450 bài viết
Ăn gìTrà hoa mộc giàu chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp thư giãn và bảo vệ tế bào trước gốc tự do. Các nghiên cứu cho thấy chiết xuất hoa mộc có độ an toàn cao, không gây độc tính qua thử nghiệm 90 ngày, nhưng người dùng vẫn cần uống điều độ để tránh quá tải chuyển hóa cho gan thận.
Ăn gìNgười bị bệnh gan không nên dùng hoa hiên thường xuyên vì chưa có bằng chứng khoa học khẳng định công dụng trị bệnh, trong khi việc lạm dụng thảo dược có thể gây quá tải chuyển hóa và tăng nguy cơ tổn thương gan do thuốc.
Ăn gìHoa hiên là thực phẩm giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp giữ nước làm mềm phân, nuôi dưỡng vi sinh vật có lợi và kích thích nhu động đại tràng co bóp tự nhiên. Bổ sung hoa hiên nấu chín đúng cách giúp rút ngắn thời gian lưu chuyển chất thải, cải thiện táo bón an toàn và hiệu quả.
Ăn gìTáo gai thường được dùng làm mứt, trà giúp dễ tiêu hóa và hỗ trợ tim mạch. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai không nên tự ý sử dụng dược liệu này. Dù thử nghiệm trên động vật không thấy dị tật thai nhi, việc thiếu dữ liệu an toàn trên người cùng đặc tính làm loãng máu của táo gai vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro cho thai kỳ.
Ăn gìCỏ cà ri (fenugreek) là thảo dược lợi sữa phổ biến, được một số nghiên cứu ghi nhận giúp tăng lượng sữa mẹ khi dùng dạng trà và khi mẹ có chế độ dinh dưỡng tốt. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng vẫn chưa đồng nhất và gần một nửa người dùng gặp tác dụng phụ như tiêu chảy, đổ mồ hôi.
Ăn gìCác nghiên cứu lâm sàng xác nhận việc bổ sung magiê đường uống giúp giảm đáng kể tần suất và mức độ nghiêm trọng của cơn đau nửa đầu nhờ khả năng ổn định dẫn truyền thần kinh và chống co thắt mạch máu não. Tuy nhiên, người bệnh cần dùng đúng liều lượng, dạng muối khoáng và kiên trì theo dõi để tránh tác dụng phụ tiêu hóa.
Ăn gìHoạt chất giảm béo HCA trong vỏ quả bứa vốn tan tốt trong nước nên việc nấu canh chua hàng ngày vẫn giúp hỗ trợ tạo cảm giác no tự nhiên. Tuy nhiên, cách ăn này khó đạt liều lượng cô đặc như viên uống chuẩn hóa, dù vậy lại an toàn hơn nhiều thực phẩm chức năng trôi nổi.
Ăn gìNghiên cứu khoa học cho thấy bổ sung Coenzyme Q10 giúp giảm tần suất và rút ngắn thời gian kéo dài cơn đau nửa đầu nhờ khả năng phục hồi năng lượng cho tế bào não. Tuy nhiên, đây là liệu pháp hỗ trợ dự phòng dài hạn, không phải thuốc cắt cơn đau tức thì.
Ăn gìUống không đủ nước làm giảm thể tích nội mạch, tạo lực kéo căng cơ học lên màng cứng và mạch máu não, từ đó kích hoạt các cơn đau đầu nguyên phát. Bổ sung đủ lượng nước mỗi ngày là biện pháp hỗ trợ đơn giản, an toàn giúp xoa dịu cường độ đau và cải thiện rõ rệt chất lượng cuộc sống.
Ăn gìHạt lanh rất giàu dưỡng chất nhưng nạp quá nhiều dễ gây chướng bụng, đầy hơi hoặc tắc ruột do thừa chất xơ. Các nghiên cứu cho thấy mức dùng an toàn là 10-30 gam mỗi ngày, với điều kiện phải tăng dần liều, uống đủ nước và ưu tiên dùng dạng xay mịn.
Ăn gìNhiều phụ nữ tiền mãn kinh dùng hạt lanh nhằm làm dịu các cơn bốc hỏa khó chịu. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng đối chứng giả dược cho thấy hàm lượng lignan trong hạt lanh không mang lại hiệu quả giảm bốc hỏa vượt trội, dù loại hạt này vẫn an toàn và giàu giá trị dinh dưỡng.
Ăn gìĂn từ 5-6 quả mận khô (khoảng 50g) mỗi ngày có thể giúp phụ nữ sau mãn kinh ngăn chặn mất xương và cải thiện mật độ khoáng chất xương. Nhờ giàu polyphenol, kali và vitamin K, loại quả này ức chế hiệu quả các dấu ấn tiêu xương tự nhiên.