Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Nghệ"

Dược liệu & thực phẩm

Thực thể trong kho tri thức

303 bài viết

Mẹ bầu uống nước dừa từ tháng thứ mấy là an toàn?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Mẹ bầu uống nước dừa từ tháng thứ mấy là an toàn?

Mẹ bầu có thể uống nước dừa từ tháng thứ tư khi nhu cầu nước tăng dần theo tuổi thai và qua giai đoạn nghén. Để tránh nguy cơ rối loạn đường huyết, huyết áp hay ảnh hưởng nước ối, thai phụ chỉ nên uống lượng vừa phải, không thêm đường và ưu tiên nước lọc làm nguồn bù nước chính.

11 phút đọcBài mới
Mẹ bầu tăng cân quá ít trong tam cá nguyệt thứ nhất có đáng lo?Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Mẹ bầu tăng cân quá ít trong tam cá nguyệt thứ nhất có đáng lo?

Tăng cân ít trong 3 tháng đầu thai kỳ do ốm nghén thường khiến nhiều mẹ bầu lo lắng con bị còi cọc. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy giai đoạn giữa thai kỳ mới quyết định mạnh mẽ chiều dài và cân nặng của trẻ, trong khi việc cố ép cân quá nhanh ở quý một lại làm tăng nguy cơ đái tháo đường thai kỳ.

13 phút đọcBài mới
Bà bầu ăn yến sào: Giá trị dinh dưỡng thực sự hay chỉ là trào lưu đắt đỏ?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Bà bầu ăn yến sào: Giá trị dinh dưỡng thực sự hay chỉ là trào lưu đắt đỏ?

Tổ yến là thực phẩm bổ dưỡng giàu protein và axit sialic giúp hỗ trợ miễn dịch, nhưng phần lớn bằng chứng về phát triển trí não mới dừng ở thử nghiệm động vật. Mẹ bầu không nên xem yến sào là "thần dược", cần tỉnh táo trước các loại nước yến đóng hũ và luôn ưu tiên dinh dưỡng cân bằng.

12 phút đọcBài mới
Bổ sung vitamin nhóm B có giúp học sinh giảm mệt mỏi tinh thần?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Bổ sung vitamin nhóm B có giúp học sinh giảm mệt mỏi tinh thần?

Bổ sung vitamin nhóm B có thể hỗ trợ học sinh giảm mệt mỏi tinh thần và cải thiện khả năng tập trung trong giai đoạn học tập căng thẳng, đặc biệt ở người thiếu hụt dưỡng chất. Tuy nhiên, đây không phải thuốc tăng trí thông minh tức thì và không thể thay thế chế độ ăn uống cân bằng cùng giấc ngủ đầy đủ.

13 phút đọcBài mới
Chất làm ngọt nhân tạo trong nước ngọt ăn kiêng có ảnh hưởng đến trí nhớ?Ăn gì
Có nên...?

Chất làm ngọt nhân tạo trong nước ngọt ăn kiêng có ảnh hưởng đến trí nhớ?

Nước ngọt ăn kiêng chứa các chất làm ngọt nhân tạo như aspartame hay sucralose thường được chọn để cắt giảm calo. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy việc tiêu thụ lâu dài các chất này, ngay cả ở mức dưới ngưỡng tối đa khuyến nghị, có thể thúc đẩy stress oxy hóa tại não và làm suy giảm trí nhớ không gian.

14 phút đọcBài mới
Bỏ bữa sáng ảnh hưởng thế nào đến khả năng giải quyết vấn đề trong buổi sáng?Ăn gì
Ăn như thế nào

Bỏ bữa sáng ảnh hưởng thế nào đến khả năng giải quyết vấn đề trong buổi sáng?

Bỏ bữa sáng khiến não bộ thiếu hụt năng lượng và giảm oxy hóa carbohydrate, làm suy giảm trực tiếp khả năng giải quyết vấn đề. Tình trạng này khiến tốc độ phản xạ thần kinh chậm lại, giảm mức độ tập trung duy trì, gia tăng tỷ lệ mắc lỗi và làm suy giảm trí nhớ trong suốt buổi sáng.

16 phút đọcBài mới
Thói quen lướt điện thoại đêm khuya ảnh hưởng tâm trạng ngày hôm sau thế nào?Ăn gì
Ăn như thế nào

Thói quen lướt điện thoại đêm khuya ảnh hưởng tâm trạng ngày hôm sau thế nào?

Lướt điện thoại đêm khuya khiến mắt tiếp xúc lượng lớn ánh sáng xanh từ màn hình LED, làm giảm buồn ngủ, kéo dài thời gian chờ ngủ và xáo trộn nhịp sinh học. Các nghiên cứu cho thấy thói quen này kích thích hormone căng thẳng, ảnh hưởng các vùng não điều hòa cảm xúc, làm tăng nguy cơ lo âu, cáu gắt và trầm cảm.

12 phút đọcBài mới
Ngủ nướng cuối tuần có bù đắp được năng lượng cho người trầm cảm?Ăn gì
Ăn như thế nào

Ngủ nướng cuối tuần có bù đắp được năng lượng cho người trầm cảm?

Ngủ nướng vào cuối tuần không giúp người có triệu chứng trầm cảm phục hồi năng lượng mà còn gây ra hiện tượng lệch pha múi giờ xã hội. Sự xáo trộn nhịp sinh học giữa ngày thường và ngày nghỉ này làm trầm trọng thêm các triệu chứng khí sắc, độc lập với việc bạn đã ngủ bù đủ số giờ thiếu hụt.

11 phút đọcBài mới
Bà bầu ốm nghén uống tối đa bao nhiêu trà gừng mỗi ngày là an toàn?Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Bà bầu ốm nghén uống tối đa bao nhiêu trà gừng mỗi ngày là an toàn?

Trà gừng là mẹo giảm ốm nghén phổ biến, nhưng dùng sai cách có thể gây hại cho thai kỳ. Các nghiên cứu cho thấy bà bầu trong 3 tháng đầu chỉ nên dùng tối đa khoảng 1 gam gừng mỗi ngày, chia làm nhiều lần uống ngắn hạn, và cần ngưng sử dụng khi bước sang giai đoạn giữa thai kỳ để tránh rủi ro.

10 phút đọcBài mới
Tăng cường axit béo Omega-3 từ cá có giúp làm dịu cơn đau nửa đầu?Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Tăng cường axit béo Omega-3 từ cá có giúp làm dịu cơn đau nửa đầu?

Tăng cường axit béo Omega-3 từ cá giúp làm dịu cơn đau nửa đầu nhờ khả năng kháng viêm và điều hòa thụ thể thần kinh của EPA và DHA. Tuy nhiên, đây là giải pháp hỗ trợ điều hòa lâu dài, không thay thế thuốc cắt cơn và cần kết hợp chế độ ăn giảm bớt chất béo Omega-6.

14 phút đọcBài mới
Uống collagen peptide có giúp phục hồi sụn khớp gối?Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Uống collagen peptide có giúp phục hồi sụn khớp gối?

Uống collagen peptide (collagen thủy phân) từ 3 đến 6 tháng được chứng minh giúp giảm đau và cải thiện khả năng vận động ở cả người trẻ lẫn người thoái hóa khớp gối. Tuy nhiên, dưỡng chất này chủ yếu hỗ trợ chất nền sụn ở giai đoạn sớm chứ không thể làm dày lại khe khớp đã mòn nặng.

12 phút đọcBài mới