, thải độc gan" phần lớn dựa vào kinh nghiệm dân gian. Hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tác dụng này trên người; các bằng chứng khoa học về thảo dược bảo vệ gan mới dừng ở mức chiết xuất tế bào và thử nghiệm trên động vật.
Ăn gìDây cóc bảy lá (*Aganope thyrsiflora*) không cùng chi và không có bằng chứng chứa độc tính tương tự dây thuốc cá (*Derris elliptica*). Dù dây thuốc cá chứa độc tố rotenone mạnh thường dùng làm thuốc diệt côn trùng, việc nhầm lẫn hình thái giữa hai loài cây leo này có thể tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nguy hiểm.
Ăn gìDâu tằm tàu (*Morus australis*) và dâu tằm trắng (*Morus alba*) có sự khác biệt rõ rệt về thành phần flavonoid và stilbene. Trong khi dâu tằm tàu giàu oxyresveratrol và các flavonoid ức chế enzym tyrosinase, thì dâu tằm trắng phân bổ đa dạng các hoạt chất như mulberroside A, kuwanon và rutin tùy theo từng bộ phận rễ, thân hay lá.
Ăn gìDây gân và dây đau xương là hai loại thảo dược thuộc hai họ thực vật hoàn toàn khác nhau, sở hữu hoạt chất và tiềm năng ứng dụng riêng biệt. Việc hiểu rõ ranh giới nghiên cứu giúp người bệnh tránh nhầm lẫn khi mua và sử dụng thảo dược hỗ trợ xương khớp an toàn, hiệu quả.
Ăn gìNhiều tin đồn cho rằng dâu núi có thể tiêu diệt khối u, chữa khỏi ung thư. Dù các nghiên cứu trong ống nghiệm và trên chuột ghi nhận hoạt chất của cây có khả năng ức chế tế bào ác tính, hiện hoàn toàn chưa có bằng chứng lâm sàng trên người. Người bệnh tuyệt đối không dùng dâu núi để thay thế thuốc điều trị y khoa.
Ăn gìRễ dây thuốc cá chứa rotenone, một chất độc ức chế trực tiếp chuỗi hô hấp tế bào tại ty thể [1, 2]. Khi nuốt phải, hoạt chất này khiến cơ thể rơi vào tình trạng toan chuyển hóa nặng, suy hô hấp, hôn mê và có thể dẫn tới tử vong nhanh chóng [2, 4].
Ăn gìRượu ngâm thanh mai thường được truyền tai như bài thuốc trị đau bụng, tiêu chảy hiệu quả. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy công dụng chữa tiêu hóa ở người chưa được chứng minh, trong khi nồng độ cồn và nguy cơ thôi nhiễm thuốc bảo vệ thực vật lại gây áp lực rất lớn lên gan.