Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "trào ngược dạ dày thực quản"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

93 bài viết

Trà xanh đá có hỗ trợ cơ thể chống oxy hóa và chịu nhiệt tốt hơn?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Trà xanh đá có hỗ trợ cơ thể chống oxy hóa và chịu nhiệt tốt hơn?

Uống trà xanh đá không chỉ giúp giải khát tức thì mà lượng polyphenol dồi dào trong trà còn hỗ trợ kích hoạt enzym chống oxy hóa, bảo vệ tế bào trước stress nhiệt và tia UV. Tuy nhiên, cách hãm trà ở nhiệt độ quá cao có thể làm phân hủy các hoạt chất quý này.

13 phút đọcBài mới
Uống trà gừng mỗi sáng mùa đông: Liều lượng thế nào là an toàn?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Uống trà gừng mỗi sáng mùa đông: Liều lượng thế nào là an toàn?

Uống một tách trà gừng ấm vào buổi sáng mùa đông giúp kích thích tuần hoàn ngoại biên và hỗ trợ chuyển hóa chất béo. Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng liều lượng an toàn khoảng 2 đến 4 gram gừng tươi mỗi ngày, tránh lạm dụng để không gây kích ứng tiêu hóa hay ảnh hưởng đến quá trình đông máu.

13 phút đọcBài mới
Quả mộc qua vùng Kavkaz khác gì với vị thuốc mộc qua thường dùng ngâm rượu trị đau khớp?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Quả mộc qua vùng Kavkaz khác gì với vị thuốc mộc qua thường dùng ngâm rượu trị đau khớp?

Quả mộc qua vùng Kavkaz (*Cydonia oblonga*) và mộc qua ngâm rượu trị khớp (*Chaenomeles speciosa*) là hai loài hoàn toàn khác nhau. Sự nhầm lẫn tên gọi khiến nhiều người dùng sai công năng, trong khi một loại thiên về dưỡng da, tiêu hóa thì loại kia mới thực sự chứa hoạt chất hỗ trợ kháng viêm xương khớp.

13 phút đọcBài mới
Nước sắc lá mắc mật có giúp giảm viêm khớp?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Nước sắc lá mắc mật có giúp giảm viêm khớp?

Nhiều người truyền tai nhau uống nước sắc lá mắc mật để trị đau nhức xương khớp. Dù chiết xuất cồn của lá cây cùng chi mắc mật cho thấy khả năng ức chế chất trung gian gây viêm trên động vật thí nghiệm, nước sắc thông thường không thể thay thế thuốc chữa bệnh viêm khớp ở người.

11 phút đọcBài mới
Lá mắc mật có thực sự giúp hạ đường huyết?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Lá mắc mật có thực sự giúp hạ đường huyết?

Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy tinh dầu và hoạt chất trong lá cùng quả chi mắc mật có khả năng ức chế một số enzym tiêu hóa carbohydrate, giúp làm chậm giải phóng đường. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng trên người chứng minh lá mắc mật giúp hạ đường huyết hay thay thế được thuốc điều trị.

11 phút đọcBài mới
Tác dụng kháng viêm, giảm ho của ô mai (mơ/mận muối) dưới góc nhìn khoa học?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Tác dụng kháng viêm, giảm ho của ô mai (mơ/mận muối) dưới góc nhìn khoa học?

Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chiết xuất mận mơ (*Prunus mume*) có hoạt tính ức chế vi khuẩn khoang miệng và giảm các chất trung gian gây viêm. Tuy nhiên, ô mai ngậm ho chỉ hỗ trợ làm dịu rát họng tạm thời nhờ kích thích tiết nước bọt, không thể thay thế thuốc điều trị nhiễm trùng hô hấp.

13 phút đọcBài mới
Gừng tươi ngâm mật ong: Dùng liều lượng bao nhiêu để đỡ rát họng?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Gừng tươi ngâm mật ong: Dùng liều lượng bao nhiêu để đỡ rát họng?

Gừng tươi ngâm mật ong là mẹo dân gian quen thuộc giúp xoa dịu cơn đau rát họng nhờ hoạt chất gingerol hỗ trợ giãn cơ đường thở và ức chế phản ứng viêm. Mỗi lần chỉ nên dùng 1-2 thìa cà phê pha cùng 150-200 ml nước ấm, uống 2-3 lần mỗi ngày để đạt hiệu quả an toàn.

11 phút đọcBài mới
Lá húng chanh hấp đường phèn trị ho khan: Khoa học chứng minh chưa?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Lá húng chanh hấp đường phèn trị ho khan: Khoa học chứng minh chưa?

Lá húng chanh hấp đường phèn là bài thuốc dân gian quen thuộc mỗi khi trở trời, nhưng khoa học hiện đại mới chỉ xác nhận các hoạt chất như carvacrol và thymol trong lá có tính kháng viêm, kháng khuẩn trên thực nghiệm, chứ chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh khả năng trị dứt điểm ho khan.

13 phút đọcBài mới
Ăn tỏi sống mỗi ngày có giảm nguy cơ mắc cảm lạnh vào mùa đông?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Ăn tỏi sống mỗi ngày có giảm nguy cơ mắc cảm lạnh vào mùa đông?

Ăn tỏi sống hoặc dùng sản phẩm chứa allicin có thể hỗ trợ giảm số lần mắc cảm lạnh vào mùa đông theo một số thử nghiệm ban đầu. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học tin cậy trên người vẫn còn hạn chế, tỏi chỉ đóng vai trò hỗ trợ chứ không thay thế thuốc điều trị.

11 phút đọcBài mới
Gừng ngâm mật ong phòng ho, cảm lạnh: Dùng sao cho đúng cách?Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Gừng ngâm mật ong phòng ho, cảm lạnh: Dùng sao cho đúng cách?

Gừng ngâm mật ong là bài thuốc tự nhiên giúp làm dịu họng, giảm ho và hỗ trợ đường hô hấp nhờ đặc tính kháng khuẩn vượt trội của mật ong cùng chiết xuất gừng. Khi dùng đúng cách, hỗn hợp này hỗ trợ xoa dịu triệu chứng cảm lạnh hiệu quả nhưng không thay thế chỉ định y khoa.

13 phút đọcBài mới
Tinh dầu bạc hà chỉ che lấp mùi tạm thời hay diệt được khuẩn gây hôi miệng?Ăn gì
Công dụng truyền thống

Tinh dầu bạc hà chỉ che lấp mùi tạm thời hay diệt được khuẩn gây hôi miệng?

Tinh dầu bạc hà không chỉ tạo hương thơm the mát che lấp mùi hôi tạm thời mà còn có khả năng kháng khuẩn, ức chế nhiều mầm bệnh thực tế nhờ hoạt chất menthol. Tuy nhiên, hiệu quả phụ thuộc vào nồng độ tiếp xúc và không thể thay thế thói quen chải răng cơ học mỗi ngày.

12 phút đọcBài mới