Ăn gìNhiều nam giới lo ngại phytoestrogen trong sữa đậu nành làm giảm testosterone và gây "nữ hóa". Tuy nhiên, các phân tích tổng hợp thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn khẳng định việc tiêu thụ đậu nành hay isoflavone ở mức thông thường không làm thay đổi nồng độ testosterone toàn phần, testosterone tự do hay estrogen ở nam giới.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau cách dùng lá và vỏ cây so đũa sắc nước uống để trị đau dạ dày. Tuy nhiên, y học hiện đại khẳng định chưa có bằng chứng lâm sàng nào cho thấy so đũa chữa được loét dạ dày ở người; nghiên cứu thực nghiệm hiện có mới chỉ ghi nhận khả năng giảm viêm đại tràng trên mô hình chuột.
Ăn gìSim rừng và sim tím thông thường hay bị nhầm lẫn giữa chi *Rhodamnia* và *Rhodomyrtus tomentosa*. Khoa học xác nhận loài sim tím thông thường (*Rhodomyrtus tomentosa*) chứa hơn 106 hợp chất hoạt tính quý, mang lại tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa và kháng nấm mạnh mẽ, khác biệt hoàn toàn với các loài cây dại chưa được kiểm chứng.
Ăn gìQuan niệm uống nước sắc cỏ seo gà để thải độc gan và ngừa mụn là hoàn toàn sai lầm. Hiện chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh tác dụng này ở người; ngược lại, cỏ seo gà là loài siêu tích lũy asen, việc tự ý hái sắc uống có thể dẫn đến nguy cơ ngộ độc kim loại nặng và tổn hại gan.
Ăn gìKhẳng định sa sâm bắc có thể ức chế hay điều trị ung thư dạ dày là sai sự thật. Bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng ở thử nghiệm trong ống nghiệm, hoạt chất falcarindiol kém bền và cho kết quả không nhất quán. Người bệnh tuyệt đối không bỏ hóa trị để dùng thảo dược.
Ăn gìUống shilajit thô tiềm ẩn rủi ro sức khỏe nghiêm trọng do nguy cơ nhiễm độc các kim loại nặng như chì, thủy ngân và asen vượt ngưỡng an toàn. Dược chất tự nhiên dạng nhựa khoáng này khi chưa qua kiểm định và tinh chế đạt chuẩn có thể gây độc hại cho gan, thận và hệ thống miễn dịch.
Ăn gìUống Saw Palmetto không làm tăng testosterone tự do hay testosterone toàn phần trong cơ thể. Các bằng chứng khoa học cho thấy chiết xuất này chỉ tác động tại chỗ lên mô tuyến tiền liệt, không làm thay đổi nồng độ hormone sinh dục trong máu và hoàn toàn không có tác dụng hỗ trợ tăng cơ bắp cho người tập thể thao.
Ăn gìSan trắng (*Vitex trifolia*) và ngũ trảo (*Vitex negundo*) cùng thuộc chi *Vitex* nhưng khác biệt về số lá chét và hoạt chất. Nghiên cứu cho thấy ngũ trảo có hàm lượng polyphenol và khả năng chống oxy hóa cao hơn, trong khi san trắng nổi trội hơn về hoạt tính diệt ấu trùng côn trùng.
Ăn gìNhiều nam giới lo ngại cọ lùn (Saw Palmetto) làm giảm giả tạo chỉ số PSA huyết thanh tương tự như một số loại thuốc kê đơn, gây chậm trễ phát hiện ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, các bằng chứng lâm sàng xác nhận cọ lùn không làm thay đổi hay che giấu chỉ số PSA, dù người bệnh vẫn cần thận trọng tầm soát toàn diện.
Ăn gìChiết xuất sen cạn chứa nhiều chất chống oxy hóa và vi chất giúp cải thiện da tóc, nhưng lời đồn cồn sen cạn kích thích mọc tóc là chưa có bằng chứng khoa học rõ ràng. Nghiên cứu y khoa hiện mới chỉ ghi nhận sen cạn như một chất hỗ trợ trong gel bôi phối hợp nhiều hoạt chất.
Ăn gìUống 1 ly rượu vang mỗi ngày có an toàn cho gan hay không phụ thuộc chặt chẽ vào tổng lượng cồn tích lũy nạp vào cơ thể. Nghiên cứu dịch tễ quy mô lớn cho thấy nguy cơ xơ gan chỉ giảm đi rõ rệt khi lượng cồn tiêu thụ được khống chế nghiêm ngặt dưới 16 gam mỗi ngày.
Ăn gìNgậm vỏ sao đen có thể giảm đau răng tạm thời nhờ đặc tính săn se và kháng viêm tự nhiên. Tuy nhiên, bài thuốc dân gian này hoàn toàn không thể diệt sạch vi khuẩn hay phục hồi men răng hỏng. Người bệnh không nên lầm tưởng cơn đau dịu đi là đã khỏi bệnh mà trì hoãn việc điều trị nha khoa.