8 bài viết
Ăn gìThuốc sắc Đông y đóng túi chỉ nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa từ 3 đến 5 ngày để tránh suy giảm hoạt tính và nhiễm khuẩn. Việc tích trữ quá lâu có thể làm biến đổi dược tính sinh học, thậm chí tiềm ẩn rủi ro ngộ độc vi sinh kỵ khí nguy hiểm dù được hàn kín miệng túi.
Ăn gìNước lá trầu không nấu loãng có tác dụng hỗ trợ kháng khuẩn và làm sạch ngoài da nhờ các hoạt chất tự nhiên. Tuy nhiên, việc đun quá đặc, nấu quá lâu hoặc dùng sai cách rất dễ gây bỏng rát, kích ứng biểu bì và làm trầm trọng thêm các tổn thương da sẵn có.
Ăn gìDù củ qua lâu (thiên hoa phấn) từng được dùng trong các bài thuốc Đông Á trị chứng ho dữ dội, các nghiên cứu hiện đại lại chỉ ra hoạt chất trichosanthin trong dược liệu này là một protein có độc tính tế bào cao và gây sẩy thai mạnh. Người bệnh không nên tự ý sắc uống trị ho đờm tại nhà.
Ăn gìDữ liệu khoa học cho thấy quả chín và vỏ quả qua lâu là hai bộ phận có tác dụng trực tiếp giúp bảo vệ cơ tim, cải thiện vi tuần hoàn và hỗ trợ trị đau thắt ngực. Trong khi đó, rễ và ruột quả giàu axit amin, đường đa nhưng chưa có bằng chứng đối chiếu trực tiếp về hiệu quả cắt cơn đau thắt ngực.
Ăn gìThiên hoa phấn (rễ cây qua lâu) chứa các hoạt chất giúp kích hoạt thụ thể insulin, cải thiện hệ vi sinh đường ruột và hạ đường huyết trên mô hình động vật. Tuy nhiên, thảo dược này chưa có đủ bằng chứng thử nghiệm trên người để thay thế thuốc điều trị tiểu đường chuyên khoa.
Ăn gìĐắp bột hạt cải trị đau khớp là mẹo dân gian phổ biến nhưng rất dễ gây bỏng rát da do hạt chứa các hợp chất lưu huỳnh và isothiocyanate có tính kích ứng mô mạnh. Nếu ủ kín hoặc đắp quá lâu, người bệnh có nguy cơ bị viêm da tiếp xúc và tổn thương biểu bì nghiêm trọng.
Giải thích khoa họcĐại hồi (Illicium verum) có bằng chứng khoa học hỗ trợ tác dụng chống viêm, giảm đau, chống glycation và ức chế AChE/BChE từ các nghiên cứu thí nghiệm và mô hình động vật, nhưng bằng chứng lâm sàng còn hạn chế và chưa khẳng định hiệu quả lâu dài trên người.
Có nên...?Cần tây an toàn khi dùng vừa phải trong chế độ ăn ngày, nhưng dùng quá lâu hay liều lượng lớn có thể ảnh hưởng đến tinh trùng nam và gây viêm giác mỡ ở người có tiền sử bệnh thận. Một số người có thể dị ứng. Nên dùng điều trị, không dùng lâu dài.