Ăn gìNghiên cứu thực nghiệm cho thấy dịch chiết cây ké hoa vàng có khả năng giảm các chỉ số viêm và chống oxy hóa tốt trên mô hình động vật. Tuy nhiên, giới chuyên môn nhấn mạnh hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh khớp tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thuốc điều trị.
Ăn gìMogroside V, hoạt chất tạo vị ngọt chính trong quả la hán, thể hiện khả năng dọn dẹp gốc tự do nổi bật trong các thử nghiệm ống nghiệm và mô hình tế bào nuôi cấy. Dù vậy, dữ liệu lâm sàng trên cơ thể người hiện vẫn còn thiếu vắng để khẳng định giá trị điều trị.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng peptide từ kỳ nhông khổng lồ có khả năng hạ huyết áp mạnh mẽ, nhưng bằng chứng khoa học hiện nay chỉ dừng lại ở các thử nghiệm kháng khuẩn trong ống nghiệm. Hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng nào trên người tăng huyết áp, người bệnh không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều lời truyền miệng cho rằng cây kẹn có thể trị dứt điểm đau nhức xương khớp. Dù một số hoạt chất flavonoid từ lá kẹn thể hiện tiềm năng kháng viêm trong phòng thí nghiệm, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng diện rộng trên người để chứng minh loài cây này chữa được bệnh khớp.
Ăn gìChất nhầy từ da kỳ nhông khổng lồ cho thấy tiềm năng sinh học vượt trội trong việc dán kín mô ướt và hỗ trợ lành thương trong các thí nghiệm tiền lâm sàng. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng thử nghiệm trên người và người dân tuyệt đối không tự ý bôi dịch tiết sống lên vết thương.
Ăn gìNghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy lá kèo nèo chứa dồi dào chất chống oxy hóa tự nhiên và có khả năng ức chế enzym gây viêm lipoxygenase. Dù vậy, dữ liệu về khả năng kháng khuẩn trực tiếp vẫn còn hạn chế và chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, vì vậy không nên dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều nghiên cứu ống nghiệm ghi nhận tinh dầu kinh giới núi ức chế hiệu quả nhiều chủng vi khuẩn Gram âm lẫn Gram dương, vi khuẩn mụn và khoang miệng. Tuy nhiên, đây mới là bằng chứng tiền lâm sàng sơ khởi, người dùng tuyệt đối không tự ý uống hay dùng thay thế thuốc kháng sinh.
Ăn gìHạt kê là loại ngũ cốc nguyên hạt quen thuộc giàu dưỡng chất, nhưng các thử nghiệm lâm sàng cho thấy tác động của hạt kê lên mỡ máu mới dừng ở mức thay đổi khiêm tốn. Việc bổ sung hạt kê vào bữa ăn hàng ngày có thể hỗ trợ chuyển hóa, song người bệnh không nên dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìNhiều người tin rằng kê nội kim (màng mề gà) chứa lượng lớn men tiêu hóa giúp trị chứng đầy bụng khó tiêu. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay không ghi nhận hoạt tính protease hay amylase trực tiếp trong dược liệu này, không thể thay thế men tiêu hóa hiện đại.
Ăn gìKinh giới đất từ lâu được dân gian tin dùng để giải cảm, hạ sốt. Dù các nghiên cứu tiền lâm sàng mới nhất cho thấy chiết xuất từ chi *Elsholtzia* có tiềm năng kháng viêm và ức chế chất trung gian gây sốt, hiện vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh hiệu quả thay thế thuốc hạ sốt thông thường.
Ăn gìKim tiền thảo có tác dụng lợi tiểu, kiềm hóa nước tiểu và ức chế tinh thể canxi oxalat phát triển. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chỉ hỗ trợ tống xuất cặn sỏi và các mảnh vụn nhỏ sau tán sỏi, không thể làm tan biến những viên sỏi lớn hoặc sỏi gây tắc nghẽn niệu quản.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học cho thấy hispidulin và nhiều hoạt chất trong cây kinh giới dại có khả năng ức chế phản ứng viêm mạnh mẽ qua con đường Nrf2/HO-1 và NF-kappaB. Tuy nhiên, bằng chứng hiện nay chủ yếu dừng lại trên mô hình tế bào và động vật, đòi hỏi người dùng cần thận trọng khi áp dụng.