Ăn gìKim tiền thảo (*Desmodium styracifolium*) và Cỏ hàn the là hai loài khác nhau dù cùng họ. Nghiên cứu thực nghiệm chứng minh chiết xuất Kim tiền thảo giúp giảm lắng đọng sỏi canxi oxalat và ngừa tổn thương thận, trong khi Cỏ hàn the chưa có bằng chứng rõ ràng.
Ăn gìLời đồn về việc "cỏ chửa" có thể chữa dứt vô sinh hiếm muộn hoàn toàn không có cơ sở y học. Đến nay chưa có nghiên cứu nào trên người chứng minh hiệu quả sinh sản của loài cây này, trong khi việc tự ý sử dụng còn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc kim loại nặng.
Ăn gìCác nghiên cứu lâm sàng cho thấy dầu hạt cải không gây viêm mạn tính mà còn hỗ trợ giảm nồng độ protein phản ứng C (hs-CRP) và interleukin-6 (IL-6). Lời đồn loại dầu này gây hại do chứa omega-6 là suy diễn lý thuyết, thiếu căn cứ thực tế trên người.
Ăn gìĐọt cỏ chít muối chua là món ăn dân dã lạ miệng, nhưng việc ăn sống hoặc ủ chua sơ sài loại rau mọc hoang dã này tiềm ẩn nguy cơ cao nhiễm giun sán và vi khuẩn nguy hiểm từ động vật rừng, hoàn toàn không đảm bảo cung cấp lợi khuẩn tiêu hóa an toàn như nhiều người đồn thổi.
Ăn gìCỏ chét ba chỉ mới ghi nhận hoạt tính bảo vệ tế bào gan sơ bộ trên chuột và ống nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Người bệnh tuyệt đối không dùng loại cây này để thay thế thuốc đặc trị nhằm tránh nguy cơ suy gan.
Ăn gìCỏ bạc đầu là cây thuốc quen thuộc trong dân gian, nhưng việc dùng thảo dược này trị ho chỉ có tác dụng hỗ trợ làm dịu triệu chứng nhẹ ngoài niêm mạc. Bài thuốc không thể tiêu diệt vi khuẩn, không có cơ chế dược lý thay thế thuốc kháng sinh và tiềm ẩn rủi ro nếu tự ý sử dụng.
Ăn gìCủ gấu (*Cyperus rotundus*) và cỏ bạc đầu (*Kyllinga brevifolia*) có hình thái tương đồng nhưng thành phần hóa học và công dụng hoàn toàn khác biệt. Củ gấu giàu tinh dầu sesquiterpene chuyên trị rối loạn kinh nguyệt, đau dạ dày, trong khi cỏ bạc đầu chỉ dùng giải cảm mạo, viêm nhiễm.
Ăn gìQuan niệm dân gian cho rằng cỏ sữa lá nhỏ giúp thông tắc tia sữa và kích sữa bắt nguồn từ hình thái nhựa trắng của cây. Tuy nhiên, y học hiện đại hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tác dụng này trên phụ nữ sau sinh.
Ăn gìCỏ bấc đèn (đăng tâm thảo) và râu ngô đều là thảo mộc quen thuộc thường được dùng để giải nhiệt mùa hè, hỗ trợ lợi tiểu. Tuy nhiên, hai vị thuốc này có hoạt chất và hướng sử dụng lâm sàng rất khác nhau: cỏ bấc đèn thiên về định tâm, hạ nhiệt bứt rứt, trong khi râu ngô chú trọng bài sỏi, trừ thấp nhiệt đường tiết niệu.
Ăn gìLời đồn dùng cây cỏ lạc đun nước uống để chữa dứt điểm bệnh viêm khớp là thông tin sai lệch, bắt nguồn từ sự nhầm lẫn với cây Sacha Inchi. Cỏ lạc cảnh quan không có tác dụng chữa bệnh khớp, việc tự ý thu hái sử dụng còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc hóa chất và tổn thương gan thận.
Ăn gìNước ép cải củ không có khả năng "lọc sạch độc tố" như lời đồn thổi, nhưng hoạt chất tự nhiên sulforaphene và raphasatin trong loại củ này giúp hỗ trợ kích hoạt các enzyme chuyển hóa giải độc pha 2 tại gan. Bạn nên dùng đúng cách, tránh lạm dụng gây hại đường tiêu hóa.
Ăn gìCỏ lào chứa nhiều chất chống oxy hóa và giúp giảm viêm trên mô hình động vật, nhưng hoàn toàn chưa có bằng chứng khoa học chứng minh khả năng diệt vi khuẩn HP hay chữa khỏi đau dạ dày ở người. Người bệnh không nên tự ý uống nước lá cỏ lào thay thế thuốc điều trị y khoa.