498 bài viết
Ăn gìNhiều người có thói quen uống trà lá thành ngạnh hàng ngày để thanh nhiệt, tuy nhiên thức uống này tiềm ẩn rủi ro tụt huyết áp đột ngột, cồn cào xót ruột do hàm lượng tannin cao và thiếu dữ liệu an toàn đối với phụ nữ mang thai hoặc người bệnh tim mạch.
Ăn gìNhiều nam giới sau tuổi 50 có thói quen ăn ngẩu pín để tăng cường sinh lực, song y học hiện đại cảnh báo món phủ tạng này chứa nhiều purin động vật và chất béo. Thay vì bồi bổ, việc dùng định kỳ làm tăng gánh nặng chuyển hóa, đẩy cao nồng độ axit uric và gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người lớn tuổi.
Ăn gìMần ri trắng là loại rau dại giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, nhưng lại chứa các hợp chất lưu huỳnh và glycoside có hoạt tính mạnh. Bốn nhóm người bao gồm phụ nữ mang thai, người có da nhạy cảm, bệnh nhân gan thận và người bệnh tim mạch cần hết sức thận trọng khi sử dụng để tránh kích ứng và tương tác nguy hại.
Ăn gìNhung hươu là dược liệu đại bổ nhưng không phù hợp cho người tăng huyết áp, bệnh tim mạch, suy gan thận nặng hoặc đang sốt nhiễm trùng. Hoạt tính sinh học mạnh từ lộc nhung tác động trực tiếp lên hệ miễn dịch, chuyển hóa và dòng máu, dễ dẫn tới nguy cơ biến chứng nếu dùng sai đối tượng.
Ăn gìHạt lai được nhiều người truyền tai như liệu pháp giảm cân tự nhiên, nhưng khoa học đã ghi nhận nguy cơ ngộ độc cấp tính và đe dọa nhịp tim. Trẻ em, người bệnh tim mạch, phụ nữ mang thai và người bệnh thận là bốn nhóm cần tránh xa loại hạt này để bảo vệ tính mạng.
Ăn gìKim anh tử là vị thuốc quý cố sáp, nhưng người táo bón do thực nhiệt, bí tiểu tắc nghẽn cơ học, bệnh tim mạch hoặc giảm tiểu cầu cần thận trọng. Dược tính săn se cùng nguy cơ biến đổi cơ tim, hạ tiểu cầu ở liều cao thực nghiệm có thể khiến bệnh tăng nặng.
Ăn gìDầu hạt bông chứa lượng chất béo bão hòa palmitic acid tự nhiên khá cao, có thể chiếm tới hơn 20-30% tổng lượng chất béo. Tỷ lệ chất béo bão hòa này khiến người có bệnh lý tim mạch, xơ vữa động mạch hoặc rối loạn lipid máu cần hết sức thận trọng khi đưa vào chế độ ăn.
Ăn gìHà thủ ô trắng chứa các glycoside trợ tim mạnh và hoạt chất gây độc tế bào đã được ghi nhận trong nghiên cứu. Những người mắc bệnh tim mạch, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và người suy thận cần tránh tự ý sử dụng để phòng ngừa nguy cơ loạn nhịp tim cùng các biến chứng ngộ độc nguy hiểm.
Ăn gìThực phẩm bổ sung chứa chiết xuất cây Hoodia thường được quảng cáo giúp giảm thèm ăn nhanh chóng. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cảnh báo thảo dược này có thể gây tăng huyết áp, tăng nhịp tim và tương tác bất lợi với thuốc điều trị, đặc biệt nguy hiểm cho người bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường và phụ nữ mang thai.
Ăn gìDầu hạt dền đuôi chồn chứa hàm lượng squalene thực vật vượt trội và thể hiện khả năng chống oxy hóa tốt trong ống nghiệm. Tuy nhiên, các lời đồn thổi về việc loại dầu này có thể chữa bệnh tim mạch hay làm sạch mạch máu hoàn toàn chưa có bằng chứng lâm sàng xác thực trên người.
Ăn gìDưa chuột tươi giàu nước, thanh mát và giữ trọn vi chất tự nhiên, trong khi dưa chuột muối chua bổ sung nhiều chủng lợi khuẩn tốt cho đường ruột qua quá trình lên men. Tuy nhiên, lượng muối rất cao dùng để ức chế khuẩn hại khi ngâm chua tiềm ẩn nguy cơ nạp thừa natri nguy hiểm, đặc biệt đối với người mắc bệnh tim mạch.
Ăn gìCỏ đuôi chuột được nhiều người truyền tai nhau sắc uống hằng ngày để chữa bệnh, nhưng nghiên cứu cho thấy dược liệu này có thể gây độc gan, thận và ức chế hô hấp. Bốn nhóm người gồm người bệnh thận, bệnh gan, phụ nữ mang thai và người có bệnh tim mạch, huyết áp không nên tự ý sử dụng.