506 bài viết
Ăn gìDây bá được lưu truyền với nhiều tác dụng sinh học, nhưng dữ liệu an toàn trên người hiện còn thiếu hụt nghiêm trọng. Phụ nữ mang thai, mẹ đang cho con bú và người mắc bệnh dạ dày cần tránh dùng do nguy cơ kích ứng tiêu hóa và độc tính chưa được kiểm chứng đầy đủ.
Ăn gìPhụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú và người có thể trạng tỳ vị hư hàn cần tránh tuyệt đối việc uống dịch chiết lá dong tươi. Thói quen dân gian này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, rối loạn tiêu hóa do tính hàn mạnh, nguy cơ nhiễm khuẩn cao và hiện chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh tính an toàn độc tính mạn trên người.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên ăn củ trâu do hiện nay chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh độ an toàn hay đánh giá độc tính sinh sản của loài *Dioscorea pentaphylla*. Việc tự ý sử dụng các loại củ rừng lạ trong thai kỳ tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe mẹ và thai nhi.
Ăn gìPhụ nữ mang thai và mẹ cho con bú không nên uống chè dung (*Symplocos laurina*). Y văn hiện hoàn toàn thiếu dữ liệu khoa học về độ an toàn và độc tính trên phôi thai của chiết xuất này, trong khi thảo mộc nói chung tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sự phát triển của thai nhi.
Ăn gìDiễm mao là loài thực vật thủy sinh chưa từng có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh tính an toàn hay độc tính trên cơ thể người. Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ tuyệt đối nên tránh dùng loại cây này làm dược liệu để phòng ngừa nguy cơ ngộ độc, dị tật thai nhi và tổn thương nội tạng khó lường.
Ăn gìCủ mài là thực phẩm quen thuộc nhưng dữ liệu nghiên cứu về tính an toàn, độc tính và nguy cơ dị ứng trên phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú và trẻ nhỏ hiện còn rất hạn chế. Nhóm đối tượng này không nên dùng chiết xuất củ mài đậm đặc và cần thận trọng khi bổ sung vào bữa ăn.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng cỏ đuôi chuột hoàn toàn vô hại vì là thảo dược thiên nhiên. Tuy nhiên, các nghiên cứu độc học bán trường diễn trên động vật cho thấy việc dùng chiết xuất lá cây này lặp lại kéo dài có thể gây biến đổi cấu trúc tế bào gan, thận và những tổn thương này không hồi phục hoàn toàn ngay cả khi đã ngừng sử dụng.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên dùng cốt khí muồng vì nghiên cứu độc tính sinh sản ghi nhận nguy cơ gây chết thai ở động vật. Các hợp chất thực vật trong thảo mộc còn có thể kích thích co bóp tử cung và gây mất cân bằng nội tiết, dẫn đến nguy cơ sảy thai nguy hiểm.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên tự ý dùng cỏ đuôi lươn bằng đường uống. Hiện nay chưa có bất kỳ nghiên cứu khoa học nào chứng minh độ an toàn hoặc độc tính của loài cây này đối với thai kỳ. Việc dùng thảo dược thiếu kiểm chứng tiềm ẩn nguy cơ co bóp tử cung, sảy thai và gây độc cho thai nhi.
Ăn gìCây cỏ tím (*Viola betonicifolia*) có tác dụng kháng viêm và nhuận tràng trên thực nghiệm nhưng tiềm ẩn nguy cơ độc tế bào cùng hàm lượng crom vượt ngưỡng an toàn. Phụ nữ mang thai, người bị suy gan, suy thận cần kiêng hoàn toàn thảo mộc này để tránh tổn thương nội tạng và các rủi ro sức khỏe nguy hiểm.
Ăn gìHoạt chất plumbagin trong cỏ trói gà được ghi nhận có đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn và ức chế tế bào mạnh mẽ trên các mô hình nghiên cứu phòng thí nghiệm. Dù vậy, cơ chế sinh gốc oxy hóa tự do liều cao của chất này tiềm ẩn độc tính tế bào, đòi hỏi sự thận trọng cao khi tiếp cận.
Ăn gìNhiều người có thói quen sắc cỏ thạch sùng uống thay trà hằng ngày để thanh nhiệt, nhưng các chuyên gia cảnh báo nguy cơ độc tính trường diễn. Hiện chưa có nghiên cứu chuẩn hóa chứng minh độ an toàn của cỏ thạch sùng, trong khi thảo dược tự phát dễ gây nhiễm kim loại nặng và tổn thương gan, thận.